L'USDA vient d'émettre cet avertissement urgent sur les produits de poulet

Vous voudrez peut-être prendre une prudence supplémentaire lors de la commande de poulet dans les restaurants.


En tant que composante cruciale de la vie quotidienne, nous voulons avoir confiance que la nourriture que nous consommons est, à tout le moins, en toute sécurité à manger. Malheureusement, un certain nombre de produits alimentaires finissentsous réserve de rappel toutes les semaines. Lorsque différents aliments ne sont pas fabriqués correctement ou deviennent contaminés pendant le processus de production, ils peuvent nous mettre en danger l'intoxication alimentaire ou d'autres problèmes de santé graves.

Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), le poulet cru estSouvent contaminé avec des bactéries nocives, commeSalmonelle etCperfringens de lostridium, et près d'un million de personnes tombent malades en mangeant de la volaille contaminée chaque année. Désormais, le service de sécurité alimentaire et d'inspection des États-Unis (FSIS) a émis un avertissement urgent sur un rappel spécifique de produit de poulet. Lisez la suite pour découvrir ce qui a été récemment rappelé en raison d'un danger pour la santé à haut risque.

Lisez ceci ensuite:Cette glace populaire a été rappelée, avertit la FDA.

Il y a eu d'autres rappels de nourriture récents pour des problèmes de contamination.

making burgers with ground beef
Springlane / Shutterstock

La semaine dernière, le FSIS a annoncé que 120 872 livresLes produits de bœuf haché ont été rappelés par Lakeside Refrigerated Services dû àcontamination potentielle avecE. coli O103. Des articles ont été produits entre le 1er février et le 8 avril, et un certain nombre ont été distribués dans les magasins Walmart à travers le pays. Il a été conseillé aux consommateurs de vérifier leurs congélateurs et réfrigérateurs pour les articles rappelés, commemarques affectées ont également été vendus à Whole Foods, Target et Winn-Dixie,Midland Daily News signalé. Désormais, les distributeurs et les consommateurs voudront prêter attention à une autre annonce - cette fois en ce qui concerne les produits de poulet.

Près de 15 tonnes de ce produit de poulet ont été rappelés.

chicken breast fillets
Nickola_che / Shutterstock

Environ 30 285 prêts à manger (RTE)filets de poitrine de poulet De Wayne Farms, LLC a été rappelé, le FSIS a annoncé le 29 avril. , conséquences défavorables pour la santé ou la mort. "ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Selon l'annonce du FSIS, les produits peuvent être insuffisants et ont été produits entre le 1er mars et le 22 mars 2022. Tous les produits rappelés étaient des caisses de neuf livres de "tous les poitrine de poulet grillée à feu naturel". Les caisses contenaient huit paquets de poitrines de poulet de six onces et avaient une date d'utilisation du 20 mai 2022, ou 12 paquets de poitrines de poulet de quatre onces, et avaient une date d'utilisation du 19 juin 2022.

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Le rappel a été initié à la suite d'une plainte client.

woman eating salad with chicken
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Les produits de poulet rappelés ont été expédiés à un distributeur dans l'Illinois et ont ensuite été envoyés dans les restaurants, a déclaré le FSIS. Et bien que les produits n'étaient pas vendus directement aux consommateurs, le problème a été identifié lorsqu'un client de restaurant s'est plaint du produit de poulet RTE semblant insuffisant, selon l'avis de rappel.

Aucune réaction indésirable n'a été signalée en raison de la consommation de ces filets de poitrine de poulet, ont déclaré le FSIS, mais quiconque se sentant malade devrait contacter son fournisseur de soins de santé.

Les restaurants ont été invités à retourner les produits rappelés ou à les jeter.

chef with checklist looking in restaurant fridge
Syda Productions / Shutterstock

Le FSIS a noté que les restaurants peuvent avoir rappelé des produits dans leurs congélateurs ou réfrigérateurs. Les filets de poitrine de poulet RTE peuvent également être identifiés par leur numéro d'établissement, "EST.20214", qui est imprimé sur le boîtier.

Les restaurants et les distributeurs sont invités à ne pas servir ces produits et à les jeter ou à les rendre au lieu d'achat.

Lisez ceci ensuite:Si vous magasinez chez Walmart, la FDA a un nouvel avertissement urgent pour vous.


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