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Quand tu penses ànourriture cérébrale, le saumon Sockeye sauvage vient-il à l'esprit? Si ce n'est pas le cas, nous vous encourageons à réfléchir à nouveau.

CommeVanessa Rissetto, MS, RD, CDN et cofondateur deCulina Health fait remarquer,consommation adéquate deles acides gras omega-3 peut nous aider à conserver des informations comme nous l'apprenons. Poisson gras comme le saumon, le maquereau, la truite, le hareng et les sardinessont toutes des sources riches de deux types d'acides gras oméga-3: EPA et DHA.

En plus d'aider à vous aider à conserver des informations sur le terme immédiat,les acides gras omega-3 peut aussi aiderlutte contre le déclin mentale liée à l'âge.

"Les acides gras oméga-3 réglementent les fonctions du cerveau et contribuent à la lutte contre la mémoire de la mémoire", déclare Rissetto.

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La santé mentale est un autre élément clé de la santé cérébrale. En réalité,Des études ont montré que ne pas consommer suffisamment d'acides gras oméga-3 trouvés dans des poissons grasest lié à la dépression.

"Non seulement peut ajouter du saumon à votre aide alimentaire avec ces fonctions cognitives, mais elle peut également contribuer à votre santé émotionnelle en réduisant les symptômes de la dépression et de l'anxiété", déclare Risetto.

Bien sûr, le poisson gras n'est pas le seul aliment de boostant cerveau. Voici quelques autres que vous pouvez incorporer dans votre régime alimentaire et pour des conseils d'alimentation encore plus sains, consultez notre liste de la liste des100 recettes les plus faciles que vous pouvez faire.

Myrtilles sont riches dans des composés végétaux appelés anthocyanines quiDes études montrent avoir des effets anti-inflammatoires et antioxydants sur le corps.Les antioxydants jouent un rôle clé dans la réduction de l'inflammation associée àMaladies neurodégénératives.

C'est l'ingrédient actif dans le curcumin appelé curcumin qui est connu pour transporter tous les avantages de la santé cérébrale.Des études ont montré que lorsque combiné avec du poivron noir, le curcumaPeut aider à effacer la plaque dans le cerveau et à améliorer la mémoire chez les personnes atteintes d'Alzheimer.

VérifierQu'advient-il de votre corps lorsque vous mangez du curcuma!

Comme si vous aviez vraiment besoin d'une autre raison de casser quelques carrés dechocolat noir. Les chercheurs ont indiqué qu'un groupe de composés végétaux antioxydantsconnu sous le nom de flavonoïdes Peut aider à renforcer la mémoire et à retarder le déclin mentale liée à l'âge. La clé est d'acheter du chocolat noir qui a une teneur en cacao de 70% ou plus.

Les œufs offrent tellement de nutriments, en particulier le jaune d'oeuf, alors ne vous en tenez pas àBlancs d'oeufs Si vous voulez améliorer votre santé du cerveau! Plus précisément, le jaune d'œuf est riche dans un nutriment appelé choline, etDeux études de 2012 et2011, respectivement,Suggérez qu'un apport plus élevé de cette choline est associé à une fonction mentale améliorée et à la mémoire.

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