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Si vous êtes un "fanatique" des grillades, vous devez absolument essayer les plats de fruits grillés extrêmement attrayants ci-dessous.

1. Banane au four

Outre le gâteau à la banane cuit au four, la banane cuite au sucre brun est également un délicieux dessert avec une recette extrêmement simple. Pour réussir un plat de bananes cuites à la cassonade, vous devez choisir des bananes mûres sans taches brunes sur la peau. Coupez une banane en deux dans le sens de la longueur, puis enduisez les côtés d'un mélange d'avocat, de jus de citron vert et de poivre. Enfin, saupoudrez de cassonade et enfournez les bananes pendant 15 minutes. Pour créer la saveur parfaite pour un dessert à la banane cuit au four, vous pouvez le combiner avec des noix concassées comme des cacahuètes, des noix de cajou, des amandes ou des noix.

2. Mangue grillée

La combinaison de la saveur sucrée de la mangue et d'un peu de fumée du grill créera une saveur particulière pour votre repas. Pour réaliser ce plat, après avoir coupé la mangue en deux et retiré les graines, vous pouvez combiner la mangue avec des épices comme la cannelle, la cardamome ou le gingembre et enfourner pendant environ 5 minutes. Cette version de mangue sucrée au four se mariera bien avec de la glace ou du yaourt. Si vous êtes amateur de plats salés, vous pouvez griller la mangue avec un peu d'épices comme de la poudre de chili et des herbes, puis la servir avec une salade.

3. Beurre cuit au four

L’avocat est considéré comme l’aliment roi car ce fruit est à la fois délicieux et regorge de minéraux et de nutriments. Pour faire des toasts à l'avocat, préparez une sauce qui comprend de l'huile d'olive, de l'ail, du zeste de citron finement râpé, du jus de citron vert, de l'origan, du sel, du poivre noir et du poivron rouge. Étalez ensuite le mélange sur le beurre et enfournez 2 minutes de chaque côté. Vous pouvez tremper le beurre grillé avec le reste de la sauce pour ajouter plus de saveur au plat.

4. Pêche au four

Avez-vous déjà pensé que des fruits succulents et sucrés se marieraient bien avec la pâtisserie ? Essayez cette recette de pêches au four salées ! Commencez par fendre les pêches, retirez les pépins et laissez la peau intacte pour aider les pêches à conserver leur forme après la cuisson. Utilisez de la sauce au miel, de l'huile d'olive et du sel marin pour étaler les pêches avant la cuisson. Pour faire ressortir la saveur de ce dessert rafraîchissant, vous pouvez ajouter une trempette en fouettant de la crème fraîche avec quelques feuilles de menthe hachées.

5. Pastèque grillée

Comme les pêches cuites au four, la pastèque grillée conservera sa douceur naturelle mais peut toujours vous rafraîchir. Coupez les tranches de pastèque en petits morceaux et enduisez-les d'un mélange d'huile d'olive, de miel, de jus de citron vert et de zeste de citron finement haché. Enfournez ensuite environ 2 minutes de chaque côté. La couche de sauce fera ressortir la riche saveur et créera une jolie couche de « caramel » sur la pastèque. Une fois terminé, vous pouvez saupoudrer un mélange de feuilles de menthe hachées et de sel marin sur le produit fini et déguster.

6. Fraises au four

Pour réaliser ce délicieux plat, commencez par incliner les fraises en bâtonnets, mais avant cela, faites tremper les brochettes dans l'eau pendant 15 minutes pour éviter de les brûler à la cuisson. Pour préparer la sauce, vous devez mélanger le beurre fondu, le miel, le zeste de citron finement haché dans un rapport de 3:1:1 et ajouter un peu de sel casher. Badigeonnez ce mélange de brochettes de fraises et enfournez uniformément de tous les côtés jusqu'à ce que l'extérieur des fraises soit légèrement doré. Enfin, pressez un peu de jus de citron sur le plat avant de déguster !

7. Ananas au four

L'ananas au four peut devenir une collation, une entrée, un plat d'accompagnement et même un dessert parfaits grâce à la combinaison du jus d'ananas sucré libéré lors de la cuisson et de l'attrayante couche de « caramel ». Tout d’abord, épluchez l’ananas, coupez-le en quartiers et retirez le noyau. Ensuite, mélangez l'ananas avec une sauce composée du jus d'un citron et de 2 cuillères à soupe de cassonade. Il vous suffit de cuire l'ananas pendant 10 à 15 minutes pour compléter ce délicieux plat.

8. Poires au four

Les poires fraîches et succulentes sont encore meilleures lorsqu’elles sont grillées. Coupez la poire en deux et retirez les graines pour faire un espace au milieu. Ensuite, il vous faut un peu de cannelle en poudre saupoudrée sur la surface de la poire, ajoutez les noix concassées dans l'espace au milieu de la poire. Enfin, il suffit d'arroser d'un peu de miel dessus et d'enfourner 15 minutes pour obtenir un délicieux dessert. Alternativement, vous pouvez également arroser les poires d'un peu d'huile d'olive pour les cuire au four et les déguster avec des desserts comme des glaces ou des plats salés comme des côtelettes de porc grillées.

9. Pommes au four

Tout d’abord, vous devez éplucher et couper la pomme en petites tranches. Ensuite, étalez uniformément le mélange de beurre, de cannelle et de cassonade sur les tranches de pomme et enveloppez-les dans du papier d'aluminium. Une fois cuit, le beurre fondu combiné au goût merveilleux des tranches de pomme moelleuses et succulentes vous laissera bouche bée. Cette pomme au four peut être servie avec un riche yogourt grec ou de la crème fouettée pour un dessert parfait.