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Tout decombien tu as assis àCe que tu manges peut faire ou casser votre santé cardiaque. Tout ce que vous mettez votre corps à l'heure actuelle, qu'il s'agisse d'un stress excessif ou d'un marathon - peut élever et réduire votre risque de développer une maladie cardiaque à l'avenir. Compte tenu des maladies cardiaques est le tueur le plus courant des États-Unis - avec 1 décès sur 4 étant lerésultat d'une question liée au coeur, selon les centres de contrôle des maladies et de prévention (CDC), il n'y a pas de meilleur moment que le présent pour changer les choses pour le bien de votresanté cardiaque. Maintenant, il y a un nouvel article à mettre dans la catégorie de quoi. De nouvelles recherches ont constaté que non seulement manger un type de nourriture vous permettent de développer plus de maladies cardiaques, mais elle soulève également votre risque de mourir de la maladie cardiaque de 46%. Lisez-y pour savoir ce qui peut vouloir considérer quand il s'agit de ce que vous mangez.

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Une étude de 30 juin publiée dans leJournal de l'American Heart Association analysé le risque demourir de maladie cardiaque basé sur différents types de régimes. Les chercheurs de l'étude ont utilisé des données sur plus de 21 000 personnes de 45 ans ou plus de 2003 à 2007, où les participants ont été interrogés sur leurs habitudes alimentaires. Les participants ont été testés pour des événements de maladies cardiovasculaires tous les six mois et plus de 400 décès cardiaque soudains ont eu lieu pendant la période d'étude. Selon les conclusions, les participants qui mangaient régulièrement un régime de style sud avaient un risque plus élevé de décès cardiaque soudain que les personnes qui étaient moins susceptibles de s'en tenir à la nourriture du sud.

Le régime de style sud comprend des graisses ajoutées; nourriture frit; des œufs; les viandes d'organes tels que le foie ou les gigantesques; viandes transformées telles que la viande de charcuterie, le bacon et les hot dogs; et des boissons sucrées-sucrées, selon l'étude de l'American Heart Association (AHA). Mais les chercheurs ont également examiné cinq autres types de motifs de régime: la Méditerranée, la commodité, les végétaux, les bonbons et les "alcools et salades" (qui comprend des boissons alcoolisées ainsi que des verts à feuilles, des tomates et une vinaigrette à la salade). Les régimes de commodités ont fortement reposé sur des plats de pâtes, une pizza, une cuisine mexicaine et une cuisine chinoise, tandis que les régimes à base de sucreries avaient des personnes chargées de sucres et de desserts. Cependant, aucun de ceux-ci n'a provoqué un plus grand risque de décès de la maladie cardiaque comme le régime de style sud. "Aucun autre modèle alimentaire n'a été significativement associé à un risque de [mort cardiaque soudain]", a écrit les auteurs de l'étude.

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Les chercheurs ont constaté que lediète méditerranéenne était associé à un risque plus faible de mourir de maladies cardiaques. Ceux qui adhéraient régulièrement à cette façon de manger - ce qui inclut beaucoup de fruits, de légumes, de poissons, de grains entiers et de légumineuses et très peu de viande et de laiterie-avaient un risque plus faible de mort cardiaque soudain que ceux qui étaient les moins susceptibles de Suivez ce motif alimentaire.

"Alors que cette étude était de nature observationnelle, les résultats suggèrent que le régime alimentaire peut êtreun facteur de risque modifiable Pour une mort cardiaque soudaine et, par conséquent, le régime alimentaire est un facteur de risque que nous avons un certain contrôle, "James M. Shikany, RDPH, l'auteur principal de l'étude et professeur de médecine à l'Université d'Alabama à Birmingham, a déclaré dans une déclaration. "Améliorer son alimentation en mangeant un régime alimentaire abondant dans les fruits, les légumes, les grains entiers et les poissons tels que le régime méditerranéen et les aliments faibles dans les aliments frites, les viandes d'organes et les viandes transformées, caractéristiques du schéma alimentaire de style méridional, peut diminuer son risque de mort cardiaque subite."

Globalement, des experts disent que la meilleure chose à faire pour votre cœur est d'ajouter plus de fruits et de légumes à vos repas.

"Les gens devraient évaluer le nombre de portions de fruits et de légumes qu'ils consomment chaque jour et tentent d'augmenter le nombre à au moins cinq à six portions par jour, comme recommandé par l'American Heart Association", "Stephen Juraschek, MD, membre du Comité de la nutrition de l'AHA du Mode de vie et du Conseil de la santé cardiométabolique qui n'a pas été impliqué dans l'étude, a déclaré dans une déclaration. Selon Juraschek, "Optimal serait huit à neuf portions par jour".

L'AHA recommande également aux gens de limiter les graisses saturées, du sodium, du sucre ajouté et de la viande transformée - qui sont des agrafes communes dans le régime de style sud.

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