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De plus en plus, les chercheurs démystifient les nombreuses façonsNotre microbiome affecte notre santé plus large. "La santé intestinale est vraiment importante", diététiste enregistréeKristin Kirkpatrick, Rd, raconte à la Cleveland Clinic. "Il y a tellement d'attention et de recherche surle microbiome et la santé intestinale Maintenant que les experts l'appellent souvent le «deuxième cerveau», dit-elle.

Maintenant, de nouvelles recherches suggèrent que manger trop d'un aliment en particulier - un prébiotique "trouvé dans de nombreux aliments que vous mangez probablement déjà" - peut provoquer un risque de cancer du foie démesu . Lisez la suite pour savoir quel aliment pourrait augmenter votre risque de cancer du foie de 40%, et pourquoi certaines personnes éprouvent ce problème.

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Votre microbiome intestinal est fait de milliers de micro-organismes qui vivent dans votre estomac et votre intestin. "Dans une personne en bonne santé, ces« insectes »coexistent pacifiquement, avec le plus grand nombre trouvé dans les petits et les gros intestins mais aussi dans tout le corps», explique le Harvard T.H. Chan School of Public Health, notant que celles-ci facilitent le fonctionnement quotidien du corps humain. "Le microbiome se compose de microbes à la fois utiles et potentiellement nocifs. La plupart sont symbiotiques (où le corps humain et le microbiote profitent) et certains, en plus petits, sont pathogènes (favorisant la maladie)", notent-ils.

Maintenant, certains chercheurs disent qu'un prébiotique particulieraffecte le risque de cancer du foie En modifiant votre santé intestinale et en soutient que cela s'inscrit dans leur compréhension plus large de l'impact de la santé intestinale. "Nous avons travaillé depuis longtemps sur cette idée que toutes les maladies commencent de l'intestin", a déclaréMatam Vijay-Kumar, PhD, auteur d'étude et professeur au Département de physiologie et de pharmacologie au College of Medicine and Life Sciences et auteur principal du journal.

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Selon la nouvelle étude, qui a été réalisée sur des souris de laboratoire, les personnes qui suivent des régimes riches enfibres raffinées comme l'inuline Peut être à risque accru de cancer du foie. Les chercheurs ont observé qu'un sur 10 des animaux en bonne santéCancer du foie développé Après avoir consommé un régime contenant de l'inuline.

"C'était très surprenant, étant donné à quel point le cancer du foie est rarement observé chez la souris", a déclaré Vijay-KumarScience directe. Il dit que bien que la fibre soit un ajout sain à la régime alimentaire de la plupart des gens, "les résultats ont soulevé de vraies questions sur les risques potentiels deCertaines fibres raffinées"Les aliments contenant de l'inuline comprennent du blé entier et certains fruits et légumes, y compris les asperges, les bananes et l'ail.

Au cours de leur étude, les chercheurs ont réalisé que les souris qui ont continué à développercancer du foie Tous avaient une chose en commun: ils avaient un excès d'acides biliaires dans leur sang causé par un défaut congénital auparavant inaperçu, connu sous le nom de shunt portosystémique. En fait, 100% des souris ayant une anomalie ont continué à développer une tumeur maligne, tandis qu'aucune des souris à faibles acides biliaires n'avait ce problème tout en étant nourri du même régime.

Les chercheurs pensent que cela s'est produit en raison d'une réponse inflammatoire qui peut être générée à mesure que le sang laisse les intestins. Dans des circonstances habituelles, ce sang entre dans le foie, où il est filtré avant de retourner dans le reste du corps. Cependant, lorsque la souris avait un shunt portosystémique, le sang de l'intestin contournait le foie et se retrouvait dans l'approvisionnement en sang général du corps tout en contenant une concentration élevée de produits microbiens. Ceux-ci stimulent une réponse immunitaire inflammatoire, ce qui peut finalement conduire au cancer.

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Selon les chercheurs, la clé à retenir est que d'un individu à l'autre, notre corps gère les nutriments différemment. Selon des données supplémentaires, ils ont prélevé dans des échantillons de sérum humain, les hommes qui avaient les niveaux d'acide biliaire le plus élevé et ont consommé un apport élevé en fibres présentaient un risque accru de cancer du foie. Cependant, les hommes avec les niveaux d'acide biliaire les plus bas qui avaient une consommation globale de fibre élevée ont vu un risque de cancer du foie de 29%.ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Les auteurs de l'étude disent que ces résultats soutiennent la nécessité de plus de tests de niveau d'acide biliaire. Ceux qui sont conscients qu'ils ont des niveaux anormalement élevés d'acides biliaires devraient envisager de modifier leur alimentation à l'aide d'un médecin ou d'un nutritionniste. "Toutes les fibres ne sont pas égales et toutes les fibres ne sont pas universellement bénéfiques pour tout le monde. problèmes de foie Associé à une augmentation des acides biliaires devrait être prudent sur les fibres raffinées et fermentesnables, " Beng San Yeoh , un boursier postdoctoral et le premier auteur du nouveau journal, a déclaré Science directe . "Si vous avez un foie intestinal qui fuit, vous devez faire attention à ce que vous mangez, car ce que vous mangez sera traité d'une manière différente."