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Depuis la plupart des assaisonnements durent assez longtemps, beaucoup d'entre nous nettoient rarement nos armoires d'épices. Mais vous voudrez peut-être choisir votre garde-manger maintenant. En effet, la drogue et l'administration alimentaire des États-Unis (FDA) vient d'émettre deux nouvelles alertes sur les assaisonnements populaires rappelés dans plusieurs États.

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Le premier avis a été partagé par la FDA le 9 avril, déclarant que la société basée à St. Louis, Baron Spices, Inc. Le rappel a été provoqué par la présence potentielle d'un allergène de soja et de blé non déclaré.

"Un fournisseur de Baron Spices, Inc a envoyé un ingrédient de remplacement et n'a pas révélé qu'il comprenait des allergènes", a expliqué la société. "L'ingrédient de remplacement contenait du soja et du blé tandis que le produit d'origine ne contenait aucun des allergènes."

En conséquence, les personnes qui ont une allergie ou une sensibilité sévère au soja ou au blé "courent le risque d'une réaction allergique grave ou mortelle" s'ils consomment les assaisonnements de blues de blues et de savoureux de blues rappelés. Cependant, aucune maladie n'a été confirmée en relation avec ce rappel.

Les produits touchés ont été vendus dans des magasins d'aliments géants dans tout le Maryland, Virginie, Delaware et Washington, D.C., et ils sont disponibles dans des bouteilles en plastique de 6,25 onces qui comportent l'étiquette "Blues Hog Sweet and Savory Numbers" et Lot Numbers 034-363 ou 034- 364.

"Les consommateurs qui ont acheté un assaisonnement Blues Hog Sweet and Savory devraient le rendre au lieu d'achat pour un remboursement complet ou éliminer le produit", a déclaré Baron Spices, Inc. dans son annonce.

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Mais ce n'est pas le seul assaisonnement qui a été rappelé récemment. Juste un jour plus tard le 10 avril, la FDA a également partagé un avis de rappel de l'Oregon Spice Company, basée à Portland. Selon l'annonce, cette société se souvient de son assaisonnement à l'ail parmesan de Johnny de 5 onces.

Comme l'assaisonnement Blues Hog Sweet and Savory, cet assaisonnement est rappelé par un allergène non déclaré - bien que cette fois, c'était du sésame.

"Le rappel a été initié après avoir été découvert par un distributeur que le produit contenant du sésame a été étiqueté dans un emballage qui n'a pas révélé la présence de sésame", a expliqué Oregon Spice Company.

En conséquence, les personnes qui ont une allergie ou une sensibilité sévère au sésame pourraient subir une "réaction allergique sérieuse ou mortelle" s'ils consomment l'assaisonnement de l'ail parmesan de Johnny de Johnny. Cependant, aucune maladie n'a été signalée à ce jour avec ce rappel.

Ce rappel a une portée plus grande que la première. Selon l'Oregon Spice Company, cet assaisonnement a été vendu dans les magasins Fred Meyer, QFC, Albertson et Safeway dans neuf États: Washington, Oregon, Idaho, Montana, Nevada, Dakota du Nord, Utah, Wyoming et Alaska. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Les produits affectés sont dans des bouteilles d'épices en plastique avec un haut vert qui est "étiqueté comme le parmesan de Johnny à 5 oz, jet d'encre sur le bas de la bouteille BB 04MAR26 0644 19:48 à 21:41", indique le communiqué.

"Les clients avec une allergie ou une sensibilité au sésame qui ont acheté le produit affecté ne devraient pas consommer le produit et en disposer ou le rendre à leur lieu d'achat pour un remboursement complet", a déclaré la société dans leur annonce.

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