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Les fraises sont un incontournable de la liste d'épicerie: ils sont un régal sucré et un ajout bienvenu à votre smoothie du matin ou à votre salade de fruits signature. Mais alors que les fraises sont généralement un choix sain , la US Food and Drug Administration (FDA) dit désormais que certaines variétés pourraient mettre votre santé en danger. Dans un récent avis de rappel, l'agence a annoncé que les fraises gelées vendues chez Aldi, Costco et d'autres grands détaillants sont désormais soumises à un rappel en raison d'une épidémie d'hépatite A. Lisez la suite pour savoir quelles marques Berry sont affectées et ce que vous devez faire si vous avez des packages stockés dans votre congélateur.

Lisez ceci ensuite: 2,5 millions de livres de viande rappelées sur les craintes de contamination, USDA avertit .

Le 16 mars, la FDA a annoncé que la société basée à San Francisco, California Splendor, Inc. Magasins Costco . Les produits ont été vendus dans des sacs de quatre livres sous la marque Kirkland Signature dans les entrepôts de Los Angeles et d'Hawaï et dans deux centres d'affaires à San Diego, a indiqué l'agence.

Au total, 13 lots sont affectés, avec des numéros de lot répertoriés dans l'avis de rappel. Vous pouvez trouver le numéro de lot à l'arrière de l'emballage des fraises, en bas droit au-dessus du logo de Kirkland.

Le 17 mars, la FDA a publié un autre avis de rappel pour des fraises congelées supplémentaires distribuées par Compagnie de fruits scéniques , de Gresham, Oregon. Des fraises biologiques congelées rappelées ont été vendues sous la marque Simply Nature dans les magasins Aldi dans 12 États: Arizona, Arkansas, Californie, Illinois, Iowa, Michigan, Minnesota, Missouri, Dakota du Nord, Dakota du Sud, Ohio et Wisconsin. Les fraises ont été vendues dans des forfaits de 24 onces.

Les fraises biologiques gelées de Scenic Fruit Company ont également été vendues sous trois autres marques, dont Vital Choice (vendu dans l'État de Washington), réalisé avec (vendu dans l'Illinois et le Maryland) et les marchés communautaires PCC (vendus dans l'État de Washington). Scenic Fruit Company a vendu des fraises biologiques surgelées sous la marque Kirkland, avec des produits distribués à Costco Entrehouses en Alaska, Idaho, Montana, Oregon, Utah et Washington.

Un mélange de fruits congelé vendu dans les magasins de Trader Joe à l'échelle nationale a également été inclus dans le deuxième avis de rappel. Selon la FDA, les paquets de 16 onces de l'ananas du mélange de fruits tropicaux biologiques de Trader Joe, les bananes, les fraises et la mangue sont désormais soumis à rappel.

Des codes de lot spécifiques, des codes de produits universels et des dates les mieux par exemple sont répertoriées dans l'avis de la FDA.

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Selon la FDA, les fraises biologiques congelées ont été rappelées en raison d'une épidémie d'hépatite A. L'agence a confirmé que la maladie n'avait pas été détectée dans ces produits, mais ils sont retirés "d'une abondance de prudence".

Cependant, selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), au 13 mars, cinq cas d'hépatite A ont été signalés à Washington, et des fraises biologiques congelées ont été identifiées comme "les" les fraises biologiques congelées ont été identifiées comme "les" la Source probable De cette épidémie. "Tous les patients infectés ont déclaré avoir mangé des fraises biologiques congelées, a indiqué le CDC. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

"L'hépatite A est une maladie hépatique contagieuse qui résulte de l'exposition au virus de l'hépatite A, y compris des aliments", indique l'avis de la FDA du 17 mars. "Il peut aller d'une légère maladie d'une durée de quelques semaines à une maladie grave d'une durée de plusieurs mois. Dans de rares cas, en particulier les consommateurs qui souffrent d'une maladie grave préexistante ou qui sont immunisés, une infection à l'hépatite A peut progresser vers une insuffisance hépatique."

Les personnes infectées par l'hépatite A ressentiront généralement des symptômes (fatigue, douleurs abdominales, ictère, urine sombre et selles pâles, entre autres) dans les 15 à 50 jours suivant l'exposition, selon la FDA.

Si vous avez ces fraises surgelées à la maison, ne les mangez pas, a averti la FDA. Au lieu de cela, renvoyez le produit au détaillant où vous avez acheté les fraises pour un remboursement complet.

Quiconque a consommé les fraises congelées rappelées au cours des deux dernières semaines devrait appeler son médecin ou le service de santé local. Ces entités peuvent conseiller si vous avez besoin d'une vaccination par l'hépatite A, ce qui peut prévenir la maladie si elle est donnée dans les deux semaines suivant l'exposition aux aliments contaminés, selon la FDA.

Si vous montrez déjà des symptômes de l'infection à l'hépatite A, contactez immédiatement votre médecin ou votre service de santé.

California Splendor, Inc. et Scenic Fruit Company ont tous deux arrêté la production de fraises tandis que la FDA et le CDC étudient ce qui a provoqué l'épidémie. Pour des questions sur les fraises de fruits pittoresques, contactez l'entreprise par e-mail à [Protégé par e-mail] Les consommateurs avec des questions pour la splendeur de Californie devraient envoyer un e-mail [Protégé par e-mail]