Rencontrez la petite place en Écosse qui est doucement l'un des meilleurs restaurants du monde

Ce n'est pas seulement à propos de la nourriture. C'est à propos de l'atmosphère.


Lorsque les gens voyagent, ils recherchent souvent des établissements de restauration bien difficiles à entrer. Mais si vous recherchez une incroyable expérience alimentaire qui ne nécessite pas d'obtenir des réservations de mois à l'avance (ou des coutellerie, vous voudrez peut-être vous diriger vers un simple magasin de poissons et de puces situés dans la ville pittoresque de Stonehaven Beach dans le nord-est de l'Ecosse.

Lonely Planet a récemment publié un livre appeléUltimate mange, dans lequel ils ont énuméré 500 expériences culinaires à travers le monde qui fera appel à ceux qui ressemblent à ceux qui ressemblentAnthony Bourdain-Cherchez à apprendre davantage sur une culture à travers sa cuisine.

"Nous avons demandé aux grands chefs de la planète, aux écrivains de nourriture et à nos auteurs de la nourriture obsédée pour nommer leurs rencontres gastronomiques préférées et les plus authentiques - et c'est le résultat!"Description officielle du livre se lit.

Le guide est unique en ce sens qu'il contient des endroits qui ne sont pas fantaisistes si fréquentés par les habitants, que les voyageurs avertis connaissent, c'est où se trouve la nourriture la plus authentique. Leur expérience culinaire top incluait mangerpintxos (Tapas basques) à San Sebastián, Espagne, suivi de la esclaving Curry Laksa dans les étals de Hawker de Madras Lane dans le Kuala Lumpur de Malaisie, et faisant de votre propre sushi à des endroits comme Manten Sushi Marunouchi et Jūzō Sushi à Tokyo, au Japon.

Mais le restaurant obtenant le plus de buzz sur les médias sociaux est en fait la Baie Fish and Chips-Un petit magasin de Stonehaven Beach, Scotland, qui propose des poissons à emporter et des chips (avec des options de hamburger et de saucisse), pour les prix aussi bas que 6,00 £ (7,63 $). Le secret du succès de la boutique de la mer est leur passion de la passion des fruits de mer durables sur le plan local, et depuis l'ouverture en 2006, ils ne deviennent pas seulement une agrafe de la communauté et ont remporté de nombreuses récompenses, telles que la meilleure rabat indépendant du Royaume-Uni au poisson national de 2013 et récompenses de puce.

Profiter du repas sur une plage de galets avec une bouteille d'IRN-Bru (une boisson gazeuse souvent décrite comme «l'autre boisson nationale» de l'Ecosse ») ajoute sans aucun doute à ce qui semble être une expérience purement authentique.

Et pour un autre restaurant vaut le prix du ticket d'avion seul,Rencontrez le nouveau restaurant principal au monde.

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