让我们最喜欢的菜肴更美味的15个最佳技巧
厌倦了无聊，同样的旧菜？
厌倦了无聊，同样的旧菜？将您的膳食洒到您的餐馆质量与这些必看的人，以便为食物添加味道。阅读此列表后，您将永远不想再订购即将摘要。
用梅奥代替黄油煮烤奶酪
撇开，黄油 - 用梅奥预先用梅奥涂上烤奶酪面包的外面是获得脆，比空气质地轻的最佳方式，这些方法比以前更具味道更具味道。百胜。
2.使用电动搅拌机为奶油捣碎的土豆
块状土豆泥已成为我们大多数人的常态。即使你的手和手臂从无尽的搅拌疲倦地累了，似乎你永远不会得到毫不费力的奶油质地。修复？使用电动搅拌机，用于零手疼痛，无菌捣碎。如果您没有混音器，请在捣碎之前使用RICER进行类似结果。
3.将酱油添加到黄油爆米花
这个奇怪的声音黑客听起来很恶心，但相信我们，不是！将酱油的Umami添加到奶油，黄油爆米花，实际上会带出坚果，奶酪和咸味。
4.将咖啡加入Brownie黄油
这不会为浓咖啡味的甜点制作。相反，咖啡的复杂风味概况带出了巧克力的自然味道。它而不是制作摩卡布朗尼，它会余下盒装混合物可以将罪魁祸首落下的过度甜蜜的丰富度。
5.通过扭曲它来获得克里斯培根
拿一块培根，扭曲它，并将这些薄辊放在衬里衬里的烤盘上。然后，调味你的培根并将它放在400度的烤箱里约半小时
6.将芥末添加到Mac和奶酪中
没有世界的奶酪味道不好，但对于一个令人惊叹的菜，厨师拉丝将为骄傲，纳入任何一种芥末。它平衡了乳制品的沉重奶油味道，加上一点酸度，就像芝士汉堡的泡菜一样。
7.将苹果酱添加到肉丸
肉丸是终极舒适的食物，但有时它们会出来平淡无奇或干燥。每次都要确保湿肉丸，添加一些苹果酱！它使它们更轻，具有微妙的甜蜜甜蜜，这是不可抗拒的。
8.拯救你的意大利面水
而不是让所有液体金子排出漏勺，拯救你的淀粉类意大利面水，并将其混合到低热的酱汁中。这不仅仅是制作质地富裕和丝绸 - 它会更好地帮助酱汁粘在你的意大利面上。
9.做一个硬皮
在烘焙前烧烤或灼热蛋白质是几分钟的烘焙，这是让那个餐厅质量氛围的最终方法，在外面融入外面的脆脆。在烹饪前，您甚至可以在醉酒或面包屑中灰尘。
10.用腌汁使用橙汁
你不必为你的肉和海鲜购买昂贵的腌料，以味道更好。只倒在那里的橙汁！这最适合像姜和蜂蜜这样的口味。
11.哈夫布朗在华夫饼干中
自制的华夫饼是许多家居厨师的顶级挑选，但哈夫饼的哈希棕色甚至更好！他们每次都要确保酥脆结束，所以你可以用你的鸡蛋说再见散毛哈希棕色。请务必先润滑你的铁。
12.仅使用新鲜挤压柑橘
虽然那些来自浓缩瓶的速度便宜，但远离瓶装选择，因为当柑橘汁坐在周围时，所有这些Zesty和闪闪发光的味道都会变得泥泞和毛。
13.用rind
通过添加据称不可食用的帕尔马干酪，您可以使汤和库存更加美味。然而，在汤，豆类或玉米粥等长期煨菜中，这对于增加味道是完美的。
14.在加入沙拉或醋汁之前浸泡洋葱
洋葱在沙拉中味道鲜美，但它们可以有一种强烈的味道，压倒一道菜。相反，将它们剁碎并浸泡在醋10分钟。在醋中休息将有助于软化风味和质地。
15.将Seltzz涂上煎饼
摇滚薄煎饼和将一些苏打水添加到您的击球手中也很容易。额外的气泡将有助于它上升并给你一个最终结果，让你感觉好像你在五星级早午餐餐厅吃饭。
