Si vous avez ce légume dans votre réfrigérateur, la FDA dit de s'en débarrasser

Une marque rappelle 33 produits de ce légume particulier en raison de la contamination potentielle.


Si vous avez progressé votre réfrigérateur avec des légumes dans le but de manger plus sainement en 2021, vous devez vous assurer que vous ne tenez pas à un légumier particulier après un nouveau rapport de la Food and Drug Administration américaine (FDA). ). Squash de butternut pourrait être le végétal d'hiver parfait, mais il s'avère que tout est sans danger pour manger. Il y a eu un rappel sur plus de 30 produits de squash de butternut fabriqués par une certaine marque en raison de la contamination potentielle avecListeria monocytogenes. Lisez-le pour vous assurer que vos légumes sont sûrs et pour un autre produit, vous devrez peut-être lancer, découvrez pourquoiSi vous avez ce lait dans votre réfrigérateur, la FDA dit que vous en débarrassez maintenant.

Les produits squash souillés rappelés sont fabriqués par des fermes familiales pero.

Pero Family Farms Butternut Veggie Spirals, which have been recalled
Pero Family Farms via FDA

L'alerte de rappel a été émise le 19 janvier par la FDA relative à diverses produits de squash de butternut fabriqués par des fermes familiales pero. L'avertissement couvre toute une gamme de produits des sacs à morceau de butternut aux plateaux à spirales de butternut aux plateaux à soutiers cubrés dans une variété de tailles. Les dates d'utilisation par rapport au 13 janvier au 22 janvier, avec la liste complète des 33 produits rappelés énumérés sur leSite de la FDA. Et pour qu'un autre rappel soit au courant, sachez queSi vous avez cette épice dans votre garde-manger, la FDA dit le vérifier immédiatement.

Les légumes ont été vendus dans 11 États.

Woman wearing mask shopping in grocery store
Refuge

Basé à Delray Beach, Floride, Pero Family Farms a produit des légumes depuis 1908 et les distribue à l'échelle nationale. Ces produits de squash de butternut soumis au nouveau rappel ont été vendus en Louisiane, en Floride, au Texas, à New York, au Maine, en Géorgie, à l'Ohio, en Virginie, en Alabama, en Virginie et au Missouri. Et pour des nouvelles de rappel régulières envoyées directement à votre boîte de réception,Inscrivez-vous à notre newsletter quotidienne.

Les produits en question peuvent causer la listériose.

Woman holding her stomach in pain right outside the bathroom
Refuge

Listeria monocytogenes est une bactérie qui peut provoquer une infection grave appelée listériose lorsqu'elle contamine la nourriture. Les centres de contrôle des maladies et de prévention (CDC) estiment que 1 600 personnesObtenez la listériose chaque année Aux États-Unis et environ 20% d'entre eux meurent à la suite. Les enfants nouveau-nés, les adultes de plus de 65 ans et les personnes ayant des systèmes immunitaires affaiblis sont particulièrement exposés à l'infection. Si les femmes enceintes reçoivent la listériose, ils ont tendance à subir des effets légers eux-mêmes, mais cela peut causer des fausses couches et des mortinombirths.

La FDA souligne qu'en matière de rappel des fermes familiales pero, "aucune maladie n'a été signalée à ce jour." Le rappel était volontaire, suscité par les fermes familiales Pero enquêtant sur la possibilité de contamination plutôt que des rapports directs de maladie. La production des plats de squash butternut en question a été arrêtée pendant que des enquêtes ont lieu.

Les consommateurs qui ont acheté l'un des lots touchés sont invités à les jeter ou de les renvoyer au point d'achat pour un remboursement complet.

Ce sont les symptômes dont vous avez besoin pour rechercher.

Man walking into bathroom
issue

Les symptômes les plus courants de la listériose chez la plupart des adultes sont la fièvre et la diarrhée, mais dans ses manifestations les plus graves, le CDC avertit que "certaines personnes avecListeriaInfections ... développer de graves infections de la circulation sanguine (provoquant la septicémie) ou le cerveau (provoquant une méningite ou une encéphalite).Listeria Les infections peuvent parfois affecter d'autres parties du corps, y compris les os, les articulations et les sites de la poitrine et de l'abdomen. »Et pour plus de détails sur la sécurité alimentaire, découvrez pourquoiSi vous avez cette collation bien-aimée à la maison, jetez-la immédiatement.


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