8个最佳和最糟糕的油脂
油脂不仅适用于烹饪，而且为我们的身体提供健康的脂肪，这些脂肪是细胞生长所需的，升温你的身体，提高养分吸收和高能量水平。事实上，脂肪非常酷，他们参与制造各种激素，这些激素不仅会影响我们的身体的健康，而且也是情绪。有些油对你来说真的很好，但与别人你应该更加小心。
油脂不仅适用于烹饪，而且为我们的身体提供健康的脂肪，这些脂肪是细胞生长所需的，升温你的身体，提高养分吸收和高能量水平。事实上，脂肪非常酷，他们参与制造各种激素，这些激素不仅会影响我们的身体的健康，而且也是情绪。有些油对你来说真的很好，但与别人你应该更加小心。橄榄油，椰子油，核桃油，鳄梨油 - 有很多人可供选择！以下是8个最佳和最差的油脂。
鳄梨油
鳄梨是最漂亮的超级食品之一，在烹饪方面使鳄梨油成为一个令人难以置信的健康选择。它没有太大的味道，但有一个高吸烟点，这使得炒炸薯条等。它具有用于烹饪的所有油脂的最高水平的单份饱和脂肪，含有大量的维生素E.换句话说，这是一个真正的宝石，适合所有健康的食用者在那里！
椰子油
椰子油周围有很多争议，主要是因为其饱和脂肪含量通常被认为是健康饮食的NO-NO。但不要快速扔掉那瓶美味的椰子油，因为它在煎炸或烘烤等高温下烹饪。对于糕点，热巧克力，可可和各种与椰子香气吻合的各种甜美的美味来说也很棒。你只需要温和！
芝麻油
芝麻油绝对是“好家伙”之一，非常感谢其独特的风味。主要用于亚洲美食，芝麻油可用于烘焙，烹饪和沙拉酱。轻芝麻油有更高的吸烟点，所以最好使用搅拌炒，而黑芝麻油是完美的制作酱汁和沙拉酱。
植物油
植物油基本上是任何类型的植物油，如棕榈油，大豆油，玉米油或它们的混合。通常，这些油不被认为是健康的。也称为部分氢化，这些油被高度加工，这意味着它们失去了最多（如果不是全部）它们的营养素以及味道。毋庸置疑，最好远离这些油并使用更健康的选择。
橄榄油
只要您选择最少的处理“额外的处女”类型，橄榄油均为美味和令人难以置信的健康。这意味着您在制作美味的饭菜时，您将获得最大的味道和营养成分。橄榄油非常适合沙拉敷料，但也可用于烘烤和快速煎炸。由于其烟熏点低，这不是最好的选择。你也可以把它放在你的面包和意大利面上。它味道惊人！
葵花籽油
葵花籽油含有高水平的维生素E - 几汤匙包装您的日常剂量！它的高吸烟点使其成为烹饪各种菜肴的完美，而其味道是明显的，但不太强。然而，因为葵花籽油包含了很多欧米茄6s。我们的身体需要它们，但是当没有ω-3s平衡时，它们会导致过度炎症。仔细使用！
核桃油
核桃油不适合烹饪，但它的惊人风味使其非常适合在各种需要一点点坚果的各种美味的菜肴。将其添加到冰淇淋，煎饼，毛毛雨，淋上水果和糕点。您还可以将其添加到拿透或任何牛奶饮料中。与葵花籽油不同，它具有均衡量的欧米茄和欧米茄-6。
亚麻籽油
亚麻籽油容易燃烧时不用于烹饪，但它适用于各种敷料和冰沙。亚麻籽油包装ω-3脂肪酸，我们的身体不会自行生产，因此您必须从您吃的食物中收到它们。由于它们的抗炎特性，Omega-3S降低了癌症的风险。
