Good Lifestyle

On sait longtemps que la musique a une incidence importante et subconsciente sur nos décisions d'achat.Études précédentes ont constaté que lorsque les supermarchés jouent de la musique française, les clients sont plus susceptibles de choisir du vin français, tandis que lorsqu'ils jouent de la musique allemande, les clients sont plus susceptibles d'acheter du vin allemand - tout sans se rendre compte que leur préférence est influencée par les sons qui sortent de la haut-parleurs.

Mais quel effet la musique et sa magnitude ont-elles sur nos ordres dans les restaurants et autres sites?

C'était ce queDipayan Biswas, un professeur de marketing à l'Université du Sud de la Floride, cherchait à découvrirDans une nouvelle étude publiée dans leJournal de l'Académie des sciences du marketing.

Pour mener l'étude, Biswas et ses collègues ont joué plusieurs genres de musique à différents décibels dans un café à Stockholm au cours de plusieurs jours. Ce qu'ils ont découvert, c'est que lorsque la musique était plus forte, les clients étaient de 20% de plus susceptibles de commander quelque chose qui était malsain.

Ces résultats ont du sens lorsqu'ils sont analysés dans le contexte de la manière dont la musique affecte notre humeur, car le volume a été prouvé d'avoir une incidence directe sur notre fréquence cardiaque et notre niveau d'excitation. Lorsque la musique d'un café est ambiante, nous gravitons vers quelque chose de sensible et apaisant. Quand c'est fort et rapide, nous sommes plus enclins à vous faire prendre dans l'excitation et à choisir quelque chose interdit et, faute d'un mot meilleur, sexy, comme un hamburger et des frites. (Peut-être explique peut-être aussi pourquoi vous ne voyez pas beaucoup de salades à la mort des concerts en métal.)

L'étude est utile pour aider les restaurants fabriquer une sélection de musique qui est la plus prépayable pour leurs options de nourriture, mais c'est aussi une bonne chose à savoir comme consommateur. La musique forte influence plus impulsives et mauvaises décisions.Si vous espérez avoir cette bod d'été, Vous restez au mieux clairement de ces barres fortes. Et pour plus de choses sur la manière d'utiliser la science pour renforcer vos niveaux de fitness, vérifiezle secret d'exercer à l'extérieur en été.

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