Comment garder le jus de chou clair? Il y a un ingrédient secret!

La choucroute en tête en tête en tête de liste en cas de cornichons. Mais nous savons qu'il peut être assez difficile de trouver la bonne version du réciproque pour ce type de cornichon.


L'automne est la saison où nous nous préparons tous pour l'hiver, en particulier d'un point de vue culinaire. Il y a toutes sortes de recettes avec lesquelles nous remplissons nos étagères de garde-manger. Le chou mariné est définitivement dans le sommet lorsque nous parlons de cornichons. Mais nous savons qu'il peut être assez difficile de trouver la bonne option de recette pour ce type de cornichon.

Un problème auquel nous sommes confrontés est le fait que le jus de chou mariné peut être très facilement dérangé. Dans cet article, nous découvrirons un ingrédient secret que nous devons ajouter dans le baril et nous éviterons facilement ce genre de choses.

Mains d'une femme âgée coupant le chou Savoy avec un vieux couteau sur une planche à couper le souffle

Comme le chou mariné n'a aucun moyen de le manquer, nous devons nous préparer à l'avance. En plus de l'ingrédient secret, il est important que le chou mis dans le cornichon soit cuit et ait de fines feuilles. Ils doivent être très bien épaissis et il serait idéal pour que les feuilles soient fermes et non affectées par les insectes.

Cet ingrédient aide beaucoup de chou à rester croustillant et bon aussi longtemps que possible. Le chou mariné sera excellent si nous ajoutons un morceau de sucre de temps en temps. Il n'acclame pas s'il y a aussi un morceau de bois de bouleau dans le baril. Ce serait formidable, si après deux semaines, quand il commence à bien s'acréater, ajoutez une enveloppe de conservateur.

Si nous prenons soin de tous ces aspects, alors le chou mis à Murat s'éteindra sûrement très bien. Ce n'est pas si compliqué et ces ingrédients secrets ne sont pas très difficiles à trouver.

Maintenant que nous les connaissons, nous pourrons certainement avoir d'excellents cornichons sur la table de vacances, et le chou mariné ne manquera pas du tout.


Categories: Nourriture et voyage
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