如何为那些不知道的人开始烹饪
在没有磨损的情况下烹饪良好的菜肴可以尝试有点耐心，实践和热情。
不是每个人都有能够成为厨师的技能或才能，但是在厨房开始时有一定的基本建议。在没有磨损的情况下烹饪良好的菜肴可以尝试有点耐心，实践和热情。在这里，我们为您提供一些建议，以便从头开始烹饪。
器具用手
在准备任何食谱之前，我们必须熟悉我们的基本厨房用具，并将它们掌握。初始电池应由平底锅的游戏，一些盆或平底锅（大型吊带和平底锅）形成，一个带盖子的平底锅，如果可能的话，水槽。同样，对于食物，建议购买一款刀具，磨料器，砂浆，排水管，搅拌器，切割板，重量，烘焙字体和木制器具（Cachillo，叉，铲斗）。
2.基本成分
在购买购买开始烹饪时，配置基本的储藏室至关重要。购买盐，胡椒，糖，油，醋，面粉，意大利面和米饭。您还需要必不可少的新鲜产品，如洋葱，大蒜，西红柿，胡萝卜，土豆，鸡蛋和肉类。拥有豆类和香料来制定不同的菜肴并不是太多。
3.允许订单
对牙狗工组织是专家和初学者的根本。在开始遵循任何食谱之前，手工携带所有成分和器具。尊重筹备的所有步骤。一切都有一个原因和保证最终结果是成功的。
4.阅读，集中并注意
食谱包含有成分和步骤暂停处理的步骤。你必须仔细阅读，不要犯错误，如果你是一个初学者。交换成分或使用替代品是不好的，如果是您第一次准备盘子：最好继续保险。有时间探索你的烹饪创造力。
5.次可能有所不同
经常配方每次阐述都有幼级烹饪时间，但最终估计。炉子（气体，电动，烤架），平底锅或盆的厚度以及热度的厚度会影响最终烹饪时间。你必须看看你想要给予食物的纹理，结束他们是否准备好了解。
6. Marinar的重要性
Adobar和Marinar是一种永远不明显的步骤。这个过程是让您味道和调味的过程。这也适用于肉类，因为腌料有助于更具招标。应留下的最低限度嫁给产品是三小时，最大，24小时。 12小时的腌料是一个完美的中点。
7.小提示
- 不要滥用盐和油。如果它们被过剩消耗，都会改变食物的味道和质地，以及健康状况。
- 大蒜烧伤非常快。当您完成Sofrito时，首先将其他成分放置并在最后添加它。
- 蔬菜在沸水中煮熟或蒸熟。为了削减煮熟的东西，当他们是否则将它们从火中拒绝并将它们放入冰水中。
- 永远不要忘记在熟练的过程中尝试食物。这样，您可以按时纠正口味。
