Good Lifestyle

Alors que la plupart des gens associent la saison de Noël avec Jambon, Santa et ces publicités classiques M & M, un État en Amérique fait des choses un peu différemment. Et pour cette raison, les résidents du Wisconsin sont exhortés par les responsables de la santé de transmettre un favori de fête local - la viande crue "Sandwich Cannibal". Pour ceux qui vivent en dehors de l'état du blaireau et ne sont pas familiers avec cette délicatesse, il se compose de bœuf haché cru sur du pain de seigle, d'oignons tranchés, de sel et de poivre. Mais cela pose également un risque sérieux pour la santé. Le département de la santé du Wisconsin (DHS)a pris à Twitter récemment pour rappeler aux gens Que ce classique - qui remonte au 19ème siècle - ne devrait pas être sur votre table de Noël. Lisez-le pour plus d'informations sur l'avertissement de cannibal sandwich, et pour plus d'informations sur la toute dernière sécurité alimentaire, consultezSi vous avez ce pain à la maison, éliminez-le maintenant.

Également appelé viande de tigre, selonMagazine Milwaukee, lesTradition de sandwich cannibale On croit remonter au 19ème siècle quand il a été importé par des immigrants allemands et polonais (c'est un cousin proche desteak tartare, qui est toujours populaire en Europe continentale et en particulier en France).

Mais au cours du week-end, le Wisconsin DHS a rappelé aux résidents que "manger de la viande crue n'est jamais recommandé à cause des bactéries qu'il peut contenir. Le bœuf haché devrait toujours être cuit à 160 degrés! »Le service de la santé s'est développé sur le point d'un poste de Facebook:« Beaucoup de familles du Wisconsin les considèrent comme unetradition de vacances, mais les mangerpose une menace Pour Salmonella, E. coli O157: H7, Campylobacter et Listeria Bacteria pouvant vous rendre malade. (Et non, peu importe où vous achetez votre boeuf!). "

La question de l'infection de la viande crue s'est récurrente pendant la saison des vacances avec une certaine régularité. En 2018, leU.S. ministère de l'Agriculture Publié dans des termes non plongés sur leur point de vue sur la coutume de cannibal Sandwich: "Vous serez peut-être surpris de constater que cela a un goût meilleur lors de la cuisson! Pour ne pas mentionner, vous ne risquez pas de faire un voyage à l'hôpital avec chaque bouchée." En 2013, les responsables fédéraux ont égalementaverti du sandwich cannibale À la suite d'une épidémie d'E. coli, l'année précédente, qui a abouti à 17 Wisconsinites malades et huit personnes hospitalisées. Selon le site Web du Wisconsin DHS, "depuis 1986, huit épidémies ont été rapportées dans le WisconsinLié à la consommation d'un plat de boeuf moulu cru. "

Si vous êtes curieux d'autres efforts récents de sécurité alimentaire et se souvient, lisez-le et pour un autre avertissement, vous devez savoir, découvrezSi vous avez acheté ce produit à la maison d'Amazon, retournez-le maintenant.

Les plats de cookie de vacances saisonniers de Publix ont été soumis àun rappel d'urgence Après avoir découvert qu'ils contenaient des pacanes non déclarés. L'emballageImpossible de divulguer la présence des noix, posant un risque grave pour ceux qui souffrent d'allergies. Les allergies déclenchées par des noix sont considérées comme une extrémité la plus grave du spectre d'allergie, ce qui entraîne potentiellement des réactions menaçant de la vie et même fatales. Et pour un autre rappel qui devrait être sur votre radar, vérifiezSi vous utilisez cela pour charger votre téléphone, arrêtez immédiatement.

Un autre incident relatif aux allergies a été déclenché par les gallons de lait de chocolat parfumés de Pririge Farms et des fermes de Prairies 1% de gallons de lait au chocolat à faible teneur en bas. Ce qui est normalement un traitement sucré inoffensif transformé dangereux quand unDysfonctionnement de la vanne à l'usine de production Dans l'Illinois a conduit à la contamination croisée avec des noges à œufs, et donc, il y avait un œuf non divulgué dans la boisson. C'est une situation de risque élevé que l'œuf a lapotentiel de déclencher des réactions allergiques allant des démangeaisons légères au gonflement de la gorge, de difficulté à respirer, d'attaque des asthras et de vomissements. Dans des cas extrêmes, il peut causer un choc anaphylactique et une chute ultérieure de la pression artérielle. Et pour un autre article qui est censé être bon pour vous qui pourrait être dangereux, vérifiezSi vous prenez ces suppléments populaires, arrêtez-vous maintenant.

Il y avait un double whammy en magasin pour les acheteurs d'un certain produit alimentaire surgelé en novembre. Forfaits de morsures Mac et fromage de Farcelets LLC contiennent des poppers de poulet de style buffle, et leproduit à tort inclus le produit contenait également du soja, un allergène connu qui n'a pas été répertorié sur l'étiquette. Le rappel a été rapporté par le service de sécurité alimentaire et d'inspection (FSIS), qui a marqué le rappel comme classe II, ce qui signifie que c'est "un"situation de danger pour la santéoù il existe une probabilité distante de conséquences néfastes sur la santé de l'utilisation du produit. "Et pour plus de nouvelles régulières sur les rappels et plus encore, Inscrivez-vous à notre newsletter quotidienne .

Le commerçant Joe a été rattrapé dans un rappel de produit À la fin du mois d'octobre relatif à son halibut battu sans gluten, 356 cas dont ils ont été rappelés. L'alarme a été relevée après que le plat de poisson ait été trouvé à contenir des allergènes de blé et de lait non déclarées . Les poissons avaient été vendus dans 19 États, avec le risque qu'il pouvait être consommé par des clients qui ont une sensibilité potentiellement mortelle aux contaminants. Et pour plus de risques, vous ne devriez pas prendre cette saison de vacances, découvrez Le moyen le plus risqué de voyager pour les vacances vous surprendra, des experts disent .