La nutritionniste révèle 3 aliments "grossiers" qu'elle ne mangera jamais et les raisons horribles pour lesquelles
Vous pourriez avoir ces aliments communs dans votre cuisine.
La plupart d'entre nous pensent attentivement quand il s'agit des aliments que nous mangeons, que nous essayions perdre du poids Ou je veux juste manger mieux. Mais même les mangeurs les plus soucieux de la santé pourraient consommer des choses qui sont un peu, eh bien, imprudentes. Leanne Ely , une nutritionniste certifiée et fondatrice de SavingDinner.com, partage des conseils d'experts aux téléspectateurs via son compte Tiktok, @SavingDinner. Dans l'un d'elle la plupart des vidéos virales L'année dernière, Ely a révélé les trois aliments "grossiers" qu'elle ne mangerait jamais en tant que nutritionniste. Lisez la suite pour découvrir les raisons horribles de sa décision, et pourquoi vous voudrez peut-être également éviter ces aliments.
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1 Champignons en conserve
La première nourriture sur le hachage "brut" d'Ely? Champignons en conserve. Selon le nutritionniste, les conseils de la U.S. Food and Drug Administration (FDA) permet une moyenne d'environ 20 asticots pour 100 grammes dans une boîte de champignons avant que l'objet ne soit considéré comme défectueux ou dangereux.
"Donc, à la place, allons-y avec des champignons frais", conseille Ely dans son tiktok. "Et nous savons dans quoi ils grandissent, mais vous pouvez les laver, vous pouvez les sécher, et vous pouvez les couper frais. Je promets, pas d'asticots."
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2 Crevettes qui n'ont pas été désactivées
Les amateurs de fruits de mer pourraient avoir du mal avec le deuxième choix d'Ely: la crevette. Mais ne paniquez pas! La nutritionniste note qu'elle "aime toujours les crevettes" - ce ne sont que celles qui n'ont pas été désactivées qu'elle ne mangera pas.
"Vous savez cette veine qui est à l'arrière d'eux? Ce n'est pas une veine, c'est leur tractus intestinal", explique Ely. "C'est de la merde de crevettes."
Brut mais vrai. Cette ligne noire à l'arrière des crevettes n'est pas une veine, mais plutôt tube digestif - C'est donc un gaspillage que vous voyiez, selon le Conseil de l'intendance de l'aquaculture (ASC). Mais bien qu'il soit en fait sûr de manger, Ely vous recommande d'éviter de le faire de toute façon.
"Tirez cette veine avant de les cuisiner pour le ciel et profitez de vos crevettes", dit-elle. "Sortez cette veine de là."
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3 Vanille artificielle
La troisième chose qu'Ely dit qu'elle "ne touchera pas" en tant que nutritionniste est la vanille artificielle. Pourquoi? La vanille artificielle est faite de castoreum, qui est produite à partir des sacs de castor des castors, selon le nutritionniste.
"C'est dans leurs mégots. Qui veut des fesses Beaver dans leur glace à la vanille? Je ne le fais pas", dit Ely. "Au lieu de cela, allez avec un extrait de vanille pur. Bien sûr, c'est un peu plus cher mais au moins cela vient de la gousse de vanille et pas des fesses de castor." ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Cette affirmation est un peu plus difficile à prouver, bien que AllRecipes souligne que parce que Castoreum est considéré comme sûr Par la FDA, les entreprises n'ont pas à vous faire savoir qu'elles l'utilisent dans leurs produits. Et oui, il peut apparaître dans la vanille artificielle.
Tous les commentateurs ne dérangent pas la prétendue grossièreté.
La vidéo Tiktok d'Ely a recueilli plus de 1,5 million de vues, dont beaucoup ont sonné dans la section des commentaires sur ses suggestions. Alors que beaucoup de gens ont remercié le nutritionniste pour ses conseils, certains étaient particulièrement combatifs dans l'inclusion de ses champignons en conserve - qu'elle a abordé dans une vidéo Tiktok de suivi.
"Les asticots sont totalement une belle source de protéines maigres", a répondu une personne à sa vidéo originale.
Dans son suivi Tiktok, Ely dit qu'elle avait obtenu beaucoup d'autres commentaires qui exprimaient un sentiment similaire.
"Je ne sais pas si elles plaisantent ou non. Mais tout ce que je peux dire, c'est que pour moi, je veux manger sans mouches", déclare-t-elle.
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