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Ce n'est pas exactement un secret que manger les bons aliments peut vous aider à rester en bonne santé. Des recherches ont montré que l'ajout ou la suppression de certaines choses de votre régime alimentaire peut avoir majeurAvantages pour votre coeur ousanté du cerveau. Maintenant, une nouvelle étude a découvert plus de preuves que ce que vous mangez peut vous tenir en vie plus longtemps, en constatant qu'un type de nourriture en particulier peut notamment ajouter cinq ans à votre vie. Lisez-y pour voir ce que vous voudrez peut-être commencer à travailler dans vos repas.

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Les dernières recherches, récemment publiées dansLe Journal américain de la nutrition cliniqueest l'étude collaborative de résultat entre l'Institut de recherche médicale de l'hôpital Del Mar (IMIM) en Espagne et l'Institut de recherche en acides gras qui visait à déterminer siNiveaux d'acides gras oméga-3 dans le sang pourrait être utilisé pour prédire le risque de mort avec précision. L'équipe a analysé les données de 2 240 personnes de plus de 65 ans recueillies dans une étude à long terme appeléeCohorte de la progéniture de Framingham, qui surveillait la santé des résidents dans une ville de Massachusetts depuis 1971. La durée moyenne de la surveillance était d'environ 11 ans par patient.

Les résultats ont révélé que même une augmentation d'une pour cent des niveaux oméga-3 dans des tests grandementdiminué le risque de mort précoce. "Avoir des niveaux plus élevés de ces acides dans le sang, à la suite de la consommation de poissons gras dans le régime alimentaire, augmente l'espérance de vie de près de cinq ans", "Aleix Sala-Vila, MD, l'auteur de l'étude du groupe de recherche en matière de risque et de nutrition cardiovasculaire de l'IMIM, a déclaré dans une libération médiatique. En outre, il a ajouté: "Être un fumeur régulier prend 4,7 ans de votre espérance de vie, la même chose que vous gagnez si vous avez des niveaux élevés d'acides oméga-3 dans votre sang."

Les résultats de l'étude étaient surprenants en ce sens qu'il a trouvé quatre types d'acides gras dans le sang étaient associés à un risque de décès réduit. Cela inclut deux acides gras saturés, qui sont généralement pensés augmenter le risque de maladie cardiovasculaire à des niveaux élevés. "Cela réaffirme ce que nous avons vu ces derniers temps", a déclaré Sala-Vila dans la déclaration. "Tous les acides gras saturés ne sont pas nécessairement mauvais."

Les auteurs de l'étude ont finalement conclu que les résultats pouvaient avoir un impact majeur sur la manière dont nous traitons notre santé en vieillissant. "Ce que nous avons trouvé n'est pas insignifiant. Cela renforce l'idée que de petits changements de régime dans la bonne direction peuvent avoir un effet beaucoup plus puissant que nous le pensons, et il n'est jamais trop tard ou trop tôt pour faire ces changements," sala- Vila a dit.

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Les chercheurs disent qu'ils feront de nouvelles recherches sur les huiles grasses oméga-3 en organisant une étude sur une plus grande partie de la population. Entre-temps, ils citent le régime alimentaire de l'American Heart Association (AHA), qui recommandeDeux portions hebdomadaires de poissons grasses Tels que le saumon, le maquereau, le hareng, la truite du lac, les sardines et le thon albacore. Les lignes directrices précisent que chaque portion devrait être d'environ 3,5 onces cuit ou environ trois quarts d'une tasse de poisson évacué.

Ce n'est pas la première étude pour relier les oméga-3 avecPrincipaux avantages de la santé. Par exemple, une étude publiée dansBMJ En 2018, a suivi 2 622 adultes d'une moyenne d'âge de 74 ans de 1992 et 2015 pour déterminer si elles ont développé des maladies chroniques ou d'autres maladies mentales ou physiques.

Après que les enquêteurs ont mesuré le niveau de certaines huiles d'oméga-3 dans les échantillons de sang des participants, les résultats ont révélé que ceux dans le premier centile de niveaux élevé oméga-3 étaient de 18% moins susceptibles de montrer des signes de vieillissement malsain,Le New York Times rapports. "Dans notre étude, nous avons constaté que les adultes ayant des taux de sang plus élevés d'oméga-3 des fruits de mer étaient plus susceptibles devivre une vie plus longue et plus saine. C'est donc une bonne idée de manger plus de poissons »Heidi T.M. Lai, PhD, l'auteur principal de l'étude et un autre membre postdoctoral de l'Université des Tufts, a déclaré.

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