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Les bactéries mangeuses de chair ne sont pas quelque chose dont nous nous inquiétons au quotidien. Cependant, les fonctionnaires sont maintenant avertir les gens À propos d'une variété rare qui a déjà coûté la vie de trois personnes cet été. Selon des reportages, Vibrio vulnificus est une bactérie mangeuse de chair qui peut provoquer une gamme de symptômes - et les responsables prennent des mesures pour avertir le grand public de rester en sécurité. Lisez la suite pour découvrir ce qu'ils disent que vous devez éviter en ce moment.

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Vibrio vulnificus est une espèce de bactéries qui peut provoquer " Infections des plaies potentiellement mortelles "appelé vibriose, selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC). cas légers , les gens éprouvent des symptômes gastro-intestinaux, de la fièvre et des frissons, tandis que des cas plus graves peuvent entraîner une septicémie, a rapporté CNN. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Vibrio vulnificus est souvent défini comme «mangeur de chair» car il peut entraîner une «fasciite nécrosante», qui est une infection qui fait mourir une chair autour d'une plaie ouverte. (L'agence note que la fasciite nécrosante peut être causée par plus d'un seul type de bactéries.)

Maintenant, Vibrio vulnificus a été identifié dans le nord-est, ce qui a incité les responsables de New York et du Connecticut à publier des conseils mis à jour.

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Selon des reportages récents, trois résidents du Connecticut âgés de 60 à 80 ans ont été infectés par Vibrio vulnificus Depuis le 1er juillet, et deux de ces personnes sont mortes. Dans le comté de Suffolk, New York, une autre personne a été jugée infectée par les bactéries et est décédée plus tard, le gouverneur de New York Kathy Hochul annoncé dans un 16 août communiqué de presse .

Bien qu'il ne soit pas clair si le résident de New York a rencontré la bactérie "dans les eaux de New York ou ailleurs", les deux résidents du Connecticut qui sont morts ont été confirmés pour avoir été infectés après avoir nagé dans "Salt ou eau saumâtre" du Long Island Sound avec plaie ouverte , Christopher Boyle , porte-parole du Connecticut Department of Public Health (DPH), a dit Le Washington Post . L'eau «saumâtre» est un mélange de sel et d'eau douce souvent trouvée où la rivière et la mer se rencontrent, selon le CDC.

Comme l'indique l'agence, le Vibrio vulnificus Les bactéries peuvent entrer dans le corps par ces plaies ouvertes, provoquant des complications graves, y compris les soins intensifs et les amputations des membres. Avoir une plaie ouverte et aller nager est particulièrement dangereux, comme Vibrio vulnificus Les bactéries "se produisent naturellement dans les environnements côtiers de l'eau salée et peuvent être trouvés à des concentrations plus élevées de mai à octobre lorsque le temps est plus chaud", indique le communiqué de presse de New York.

Dans cet esprit, les notes DPH du Connecticut dans lesquelles vous ne devriez pas nager ou patauger eau salée ou eau saumâtre Si vous avez des blessures ouvertes.

"Bien que rares, les bactéries Vibrio ont malheureusement atteint cette région et peuvent être extraordinairement dangereuses", a déclaré Hochul dans le communiqué. "Alors que nous enquêtons davantage, il est essentiel que tous les New-Yorkais restent vigilants et prennent des précautions responsables pour se protéger, et leurs proches, y compris la protection des blessures ouvertes contre l'eau de mer."

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La plupart des gens sont infectés en mangeant des crustacés crus ou non cuits, en particulier des huîtres, selon le CDC.

Le troisième résident du Connecticut a été infecté par Vibrio vulnificus Après avoir "consommé des huîtres brutes d'un établissement hors de l'État", a confirmé le DPH de l'État. Ce patient a été hospitalisé et libéré plus tard.

En général, les responsables vous conseillent de ne pas consommer ces aliments s'ils sont crus ou insuffisants. Si vous gérez les fruits de mer crus, vous devez également porter des gants et vous laver soigneusement les mains lorsque vous avez terminé.

"En particulier pendant les mois les plus chauds de l'été, les bactéries sont plus susceptibles de trop grandir et de contaminer les crustacés bruts", " Manisha Juthani , A déclaré le commissaire à la santé publique du Connecticut. "Compte tenu de notre vague de chaleur actuelle, cela peut être le moment d'exercer une prudence particulière dans ce que vous consommez."

Hochul a spécifiquement abordé les personnes atteintes de systèmes immunitaires compromis, leur demandant d'éviter "les crustacés crus ou sous-cuits qui peuvent transporter les bactéries".

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Selon le CDC, une personne sur cinq avec un Vibrio vulnificus Infection meure, "Parfois en un jour ou deux pour devenir malade". N'importe qui peut obtenir l'infection, mais ceux qui prennent des médicaments qui suppriment le système immunitaire ou ont une maladie du foie sont plus à risque, selon le CDC.

Wapo souligne que la mort est rare, mais il y a eu plusieurs rapports d'infection et de mort au cours des deux dernières décennies. En 2005, au moins cinq personnes dans deux États mort de l'infection Après l'ouragan Katrina, tandis qu'un homme du Maryland est décédé en 2016 après avoir été infecté par une blessure sur la jambe.

Après que l'ouragan Ian ait dévasté la Floride en 2022, il y a également eu une augmentation des infections - et dans le Connecticut, un décès a été signalé en 2019, tandis que cinq cas d'infection (sans décès) ont été signalés en 2020.

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