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Se détendre dans la cour avec unbière froide Une journée d'été chaude est essentiellement aussi américaine que la tarte aux pommes. Mais les pénuries de chaîne d'approvisionnement liées à la pandémie ont rendu des iPas, des ales et des stouts en courte quantité. Il y a eu des rapports récemment surPénuries d'alcool Dans l'Ohio, la Caroline du Nord et le Vermont, mais maintenant, un autre État a du mal à garder la bière dans ses brasseries et sur ses étagères. Lisez-y pour voir si votre état connaît également une pénurie de la bière.

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La culture de la brasserie animée de Colorado a été touchée par la pandémie: presqueTrois douzaines de brasseries ont fermé Dans l'état au cours des 18 derniers mois, rapporteLe Colorado Sun.

Cela fait partie de la raison de la pénurie de la bière de l'État, mais une plus grande partie semble être liée à une bière peut être une pénurie.Le Durango Heralddit çaBreweries Colorado locales, y compris SKA Brewing Co., Steamworks Brewing Co., et Carver Brewing Co., ont tous eu du mal à faire leur produit.

La pénurie a été particulièrement ressentie parmi ces petites marques car elles ne font pas les ventes de volume que les marques telles que Molson Coors ou Budweiser font.

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La Société de Ball, dont le siège social à Broomfield, Colorado est responsable de la production d'environ un tiers des canettes en aluminium au monde. A 2016Denver post article sur la société estimait qu'ilsproduit environ 6 millions de canetes par jour.

Mais lors d'un appel de gains en février, le président de la sociétéDaniel Fisher dit: "Nous voyonsDemande continue de dépasser l'approvisionnement Bien en 2023, "signifiant qu'il est peu probable que l'aluminium puisse la production améliorera à tout moment.

"Nous sommes une capacité contrainte en ce moment", "PDG de la balleJohn Hayes dit sur le même appel. "La réalité est que nous n'avons pas les canettes pour fournir à ces personnes qui cherchent à y aller."

La société cherche à ajouter trois nouvelles plantes pour produire 6 milliards de canettes de plus dans les prochaines années.

Mais les brasseries de Colorado plus petites, qui dépendent de la balle, disent que leurs commandes ont été heurtées au dos de la liste en faveur des commandes massives des principaux fournisseurs de bière.

"Vos producteurs plus gros, vos grandes brasseries nationales ont eu d'abord raison sur beaucoup de (les canettes), et à moins que vous ne commandiez une quantité suffisante de la balle, vous avez un type de mise à l'arrière de la liste"Charles Talbott, responsable des opérations de la société de cidre de Talbott à Palisade, au Colorado, a déclaréLe soleil du Colorado. Il a dit qu'il ne croit pas que son entreprise recevra une livraison de canettes de la balle jusqu'en 2022.

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Les dirigeants de l'industrie disent que la pandémie combinée à un changement de goût de consommation - a aggravé le problème.

Pour un, les consommateurs choisissent des boissons emballées dans des boissons en bouteilles pendant un moment. Au cours des dernières années, les principales marques d'alcools, dont Anheuser-Busch, Budweiser et Smirnoff, ont introduit des seltzers hards alcoolisés vendus dans des canettes en aluminium à six packs. Et pendant la pandémie, des brasseries ont également pivoté de Kegs aux bouteilles et aux canettes pour servir un marché de consommation en pleine consommation à domicile, mettant ainsi des compagnies de conserve dans une position où l'offre ne pouvait pas suivre la demande.

"Ce n'est pas nécessairement une bière peut une pénurie plus qu'une augmentation de la demande de canettes"David Thibodeau, président et co-fondateur de SKA Brewing Co., a ditLe Durango Herald. "Tout cela s'est passé au même moment, les gens stockaient leurs pantalons. C'était comme la pénurie de papier toilette."

Steve Findley, le directeur exécutif de la Colorado Beer Distributors Association, a déclaré que de nombreuses marques majeures ressentent également la crunch de la boîte. "Mes membres portent toutes les grandes marques-Miller, Molson Coors, les importations d'Anheuser-Busch, ainsi que de l'artisanat - et nous voyons beaucoup de stocks récemment", a-t-il déclaréLe Colorado Sun.

Maintenant, de nombreux brasseurs plus petits ont été forcés d'ajuster leurs délais de production,Patrick jose, head Brewer chez Carver Brewing Co., ditLe Durango Herald.

"Chaque fois que nous voulons avoir quelque chose, nous entendons:" Nous pouvons vous en tirer parti, mais ça va prendre environ huit semaines ", a-t-il déclaré.

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En raison de la bière peut être une pénurie, Talbott a ditLe soleil du ColoradoIl a été placé dans une position difficile: laisser des gallons et des gallons de son produit vont à gaspiller ou d'aller avec une alternative plus coûteuse peut fournir un fournisseur. "Chaque fois que vous laissez quelque chose de rester assis pendant cela longtemps, vous ... peut avoir des problèmes", a déclaré Talbott de son cidre stocké dans le char, qui l'a forcé à choisir ce dernier.

Maintenant, les canettes de la société de cidre proviennent d'un fournisseur international au lieu d'une maison domestique et ils sont enveloppés à la main dans une étiquette étanche, qui double le coût. Pour ce faire, Talbott et de nombreux autres brasseurs de Colorado ont dû augmenter le prix de leurs produits.

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