Recette de salade de Biltong

Donnez à votre salade un boost de protéines en ajoutant ce boeuf en tranches séchée à l'air.


Que vous ayez besoin d'une salade latérale pour ajouter à la table pour votre cuisine ou simplement avoir besoin de quelque chose de préparation pour les déjeuners, cette salade de boeuf séchée est parfaite pour les deux. Grâce àKalahari Biltong, vous pouvez emballer dans la protéine avec chaque bouchée de cette salade de Biltong, garnie d'une vinaigrette à poivre au citron fait maison.

Ingrédients

Pour la salade de Biltong

1 paquet deGarlic Kalahari Biltong
2 tasses de roquette, d'épinards ou de verts mixtes
6 tomates de raisin, coupées en deux
Poignée de bleuets
Poignée de canneberges séchées sans sucre
Vinaigrette au poivre de citron

Pour la vinaigrette au poivre au citron

1/4 tasse d'huile d'olive
1/4 tasse de vinaigre balsamique
1/3 tasse de jus de citron frais
Dash de sel et de poivron noir

Comment le faire

  1. Combinez les ingrédients de la salade dans un pot mason ou un conteneur scellé
  2. Secouer vigoureusement jusqu'à ce que soigneusement mélangé
  3. Dans un grand bol de service, mélanger les greens avec pansement
  4. Saupoudrer les garnitures restantes! N'oubliez pas le Biltong!

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Categories: Recettes
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