50 recettes que vous devez essayer en 2021

Que vous soyez nouveau pour cuisiner ou que vous êtes un pro chevauché, nous avons une recette pour vous.


Au revoir et bon débarras, 2020! Avec une nouvelle année vient une ardoise propre et la possibilité d'apprendre à préparer de nouveaux plats. Que vous soyez un chef à la maison assaisonné à la recherche de nouvelles recettes pour essayer ou que vous appreniez simplement à cuisiner et à vous sentir un peu intimidé, nous vous avons couvert. DeVaisselle classique, éprouvée et vraie à uniqueTwists sur les classiques, Voici50 recettes que vous devez essayer en 2021.

Et pour plus, ne manquez pas ces15 des desserts américains classiques qui méritent un retour.

1

Toast français bourré de fraises

Healthy french toast with strawberries
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Pour quiconque a une dent sucrée, il n'y a rien de mieux que de commencer la journée avec un plat comme Toast français farci. Cette recette goûte aussi décadente que tout ce que vous commanderiez dans un restaurant, mais c'est moins de 400 calories.

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2

Crêpe Banana-Nutella

Banana nutella crepe
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Y a-t-il quelque chose de savoureux que de Nutella? (C'est une question rhétorique, bien sûr.) Ces crêpes sont super faciles à faire, et si vous n'êtes pas un fan de bananes, vous pouvez simplement les remplacer par un fruit différent comme des fraises ou des bleuets.

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3

Oeufs brouillés avec saumon, asperges et fromage de chèvre

Healthy scrambled eggs with salmon asparagus and goat cheese
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Commencez la journée avec ce petit-déjeuner de remplissage et de protéines. Nous vous recommandons de le servir de côté de pommes de terre rôties ou de fruits frais.

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4

Oeufs diablo

eggs diablo with taco shells in pan
Waterbury Publications, Inc.

Si vous aimez les aliments avec un coup de pied, vous voudrez certainement essayer ce plat de petit-déjeuner épicé, fait avec du poivron rouge, des tomates rôties de feu, des poivrons verts et des oignons. C'est aussi parfait pour les végétariens car il contient 17 grammes de protéines.

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5

Petit-déjeuner chargé de la pomme de terre douce

breakfast sweet potato on blue plate with blueberries and yogurt
Carlene Thomas / Mangez ceci, pas ça!

Les pommes de terre douces sont l'un des aliments les plus sains, donc cette recette est le moyen idéal pour commencer la journée de congé au pied droit. Il est chargé d'autres ingrédients sains, notamment Granola, Yaourt Vanilla et Bleuberrys.

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6

Toast d'érable-cajou-pomme

Maple cashew apple toast
Jason Donnelly

Commencez la matinée en satisfaisant votre dent sucrée avec cette lumière mais remplissant Toast. Assurez-vous simplement d'utiliser du sirop d'érable pur afin que vous consommez du sucre naturel.

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7

Œufs et tacos de petit-déjeuner au bacon

breakfast tacos recipe on a plate
Kiersten Hickman / Mangez ceci, pas ça!

Les œufs et les tacos du bacon sont un excellent moyen de commencer la journée, et cette recette est également parfaite si vous avez envie de vous préparer le petit-déjeuner.

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8

Pancakes d'œufs japonais avec des épinards et des oignons verts

japanese egg pancakes spinach green onions
Waterbury Publications, Inc.

Appeler tous les végétariens! Cette touche sur les crêpes aux œufs japonaises est super facile à faire et comprend des ingrédients délicieux tels que des épinards, des oignons verts, des radis, de l'ail et du vinaigre de riz.

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9

Peaches et bol en smoothie verte

peaches and green kale smoothie bowl on white background
Waterbury Publications, Inc.

Ce bol de smoothie est définitivement l'un des moyens les plus délicieux d'entrer dans vos verts. De plus, il contient 11 grammes de protéines, donc c'est un petit-déjeuner remplissant. Que pourriez-vous demander de plus?

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10

Smoothie de la banane au chocolat-noix de coco

Chocolate coconut banana smoothie
Jason Donnelly

Si vous préférez un smoothie de remplissage pour le petit-déjeuner, vous ne voudrez pas manquer sur cette boisson sucrée mais saine. Fabriqué avec du yogourt grec et du lait de coco, une portion est de moins de 200 calories - il n'est pas nécessaire de se sentir coupable si vous en faites une autre comme une collation d'après-midi.

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11

Burgers de thon asiatiques avec Wasabi Mayo

Asian tuna burgers with wasabi mayo
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Mélangez les choses en échangeant des hamburgers de boeuf pour ces savoureuses hamburgers de thon emballés de protéines. Si le thon n'est pas votre poisson préféré, pas de problème. La recette peut également être faite avec du saumon et la garniture épicée Wasabi Mayo est la touche de finition parfaite.

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12

Salade de calamari grillée

Healthy grilled calamari salad
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Cette salade est l'apéritif parfaite ou un plat d'accompagnement. Le Calamari est grillé plutôt que frit, mais c'est tout aussi bon goût et beaucoup plus sain que ce que vous trouvez dans les restaurants.

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13

Calzone chargé

Healthy loaded calzone
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Farcies au poulet et à des légumes, cette calzone est l'un de nos favoris. Cela vous laissera vous demander pourquoi les calzones ne sont pas autant d'amour que la pizza.

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14

Air Fryer Veggie Pizza Calzones

veggie pizza calzones
Carlene Thomas / Mangez ceci, pas ça!

Bien sûr, il n'y a aucune règle que vous devez choisir entre une calzone ou une pizza. Cette recette est également parfaite pour les végétariens.

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15

Curry avec chou-fleur et courge de butternut

Vegetarian curry cauliflower with butternut squash
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

La recette peut être végétarienne, mais les mangeurs de viande ne voudront certainement pas manquer sur ce curry savoureux. Il a goûté comme si ça fait frémir toute la journée, mais cela ne prend que 25 minutes à faire.

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16

Fromage grillé aux pommes et au bacon

Healthy grilled cheese with apples and bacon
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Le fromage grillé est la nourriture de confort ultime, et la combinaison de pommes, de bacon et de cheddar de la recette de la recette est la substance des rêves.

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17

pâtes à la bolognaise

Healthy pasta bolognese
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Un autre plat de nourriture de confort classique est des pâtes bolognaises, mais la recette traditionnelle est emballée de calories et de graisse saturée. Cette version utilise la Turquie et la surlonge maigre plutôt que la veau et le bœuf fattier, sans sacrifier la saveur que nous connaissons et aiment.

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18

Crêpe de pizza hawaïenne

Healthy hawaiian crepe
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Si vous aimez la pizza hawaïenne, vous voudrez essayer cette crêpe sucrée et savoureuse.

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19

Carottes rôties miel

Vegetarian honey roasted carrots
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Ennuyé avec votre rotation de recettes de légumes? Cette simple recette ajoute une saveur délicieuse et nous prédisons que tout le monde à la table voudra des secondes.

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20

Chicago chien

Low-calorie chicago dog
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Ce n'est pas un secret pour personne que les hot dogs de Chicago doivent mourir. Malheureusement, nous ne pouvons pas simplement sauter dans un avion à chaque fois que nous sommes confirmés, mais cette recette est la meilleure chose à faire. Vous avez envie de vous sentir comme vous avez été transporté dans la ville Windy.

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21

Hot dogs mexicains

Healthy mexican hot dogs
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Il y a plus d'une façon de manger un hot-dog. Fait de salsa, de guacamole et de jalapeños marinés, ce plat est céleste pour quiconque aime les hot dogs et la cuisine mexicaine.

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22

Bœuf à cuisinière lente et bière

Slow cooker beef and beer
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Inspiré par un plat belge, cette recette associe de la bœuf et de la bière sombre (nous vous recommandons d'utiliser Guinness). Cela nécessite seulement 10 minutes de temps de préparation le matin. Ensuite, laissez la mijoteuse faire sa magie et vous aurez le repas parfait pendant une nuit froide.

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23

Pavé de citrouille thai

Bowl of pumpkin pad thai with peanuts ready to be eaten
Blaine Douats

Tout le monde aime Pad Thai et cette recette unique est faite avec une purée de citrouille. C'est le plat idéal pour l'automne, mais nous le mangerions toute l'année parce que c'est tellement savoureux.

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24

Zucchini Carbonara

healthy zucchini carbonara
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

La plupart des restaurants ajoutent de la crème épaisse à leurs plats de Carbonara, mais ce n'est pas la façon dont il est fabriqué en Italie et que notre recette prouve qu'il n'est certainement pas nécessaire pour un délicieux repas. Il est fait avec du bacon, mais vous pouvez enlever cet ingrédient s'il y a des végétariens à la table.

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25

Succotash

homemade succotash
Refuge

À la recherche d'un nouveau plat d'accompagnement à essayer? Ne cherchez pas plus loin que cette recette de succouse. Ce plat polyvalent est constitué de maïs sucré, de haricots de Lima et de bacon. Il paires parfaitement avec tout plat principal à base de viande ou à poisson.

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26

Gratin de Poulet Enchilada

chicken enchilada casserole in bowl
Kiersten Hickman / Mangez ceci, pas ça!

Faire des enchiladas à la maison est une tâche fastidieuse. Heureusement pour nous tous, il y a une solution délicieuse si nous craignons d'enchiladas mais que nous n'avons pas le temps de les faire. Sortez la mijoteuse et faites cette recette de cocotte. Ne vous inquiétez pas si vous avez beaucoup de restes - il suffit de le geler et ça va goûter aussi bien le lendemain.

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27

Frites de patates douces

Vegan sweet potato fries
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Les frites de la pomme de terre douce sont l'une des aliment de splurge les plus populaires, et il est facile de voir pourquoi. Mais si vous les faites à la maison en utilisant cette recette saine, vous serez surpris de savoir à quel point ils ont bon goût sans toutes ces calories vides. Ils sont cuits plutôt que frites et Cayenne poivre leur donne un coup de pouce supplémentaire de saveur.

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28

Maïs sur le cob

cooked corn with salt and butter on a plate
Kiersten Hickman / Mangez ceci, pas ça!

Un autre plat d'accompagnement bien-aimé est le maïs sur le COB, mais si vous êtes nouveau pour cuisiner à la maison, cela peut être un peu intimidant. Utilisez cette recette pour vous guider pas à pas; Vous vous retrouverez avec un produit final savoureux et sain.

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29

Saumon à moutarde de miel avec asperges rôties

Low-calorie honey-mustard salmon with roasted asparagus
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Ce plat de saumon grillé est rapide et facile à faire, et la recette comprend des marches qui vous feront griller comme un professionnel en un rien de temps. Ensuite, passez une hauteur de trois minutes à fouetter une sauce à moutarde au miel pour ajouter la touche de finition parfaite.

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30

Friteuse Air Falafel

air fryer falafel
Carlene Thomas / Mangez ceci, pas ça!

Qui n'aime pas Falafel? Cette recette utilise une friteuse d'air, qui supprime automatiquement tout ce que l'huile et la graisse supplémentaires. Mais ne vous inquiétez pas, le produit final est tout aussi bon et polyvalent.

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31

Salade de choux de Bruxelles chaudes avec des œufs et des oignons rouges marinés

warm brussels sprouts salad eggs pickled red onions
Waterbury Publications, Inc.

Bruxelles Sories n'obtiens pas presque autant d'amour qu'elles méritent. Si vous êtes un sceptique, donnez cette recette un essai et nous sommes à peu près sûrs que vous chanterez une mélodie différente. De plus, nous pourrions tous utiliser plus de variété lorsqu'il s'agit d'entrer dans nos greens.

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32

Brochettes de Churrasco Style argentin avec sauce Chimichurri

beef skewers
Refuge

Allumez le gril, car vous ne voulez certainement pas manquer de ces brochettes. Utilisez une jupe ou un steak de flanc et obtenez encore plus de saveurs en ajoutant de nombreuses sauces maison de chimichurri.

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33

Beijing Wings

Healthy beijing wings
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Juste lorsque vous pensiez avoir échantillonné chaque aile de poulet, voici une nouvelle variante sur le plat bien-aimé. Les ailes sont trempées dans une délicieuse marinade asiatique puis grillée ou grillée plutôt que frit.

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34

Soupe de nouilles de poulet au poulet

Crock pot chicken noodle soup with bread on a table.
Kiersten Hickman / Mangez ceci, pas ça!

La soupe de nouilles de poulet est une alimentation confortable de base, et elle goûte encore mieux après une journée dans le pot-cavalier. Ceci est définitivement une recette que vous voudrez ajouter à votre statistique de rotation.

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35

Pâtes taco de pochette

one skillet taco pasta with spoon, cotija cheese, and sliced avocado
Waterbury Publications, Inc.

Cette recette combine deux des aliments les plus populaires: les pâtes et les tacos. Il est facile de faire et nécessite une seule poêle, ce qui rend le temps de nettoyage beaucoup plus rapidement!

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36

Mozzarella Spiedini

Healthy mozzarella spiedini
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Goodbye Mozzarella bâtonnets, Bonjour Mozzarella Spiedini! Cette recette végétarienne coule le fromage de base avec une croûte de baguette, un romarin, des tomates cerises et une huile d'olive.

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37

Kebabs de fruits grillés avec yaourt et miel

Healthy grilled fruit kebabs with yogurt and honey
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Le mélange parfait de doux et de savoureux, ces brochettes sont fabriquées à partir de fruits frais et constituent une excellente collation ou dessert.

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38

Chips maison

Bowl potato chips
Refuge

Ce n'est pas un secret que les chips alléle sont remplies de tentation. Ces chips de pomme de terre sont cuits au four afin que vous puissiez vous livrer sans culpabilité (tous les jours, même encore!) Et la recette comprend un certain nombre de garnitures suggérées si vous souhaitez mélanger les choses.

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39

Kale Chips

baked kale chips with olive oil and sea salt in an orange bowl
Refuge

Les chips de chours ne sont pas la collation la plus facile à faire, mais ne laissez pas cela vous effrayer. Cette recette comprend des directions étape par étape directement à partir d'un développeur de recettes d'expert. Vous ferez les meilleurs chips de choumage en ville en un rien de temps.

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40

Letkes

Finished latkes with sauces ready to eat on Hanukkah
Kiersten Hickman / Mangez ceci, pas ça!

Ce n'est pas obligé d'être Hannukah pour profiter des letkes avec de la crème sure ou de la compote de pommes. Mais il ne peut jamais faire mal d'être un expert latke, vous pouvez donc mettre à l'instant à un moment de préavis pendant une célébration de Hanoukkah.

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41

Sundae avec ananas grillé et sauce à rhum

Sundae with grilled pineapple and rum sauce
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Oui, Sundaes peut être en bonne santé! Fabriqué à l'ananas et à la sauce du rhum, ce dessert est parfait pour tous les passionnés de Piña Colada.

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42

Pudding au chocolat avec huile d'olive et sel de mer

Chocolate pudding with olive oil and sea salt
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Ditch le pudding acheté du magasin et utilisez cette recette pour faire une version beaucoup plus saine à la maison. La touche finale de l'huile d'olive et du sel de mer rend ce dessert la meilleure combinaison de douce et de savoureuse - et ce n'est que 310 calories par portion.

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43

Straighberry Shortcake avec balsamique

Vegetarian strawberry shortcake with balsamic
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Fabriqué avec un gâteau de nourriture d'ange et garnie de fraises imbibées de vinaigre balsamique et de poivre noir, ce court-circuit à la fraise vous permettra de ne plus jamais commander la version de 1 000 calories de la cheesecake Factory.

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44

Tarte chaude moka

Warm mocha tart
Waterbury Publications Inc.

Appeler tous les Chocoholics! Cette tarte gluante peut prendre un peu de temps pour faire, mais le produit final en vaut plus que la peine.

Obtenez notre recette pour unTarte chaude moka.

45

Gâteau au Coca-Cola

biting into a slice of coca cola cake on a grey plate
Kiersten Hickman / Mangez ceci, pas ça!

Cette recette est parfaite pour les chefs à la maison à la recherche de nouveaux plats à essayer. Qui savait que Coca Cola pourrait être un ingrédient dans un gâteau? Cela peut sembler un peu étrange, mais une bouchée vous convaincuera que le mélange fonctionne et fait un excellent dessert.

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46

Espresso granita

Low-calorie espresso granita
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Vous recherchez un dessert congelé qui n'inclut pas la crème glacée? Un expresso granita est la réponse à vos prières de dessert. Fabriqué avec de l'espresso, de la crème fouettée légère et du chocolat noir, il s'agit de moins de 200 calories. Secondes, n'importe qui?

Obtenez notre recette pour unEspresso granita.

47

Milkshakes à l'ancienne

finished milkshakes with straws
Kiersten Hickman / Mangez ceci, pas ça!

Parfois, nous obtenons juste une forte envie d'un bon milkshake à l'ancienne. Bien sûr, le dilemme est que si vous l'obtenez d'un magasin de crème glacée, vous allez consommer beaucoup de calories vides dans un swoop. Utilisez plutôt cette recette et vous obtiendrez toute la délicieuse que vous avez envie sans les calories supplémentaires.

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48

Kombucha Piña Colada Popsicles

kombucha pina colada popsicles
Gracieuseté de la santé-Ade Kombucha

Si vous aimez Piña Coladas ... Eh bien, nous savons tous comment la chanson va. Mais au lieu de se faire prendre de la pluie, brandez ces popsexs amusants et sains.

Obtenez notre recette pourKombucha Piña Colada Popsicles.

49

Rosé Kombucha Float

bubbly rose kombucha float
Gracieuseté de la santé-Ade Kombucha

Si vous aimez un verre de rosé, essayez de le mélanger avec ce traitement d'été en ajoutant du kombucha, de la crème glacée et des framboises.

Obtenez notre recette pour unRosé Kombucha Float.

50

Cocktail rosé paloma

paloma cocktail grapefruit fruit garnish in glass on tray
Refuge

Vous ne pouvez pas décider entre un verre de vin et un cocktail? Cette recette est là pour résoudre toutes vos malheurs de boissons!

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Categories: Recettes
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