Good Lifestyle

Cette semaine,L'Association nationale des restaurants a publiéLeurs prédictions sur les tendances alcooliques les plus chaudes de 2018 vont être. Pour examiner l'avenir, ils ont interrogé plus de 700 chefs, tous membres de la Fédération culinaire américaine, pour savoir quels magasins devraient constituer des stocks, les barmans devraient être en train de faire, et les clients devraient être commandés dans la nouvelle année. Ici, nous avons mis en place leurs 5 meilleures tendances de l'alcool que nous attendons totalement avec impatience. Et si vous voulez en savoir plus sur ce qu'il faut fossé dans les mois à venir, consultez laTop 10 des mariages tendances à éviter en 2018.

La dernière tendance à la mixologie implique de mettre des boissons pré-mélangées en barriques pendant quelques semaines afin de donner de la complexité à la saveur et de moellonner le mélange beaucoup de la même manière que le vin, le whisky et d'autres esprits traditionnels. Certains des cocktails populaires qui sont autorisés à "vieillir" sont des manhattans, des négronis et divers coups de poing. Et si vous êtes court à l'heure, essayez-en unDes cocktails incroyables à deux ingrédients que vous pouvez faire en quelques secondes.

Des études récentes ont montré que des millénaires-aka des personnes âgées de 21 à 38 ans.boire beaucoup plus que la génération de leurs parents. Et bien qu'ils soient conscients de la valeur, ils se soucient davantage d'où vient un vin et sachant que c'était récolté éthiquement récolté et produit que ce que cela coûte. Combinez qu'avec l'engouement récent de savoir précisément quels ingrédients vous mettez dans votre corps et que vous n'êtes pas étonnant que le vin, la bière et les esprits produits localement gagnent en grande partie.

Millennials consistent à faire une déclaration, que ce soit avec votre statut Facebook, vos vêtements ou vos cocktails. Il n'est donc pas surprenant que l'alcool artisanal des marques originales avec des identités uniques est ce qui est en vogue en ce moment.

En accord avec l'amour millénaire des voyages et le désir de payer des expériences plutôt que des choses, ces consommateurs d'alcool primordiaux veulent une petite culture avec leur cocktail. En tant que tel, il y a un intérêt croissant pour apprendre et échantillonner la boisson de signature de la région plutôt que de simplement avoir votre favori. Pensez: ouragans haut de gamme de la Nouvelle-Orléans ou de grands coups de poing à Charleston.

Les jours de lancer une tranche de chaux ou un brin de menthe dans votre boisson sont terminés. De nos jours, les mélangeurs apportent toute la cuisine dans votre cocktail, y compris des spécialités telles que la poivron rose, les champignons de Chanterelle, l'oursin de mer ou la sauce à poisson.

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