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Si vous aimez que la plupart des gens essaient de rester en bonne santé, vous avez apporté des changements à votre alimentation. Après tout, étant conscient de ce que vous avez mis dans votre corps peut être l'un des meilleurs moyens deéviter les maladies cardiaques, diabète ou autres conditions de santé graves. Mais la recherche de l'Université de Harvard a montré qu'un type de nourriture commercialisé comme étant bon pour votre santé peut effectivement augmenter votre risque de maladie de Parkinson (PD). Lisez sur pour voir quels éléments vous voudrez peut-être réduire.

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Les fans dévoués de yaourt congelé peuvent vouloir se préparer à une mauvaise nouvelle. Une vaste étude menée en 2017 par l'Université Harvard's T.H. Chan School of Public Health a analysé un ensemble de données sur la santé et les informations alimentaires sur plus de 48 000 hommes et 80 000 femmes qui ont cédé plus de 25 ans. Au cours de l'étude, 1 036 participants étaientdiagnostiqué avec la maladie de Parkinson.

Les chercheurs ont ensuite analysé les types de produits laitiers que chaque participant consommé, tel que le yogourt, le lait et le beurre, et si les articles étaient en gras, en gras à faible gras ou non en gras. Les résultats, publiés dans la revueNeurologie, a montré que bien qu'il n'y ait eu aucun lien entre la graisse complèteProduits laitiers et développer la maladie de Parkinson, Ceux qui ont eu trois portions ou plus par jour de produits laitiers faibles en gras, tels que le yogourt gelé ou le lait écrémé, étaient de 34% de plus susceptibles de développer la maladie par rapport à ceux qui avaient moins d'une desservant une journée.

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Bien que les conclusions puissent indiquer sur la base de la laiterie à faible graisse en tant que précurseur potentiel d'accroître le risque de Parkinson, une plongée plus profonde dans les données s'est révélée autrement. Même les personnes qui consommaient une seule portion de produits laitiers à faible graisse par jour étaient encore de 39% de plus susceptibles de développer le trouble neurologique par rapport à ceux qui avaient moins d'un servant une semaine.

"Notre étude est la plus grande analyse deDairy et Parkinson à ce jour, "Auteur d'étudeKatherine C. Hughes, SCD, dit dans une déclaration. "Les résultats fournissent des preuves d'un risque accru de parkinson avec une plus grande consommation de produits laitiers à faible graisse. Ces produits laitiers, largement consommés, pourraient potentiellement être un facteur de risque modifiable de la maladie."

Hughes a également noté qu'une étude de 2002 publiée dans la revueAnnales de neurologie Consommation liée des produits laitiers avec unrisque accru de parkinson chez les hommes mais n'a pas trouvé la même corrélation chez les femmes.

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Les chercheurs ont conclu en disant qu'il était peu probable qu'il ne mangeait pas régulièrement de faible graisseLaiterie provoque effectivement la maladie de Parkinson, soulignant que seulement 60 des 5 830 personnes qui ont consommé trois portions quotidiennes - ou moins d'un pourcentage - ont développé la condition. Au lieu de cela, ils suggèrent que la corrélation que l'étude découverte entre les deux mérite de nouvelles recherches.

"Les différences de risque absolu sont modestes, depuis laRisque global de développement de la PD est faible. Je pense que les médecins devraient garder cela à l'esprit lors de la consultation de leurs patients », a déclaré Hughes à la Medpage aujourd'hui.» Et pour les patients qui ont déjà PD, nos résultats ne peuvent malheureusement pas pouvoir parler laitier ou non être associé à la progression de [ la maladie », a-t-elle ajouté.

Autres recherches récentes montre que le régime alimentaire peut affecter le risque de votre Parkinson, mais dans certains cas, c'est pour le meilleur. Une étude publiée en janvier dans la revueNeurologiesuivi la santé de 41 058 hommes et femmes âgés de 18 à 94 ans pour une moyenne de 17,6 ans. Aucun des participants n'était auparavantdiagnostiqué avec la maladie de Parkinson. Les sujets d'étude ont été divisés en trois groupes de consommation de vitamines, les séparant par une consommation la plus élevée, une consommation modérée et une consommation la plus faible.

Les données résultantes ont amené les chercheurs à conclure que la vitamine C et la vitamine E peuventRéduisez votre risque de maladie de Parkinson, avec des membres de la cohorte de consommation la plus élevée des deux vitamines étant de 32% moins susceptibles de développer la maladie. "Notre grande étude a révélé que la vitamine C et la vitamine E étaient chacune liées à unRisque plus faible de la maladie de Parkinsonet nous avons constaté que l'association peut être encore plus forte lorsque la consommation de vitamine C et E est élevée », co-auteur d'étude Essi Hantikainen , PhD, dit dans une déclaration.

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