Une recette de vanille ananas grillée et de sauce à rhum sundae
Ce doux gâterie est comme avoir une piña colada, moins la gueule de bois.
Lesbanane peut être le navire de fruit sundae de choix (et une excellente source de potassium à démarrer), mais la formule standard Split-One Banana, ainsi que trois scoops decrème glacée-Est une recette désastreuse pour le mangeur averti.Ananas, d'autre part, tient un bonboule de crème glacée Parfaitement, et son coup de pied de douceur et d'acidité - qui n'est qu'avétussifié quand il est bien grillé aux matchs grillés avec la vanille crémeuse. Ajoutez un tourbillon de sauce à rhum et une noix de coco grillée à cette recette de Sundae d'ananas grillée, et c'est comme avoir une piña colada, moins la gueule de bois. C'est comme une vacances sur une assiette.
Nutrition:290 calories, 11 g de graisse (7 g saturée), 35 g de sucre
Sert 4
Tu auras besoin
4 (1/2 "-Hick) tranches d'ananas frais, noyau enlevé
1 cuillère à soupe de beurre
2 c. À soupe de sucre brun
2 c.
1 TSP Extrait de vanille
2 tasses de glace à la vanille
2 c. À soupe de noix de coco sucrée déchiquetée, grillée (griller la noix de coco est facultative, mais fortement recommandée. Toast, étendue sur une plaque à pâtisserie et cuire dans un four de 350 ° F pendant 12 minutes, jusqu'à 12 minutes, jusqu'à ce que Brown Brown.)
Comment le faire
- Faites chauffer une grille, une casserole grillée ou une grande poêle à sauter à feu moyen (en utilisant une petite tape de beurre dans la casserole).
- Cuire les anneaux d'ananas pendant 3 à 4 minutes par côté, jusqu'à ce que tout soit caramélisé partout.
- Cuire le beurre, la sucre brun, le rhum et la vanille dans une casserole à feu doux, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le sucre fondait complètement et la sauce soit un brun foncé uniforme. Garder au chaud.
- Placez une tranche d'ananas sur chacune de 4 petites plaques.
- En haut avec une cuillère de crème glacée, bruine sur la sauce du rhum, puis terminer avec la noix de coco grillée.
Manger cette pointe
Nous savons tous que les bananes sont une excellente source de potassium, mais qu'en est-il des ananas? Voici quelques éléments que ce fruit fantaisie fait pour votre santé que vous n'avez peut-être pas connu:
- Anti-inflammatoire avantages
- Goof pour la force osseuse
- Support système immunitaire
- Santé des yeux, ainsi que réduire votre risque de dégénérescence maculaire, une maladie oculaire qui peut se développer dans les yeux des gens à mesure qu'ils vieillissent.
- Réduit le risque de caillot sanguin
- SIDA en digestion
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