Saucisse cajun sain et poêle à pomme

Dites au revoir aux déjeuners de bureau Sad et dites bonjour au déjeuner de poêle brillant et coloré.


Parfois, vous voulez juste manger quelque chose de chaud et de remplir pour le déjeuner. (Quelqu'un d'autre malade des salades fades qui vous laissent en quelque sorte vous sentez encore plus hungrie après que vous n'avez fait avant de commencer à manger?)

C'est pourquoi nous avons proposé cette recette de poêle rapide et facile qui se réunit en quelques minutes grâce à l'utilisation de saucisses de dinde précuits et seulement deux ingrédients principaux après cela: le chou et la pomme. Tout est tout à fait un coup de saveur de l'assaisonnement de Cajun et d'un coup de pied de vinaigre de cidre.

Alors sautez sur ce train de déjeuner avec ce rapide et facilerecette de poêle, courtoisie dePerdez du poids comme un fou même si vous avez une vie folle!

Donne 4 portions (env. 1 tasse chacune)

Par portion: Calories: 264, Total gras: 14g, graisse saturée: 5g, cholestérol: 97 mg, sodium: 1 404 mg, glucides: 17g, fibre: 4g, sucres: 10g, protéine: 20g

Ingrédients

1 lb. Saucisse d'Andouille Durkey Bas-Fat
1 cuillère à soupe. ghee (biologique à l'herbe, si possible)
3 tasses choues vertes déchiquetées
¾ tasse d'oignon haché (env. 1 moyen)
3 gousses d'ail, hachées finement
2 cuillères à soupe. vinaigre de cidre
2 tasses pelées, pomme hachée
1 cuillère à soupe. assaisonnement cajun
½ TSP. sel de mer
¼ tasse d'oignon vert tranché (env. 2 tiges moyennes)

Comment le faire

  1. Retirez la saucisse du boîtier (si votre saucisse n'est pas venue en casage, ignorez cette étape).
  2. Faites chauffer le ghee dans une grande poêle en fonte ou à fond lourd à feu moyen-vif. Ajouter des saucisses; Cuire, en remuant de temps en temps, pendant 5 minutes, jusqu'à ce qu'il soit bruni. Retirer dans une plaque à l'aide d'une cuillère à fente.
  3. Ajouter le chou, l'oignon, l'ail et le vinaigre; Cuire pendant 3 à 5 minutes, jusqu'à ce que le chou soit tendre-croustillant.
  4. Renvoyer la saucisse à la casserole; Ajouter Apple, Cajun Assaisonnier et sel. Cuire pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient tendres.
  5. Garnir d'oignon vert et servir.

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