Une recette décadente au chocolat mexicain smoothie

Chocolat au petit-déjeuner? Oui, c'est possible.


Chocolat au petit-déjeuner? Ce n'est pas trop beau pour être vrai. Ce chocolat mexicainsmoothie Bowl trace sombreChocolat Lait d'amande, avec du chocolat haché, pour un repas crémeux de façon moins sucrée que votre traitement de chocolat typique.

Grâce au yogourt grec, au tofu et aux amandes grillées, ainsi que le lait d'amande, ce bol à smoothie emballe un puissant 11 grammes de protéines, aucune viande requise. Et si vous remplacez le yogourt grec pour une option à base d'usine, leRecette peut être fait végétalien aussi. (Vous voulez encore plus de substitutions? Vous pouvez toujours échanger les amandes pour un autre type d'écrou haché pour haut votre bol avec ou sous un autre fruit pour les frères fraîches.)

Ce bol à smoothie est contenant de bonté nutritive, à base de plantes - et il est tout aussi savoureux que ses homologues de calories supérieurs. La meilleure partie? Malgré les riches saveurs de chocolat et de fruits, cette recette ne compte que 14 grammes de sucre dans chaque portion.

Et si vous vous demandez où le facteur «chocolat mexicain» est entré dans la façon dont ce bol de smoothie est assaisonné. La cannelle au sol, le sirop d'érable et la vanille ajoutent une saveur supplémentaire à ce petit-déjeuner délectable. La cannelle et le chocolat sont une combinaison classique dans des recettes mexicaines douces; Si vous n'avez pas essayé le duo avant, c'est un endroit idéal pour commencer. (De plus, ajout d'une pincée de cannelle au sommet de votre cacao chaud? Modification du jeu.) Les assaisonnements et les saveurs ajoutés ne maîtriseront pas le chocolat et les fruits - les ingrédients travaillent tous ensemble pour faire une option de petit-déjeuner délicieux et sain.

Nutrition:228 calories, 12 g de graisse (2 g saturée), 179 mg de sodium, 4 g de fibre, 14 g de sucre, 11 g de protéines

Fait 1 portion

Ingrédients

4 oz Silken Tofu, égoutté
3/4 tasse de glaçons
2 c. À soupe de yogourt grec à faible grasse faible en graisse
2 c. À soupe de lait en amande au chocolat noir
2 cuillère pure sirop d'érable pure
1/4 TSP Cinnamon terrestre
1/4 c. À thé de vanille
Pincée de sel
1/4 tasse de frambots fraîches
1 cuillère à soupe d'amandes rôties non salées, hachées
Barre de cuisson au chocolat de 1/4 oz Bittersweet, hachée

Comment le faire

  1. Squeez le tofu entre des serviettes de papier pour éliminer autant de liquide que possible.
  2. Dans un mélangeur, combiner le tofu, les glaçons, le yogourt, le lait d'amande, le sirop, la cannelle, la vanille et le sel. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
  3. Versez le smoothie dans un bol. Top avec des frambots, des amandes et du chocolat haché.

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