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Vous n'avez pas besoin d'un fantôme d'avenir de Noël pour vous dire que les serrures ne prospèrent jamais. Donc, si vous êtes le chanceux Scrooge distribuant des contrôles de bonus de Noël de cette année, pourquoi ne pas griller votre équipe avec une tasse d'évêque de fumer, comme l'a fait Ebenezer avec sa charge de souffrance de longue date,Bob Crochet, au bout duUn chant de noel? Mais assurez-vous de parcourir la Payola avant la première gorgée et qu'il est sécurisé dans un endroit sûr, car cette puissante libation profonde - nommée pour la couleur d'une robe d'un évêque - a été connue pour transformer la peste de l'homme chauve. , et pourrait lui faire oublier votre gentillesse et où il l'a caché.
Maintenant, il y a beaucoup de débats quant à la recette de cette boissonCharles Dickens S'apprécié, mais nous prenons la parole de son arrière-petit-fils, Cedric, qui a juré ses origines dickensiens. Faites cette concoction sur une journée à l'avance et laissez-la pivoter avant la cuisson. Une autre version populaire - et une fois souvent considérées comme des appels plus agréables au sucre brun au lieu de blanc et de bâtons de cannelle en plus des gousses. Certains prétendent également que Dickens aurait occasionnellement piquer cette brasserie déjà puissant avec une bouteille de Brandy supplémentaire. Voici comment le faire. Et pour plus de moyens de profiter d'une chute ou de deux, voici15 Cocktails incroyables à deux ingrédients.

Bishop fumant de Charles Dickens

Ingrédients

• 5 oranges douces
• 1 pamplemousse
• clous de girofle
• 1/4 lb. Sucre
• 2 bouteilles fort vin rouge
• 1 port de bouteille de rubis

instructions

1. Tranchez des oranges et du pamplemousse en deux et faites cuire dans un four de 350 ° F pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le fruit devienne brun pâle.
2. Couper les fruits avec des gousses et la place dans un bol en terre cuite chauffée, une cuisinière lente bordée de céramique ou une cuisinière à riz.
3. ajouter du sucre et du vin; Couvrir le bol et laisser le mélange assis pendant une journée environ.
4. Retirez le fruit et remettez le jus dans le vin.
5. Souffrez le vin à travers un tamis.
6. Ajoutez le port et laissez mijoter (mais ne faites pas bouillir) pendant une heure.
7. Servir dans des gobelets réchauffés.

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