La science dit que manger de la viande et du fromage prolongera votre vie - aucune blague!

Juste pas trop. (Trombone triste.)


Chaque jour, il semble que de plus en plus d'individus soucieux de la santé conscient des avantages d'adhérer à un régime alimentaire largement à base de plantes. Plus tôt cette semaine,réalisateurKevin Smithpartagé un post sur Instagram montrant des 51 livres découpées qu'il a perdu À la suite de manger principalement des légumes - et les photos suffisent pour convaincre la viande et les amateurs de produits laitiers qui subsistant sur les pommes de terre et le brocoli sont la voie à suivre.

Mais si vous avez eu votre œil sur la longévité au lieu d'une perte de poids extrême et que la pensée de ne pas manger de Cheeseburger vous donne de nouveau envie de pleurer, nous avons de bonnes nouvelles.

UNEétude présentée plus tôt cette semaine Lors de la Société européenne du Congrès de cardiologie a évalué plus de 218 000 personnes de plus de 50 pays sur cinq continents et ont constaté que les personnes qui consommaient un régime alimentaire élevé dans la viande et la laiterie ont diminué de 22% un risque de crise cardiaque et un risque réduit de 25% de la mort précoce .

Comme toujours, la modération est la clé.Dr. Andrew menteLe professeur de nutrition et d'épidémiologie de l'Université McMaster à Hamilton, en Ontario, a déclaré que manger de la viande rouge et du journal est "protectrice à la hausse des tailles de service que nous avons identifiées".

Cela signifie jusqu'à trois portions de produits laitiers (qui pourraient se traduire par six tranches de fromage ou trois tasses de yogourt en gras) et une partie de la viande rouge (environ 4 oz servant) par jour. Cela peut ne pas sembler beaucoup, mais c'est bien plus que leMontant recommandé des avocats du régime méditerranéen (dans lequel vous ne pouvez manger que la viande rouge qu'une fois par semaine) ou l'interdiction directe proposée par ceux qui croient qu'un régime végétarien ou végétalien est la voie à suivre.

"Penser à ce qui constitue un régime de haute qualité pour une population mondiale doit être reconsidéré"Professeur Salim Yusuf, Auteur principal et directeur de l'Institut de recherche sur la santé de la population (SHRI) à l'Université McMaster et co-auteur de l'étude, a déclaré. "Par exemple, nos résultats montrent que les produits laitiers et la viande sont bénéfiques pour la santé cardiaque et la longévité. Cela diffère des conseils alimentaires actuels."

Toutefois, même cette étude concède que la viande rouge et le journal ne devraient représenter qu'un quart de votre consommation de calories quotidienne et que le reste doit être repris par des fruits, des légumes, des noix, des légumineuses et des fruits de mer. Pour ce qu'on vaut la peine, les oméga-3 dans les poissons ont eu beaucoup d'attention récemment dans la communauté scientifique pour leurs avantages pour la santé, avec des études montrant queUn régime riche en fruits de mer peut vous aider à dormir et peut mêmeaméliorer votre vie sexuelle et vos chances de tomber enceinte.

Et tandis que les glucides ont longtemps été prononcés à l'ennemi,Une étude récente a révélé que certains glucides peuvent augmenter votre longévité. Toutes cesse du fait qu'une alimentation vraiment saine contient une variété d'aliments consommés à la taille de la partie appropriée.

Selonaux directives diététiques pour les Américains, "Les aliments contiennent des combinaisons de nutriments et d'autres substances saines. Aucun aliment ne peut fournir tous les nutriments dans les montants dont vous avez besoin. Par exemple, les oranges fournissent de la vitamine C mais pas de vitamine B12. Le fromage fournit de la vitamine B12 mais pas de vitamine C. Pour vous assurer que vous Mangez tous les nutriments et autres substances nécessaires à la santé, choisissez le nombre de portions quotidiennes recommandées de chacun des cinq groupes d'aliments différents. »

Et pour plus de façons de renforcer votre durée de vie, assurez-vous de choisir une copie deDevenir sans âge,Le nouveau livre de Strauss Zelnick, autrement connu sous le nom de "PDG de l'America's Fittest".

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Categories: Santé
By: geoffrey
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