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Le basculement est toujours un sujet controversé. Laissez-vous normalement 20% ou 25% le minimum? Combien avez-vous un pourboire lorsque vous obtenez des plats à emporter? Et que se passe-t-il quand on vous demande soudainement de pourboire dans les magasins ? Les acheteurs rapportent que des invites numériques de plus en plus répandues encouragent un pourboire à l'auto-vérification, en les faisant pression pour débourser de l'argent supplémentaire en plus de leurs achats. Lisez la suite pour savoir pourquoi certains disent que la nouvelle tendance de basculement est un exemple des entreprises "profitant" de leurs clients.

Lisez ceci ensuite: 6 endroits où vous ne devriez jamais donner un pourboire, selon les experts en étiquette .

Le basculement est devenu plus pratique grâce aux options numériques qui facilitent l'addition de gratification. Mais cette nouvelle facilité rend mal à l'aise.

Selon un Enquête en septembre 2022 À partir de Time2Play, 67,7% des personnes aux États-Unis disent qu'elles se sentent pressées de pourboire si elles étaient invitées à le faire par le système de point de vente. Un énorme 86,8% a également admis que la pression pour faire basculer ce système les mettait mal à l'aise.

"Une fois rareté, mais maintenant quelque chose d'une norme, les systèmes de paiement des restaurants incitent généralement les clients à donner un pourboire lorsqu'ils ramassent leurs commandes à emporter, ce qui peut entraîner une pression sociale maladroite", ont expliqué les chercheurs dans leur rapport, notant que les invites "semblent" Pour travailler comme prévu, "avec 44,8% de ceux qui ont un pourboire pour dire qu'ils ne faisaient que donner un pourboire parce qu'ils sont invités à le faire.

Maintenant, ce type de pression de basculement se développe au-delà du comptoir dans les cafés et les restaurants à emporter - et certains pensent que les entreprises vont trop loin.

La prochaine fois que l'on vous demandera de pourboire, il n'y a même pas une autre personne impliquée. Les entreprises incluent maintenant des demandes de basculement chez les machines auto-véritables - réprimander les clients à envisager laisser la gratification dans les aéroports, les stades, les magasins de biscuits et les cafés à travers les États-Unis, Le journal de Wall Street récemment signalé.

Lors d'un récent arrêt dans une boutique de cadeaux OTG à l'aéroport international de Newark Liberty, âgé de 26 ans Garrett Bemiller Le journal a dit qu'il achetait une bouteille d'eau dans une machine à soigneuse sans aucune aide des employés. Malgré cela, il a dit que l'écran lui avait toujours demandé d'ajouter une astuce de 10 à 20% sur son eau de 6 $. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Et 35 ans Warren Williamson dit au WSJ qu'il a fait face à une situation similaire dans un OTG de l'aéroport intercontinental de George Bush à Houston. "Je pensais que je devais peut-être devenir fou", a déclaré Williamson, qui travaille dans les services financiers.

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Bemiller et Williamson ont dit qu'ils refusaient de laisser des pourboires. "Juste l'invite en général est un peu de chantage émotionnel", a déclaré Bemiller WSJ .

Mais ce n'est pas le seul détaillant où le basculement de l'auto-vérification se produit. Dans un emplacement Crumbl à Metairie, en Louisiane, il y a un panneau en bas de l'écran d'auto-gardien demandant aux acheteurs de "envisager de laisser un pourboire si nous vous faisions sourire", selon le journal.

Tandis que les étudiants Emily Clulee et Gracie Sheppard ont dit qu'ils avaient choisi d'accepter l'invite de basculement, leurs seules interactions avec les employés du magasin étaient lorsqu'ils ont été invités à marcher sur le côté pour attendre, puis quand ils ont reçu leur commande.

"Quand personne ne nous aide même, j'ai l'impression qu'il ne devrait même pas y avoir la possibilité de donner un pourboire", a expliqué Sheppard.

Interrogé sur les demandes de basculement de l'auto-vérification, un porte-parole de l'OTG a déclaré au WSJ que les conseils sont regroupés parmi le personnel travaillant ce changement.

"C'est toujours notre objectif de créer des expériences précieuses pour nos invités tout en prenant soin de nos membres d'équipage, et la possibilité de laisser un pourboire si vous avez reçu de l'aide nous permet de faire les deux", a-t-il déclaré.

Une porte-parole de Crumbl a déclaré au journal que des conseils des kiosques sont distribués entre ses boulangers.

C'est une chose que les gens soient invités à donner un coup d'œil aux travailleurs qui les ont aidés directement. Mais les affaires "profitent d'une opportunité" en incluant des demandes de basculement pour les acheteurs dans les machines à vérifier, William Michael Lynn , PhD, qui fait des recherches sur le comportement des consommateurs et la culture des conseils en tant que professeur à la Nolan School of Hotel Administration de l'Université Cornell, a déclaré à la WSJ .

"Qui ne voudrait pas obtenir de l'argent supplémentaire à très peu de frais si vous le pouviez?" il a noté.

Mais le basculement de l'auto-vérification met le but de payer les travailleurs bien sur les consommateurs plutôt que sur les entreprises. Comme Saru Jayaraman , directeur du Centre de recherche du travail alimentaire de l'Université de Californie, a expliqué au journal: "Certains employeurs essaient d'utiliser un pourboire croissant comme un moyen de ne pas avoir à payer davantage les gens".

Les experts avertissent également que les conseils laissés dans les kiosques auto-véritables ne peuvent même pas finir par atteindre les employés, car les protections accordées aux travailleurs pour les travailleurs par le Federal Loi sur les normes de travail équitable Ne couvrez pas les machines, selon le WSJ .

En conséquence, le basculement de l'auto-vérification "exploite la forte adhésion au bas des normes comme un moyen de générer plus de revenus pour l'entreprise", " Holona ochs , un professeur agrégé à l'Université de Lehigh qui a co-écrit un livre sur le basculement, a déclaré au journal.