饮食和健康:秋季享受最好的食物是什么?

在这个简短的烹饪之旅中跟随我们,这瀑布你肯定会追随健康的饮食来说!


众所周知,肯定会好吃,你必须遵循食物的季节性。仔细选择该时期的水果和蔬菜使我们能够在全部营养潜力和缺乏任何防腐剂的新鲜食品上的保证。但是当叶子落下和我们周围的世界接受温暖的秋天的颜色时,真的你知道哪些食物是什么?在这个简短的烹饪之旅中跟随我们,这瀑布你肯定会追随健康的饮食来说!

柑橘类水果

除了特征橙色 - 他们说还有帮助身体重新获得 - 柑橘类水果是一种健康的维生素和矿物质。特别是对于令人惊叹的维生素C!为什么不用橙汁或葡萄柚的早餐或小吃?

栗子

谁没有用卷曲的栗子去上学到学校?也许和南瓜一起,他们是秋季果实最具标志性的。它们具有抗炎性质和抗氧化剂,富含矿物质。您如何抵制烤栗子的健康服务与壁炉前的朋友一起品尝?

西兰花

用厨房里的西兰花,你可以沉迷!它们是面食的一盘,对于天鹅绒般的炽热,有点油evo和一些切块脆皮面包。它们富含维生素,矿物质,铁,钾,镁,钙和硒。并且再次在维生素A,维生素C,维生素E,维生素K和几本B维生素

卷心菜

卷心菜可以说也是如此。有些人吃掉他们煮熟,谁生了原来。谁作为主要课程,以及与其他食物结合使用的人。它们富含维生素A和维生素C和抗氧化剂,如黄酮类化合物,以其抗氧化性能而闻名。

南瓜

南瓜真的有一千种,所有的形状,颜色和纹理。它是纤维,矿物质和蛋白质的伟大来源,β-胡萝卜素也富含维生素A,B和C.它真的借给了一千品种:烤或烤作为配菜或作为调味品。你只宠坏了你的选择!

叶菜类蔬菜

在这里,您只需选择最喜欢的蔬菜。在季节后,开始冬季蔬菜的季节。瑞士甜菜店,白菜,菊苣,只是一些季节性蔬菜,叶酸,矿物质和维生素的来源。它们对血液和骨骼健康的氧气有益。

苹果

“一天的苹果让医生远离”,即使有一个说法有理由。苹果是秋季水果的卓越之一。有数十亿种,具有非凡的保护,含有含量的果胶,调节血液中的葡萄糖,有助于控制血糖水平。

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实际上季节性梨有点“全年”,但秋季最有益。它们是如此多才多艺,可以用于甜蜜和秒,思考着着名的猪肉 - 它的味道及其性质很棒!

干果

杏仁,榛子,核桃,南瓜种子或向日葵,坚果有些变化。它们基本上是营养性质的种子用作食物。

豆类

在豆类中,我们包括豆类,豌豆,鹰嘴豆,扁豆,大豆,鹰嘴豆和蝗虫。显然,他们并不是在秋天,但豆类可以轻松存放和抽取在秋天,在炎热和营养的汤中。

蘑菇

它们不含脂肪,具有很少的卡路里,是钾,磷,硒和镁的伟大来源,以及B维生素是骨骼和免疫系统的良好盟友。非常小心避免有毒的,你可以真的与他们做伟大的盛宴!


Categories: 食品和旅行
Tags: 饮食 / 礼炮
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