Les meilleurs et pires restaurants paléo: manger sur le régime paléo
Vous pouvez vous tenir au régime alimentaire lorsque vous dressez, mais vous devrez probablement faire des substitutions.
Lesrégime paléo Est-ce que tout est question de manger comme nos ancêtres de chasseur-cueilleur il y a des milliers d'années. Ceci, bien sûr, devient délicat quand il s'agit de manger de la restauration, car il n'y avait pas de gueufs Drus-Throus ou de restauration assis à l'ère paléolithique. Et, hé, même un club sandwich (Drumroll, s'il vous plaît) nécessiterait des modifications - tenez le pain, pour les démarreurs - afin d'adapter lepaléo Critères.
Les aliments autorisés sur lerégime paléo Incluez des choses comme des fruits, des légumes, des poissons, de la viande alimentée à l'herbe, des œufs à portée libre, des noix et des graines. Mais les limites sont des aliments très transformés, ainsi que tout ce qui a été récolté, y compris la laiterie, les grains, les légumineuses, les pommes de terre, le sel et le sucre de canne.
Manger au restaurant pendant que le régime paléo est un défi connu. Juste combien de défi dépend de la façon dont "militant tu vas être avec Paleo", explique Amy Kubal, un RD qui passe par le titre d'être leTREND FREE RD. Voici cinq restaurants qui sont les meilleurs pour les personnes à la diète Paléo, ainsi que cinq qui seront vraiment difficiles (presque impossibles, en fait!) Manger tout en adhérant au régime préhistorique.
Voici les 10 meilleurs et pires restaurants Paleo pour quand vous suivez le régime Paléo.
Les meilleurs restaurants à la paléole
Meilleur: rouge robin
Avec quelques demandes spéciales, cette chaîne de burger peut devenir paléole, dit Diana Gariglio-Clelland, une diététiste agréée àBalance un supplément. "Bien que n'importe quel hamburger puisse être sans gluten sans gluten en le faisant dans une pellicule de laitue, vous pouvez également échanger le fromage pour des tranches d'avocat", suggère-t-elle. "Avec ces deux swaps, il y a d'innombrables combinaisons de hamburger différentes à choisir pour que vous ne soyez pas fatigué de manger la même chose en passant par Paleo." Mais si vous êtes puriste paléo, vous sauterez des condiments traités typiques des articulations de burger, telles que le ketchup, la moutarde et les sauces de barbecue, car ils sont emballés avec des additifs.
Quels éléments de menu paléo commander à Red Robin: Bien que plusieurs des hamburgers puissent être retenus pour s'adapter à Paleo, le burger de bacon guacamole - avec du bacon, de l'oignon et des tomates - dans une pellicule de laitue est un bon choix si vous tenez le fromage et la mayo. Choisissez un bol à fruits ou une salade au lieu de frites françaises, dit Gariglio-Clelland.
Outre des hamburgers, il y a quelques salades (sans pansement!) Pouvant travailler pour les mangeurs paléo, y compris l'avo-cobb-o (maintenez le fromage bleu bleu et les croûtons) et la salade de poulet simplement grillée (maintenez les croûtons). Burgers de côté, le saumon Sear-Ious avec un brocoli cuit à la vapeur "sans fond" est un autre choix.
Meilleur: Panera
Nous l'obtenons, Panera est connu pour son pain et ses produits de boulangerie, ce qui ne sonne pas trop invitée pour ceux qui vivent cette vie paléo. Mais votre premier ordre d'activité à Panera devrait être d'ignorer les cas tentacules remplis de bagels, de pâtisseries, de danais et de plus. Tourner votre attention à la place des salades, qui constituent la section la plus ancienne du menu et peuvent être modifiées pour s'adapter dans les paramètres Paléo, indiqueTober amidor, MS, RD, CDN et Auteur deLe livre de recettes de repas en bonne santé.
Quels éléments de menu paléo commander à Panera: PSSST, Paléo-Ites Panera-aimant: cette chaîne a unmenu secret, avec un bol d'oeufs de petit-déjeuner électrique qui vient avec une surlonge ensachée si vous souhaitez alimenter au petit-déjeuner. Venez le déjeuner ou le dîner, évitez les copeaux ou la baguette comme un côté et choisissez la pomme à la place.
En ce qui concerne les salades, la salade de greens saisonniers est une victoire paléo. Il est fait avec des verts mélangés comme la roquette, la Romaine et le chou frisé, plus Radicchio. Pour obtenir ce droit, Amidor suggère d'ajouter du poulet ou un œuf dur à la protéine, ainsi qu'un vinaigrette non laitier. D'autres salades peuvent obtenir la lumière verte paléo si vous tenez le fromage (et les wontons ou les croûtons ou les bandes de tortilla) et les habiller avec de l'huile d'olive.
De plus, chaque été, Panera a une salade de pavoise à la fraise avec du poulet qui est un bon choix pour ceux qui sont à Paleo. Il est emballé de fruits comme des fraises, des myrtilles, des ananas et des oranges de mandarine.
Meilleur: Chipotle
La beauté de Chipotle? Vous sélectionnez vous-même les ingrédients qui entrent dans votre repas. Il n'est donc pas nécessaire de demander de demander des substitutions (et de traverser vos doigts le restaurant le fait droit). "Il existe de nombreuses protéines animales et légumes disponibles", déclare Amidor. Bien sûr, vous devrez contourner les tortillas et snober les chips et les queso, mais Chipotle peut être un grand choix de restaurant Paleo.
En outre, il y a un débat parmi ceux qui suivent Paléo deSi le riz est autorisé sur le régime paléo. Les disciples stricts l'excluent immédiatement parce que c'est un grain, tandis que d'autres disciples de Paleo consommeront toujours du riz.
Quels éléments de menu paléo commander à Chipotle: Amidor suggère d'aller avec un bol avec une base de laitue romaine, puis de doubler le poulet, ajoutant des légumes de fajita et de la garniture de guacamole et de salsa.Chipotle a également ajouté de nouvelles "bols de style de vie" Au début de 2019, la restauration à différents régimes, y compris Paleo. La "salade de salade paléo" de la chaîne a la laitue romaine, les carnitas, la barbacoa, les légumes de Fajita, la salsa verte et le guacamole.
Meilleur: poussin-fil-a
Nuggets de poulet frites, le nouvellement débutémacaronis au fromageet les sauces à gogo sont no-nos si vous êtes au régime paléo. Mais heureusement, le menu est adaptable et il y a déjà des options de restauration paléo. En fait, quelques années de retour,Chick-fil-A fait un guide en ligne pour les convives paléo. "Chick-Fil-A comporte de nombreux plats de poulet qui viennent sans pain ni laiterie, qui sont les deux principaux ingrédients non paléo à éviter", déclare Amidor.
Quels éléments de menu Paleo à commander chez Chick-Fil-A: Au petit déjeuner, essayez le gril blanc d'œuf, qui est un poulet grillé mariné avec des agrumes empilés avec des blancs d'œufs grillés. Pour rester conforme à Paleo, commandez-le sans le fromage et le muffin anglais et ajoutez une tasse de fruits à la commande.
Plus tard dans la journée, Amidor suggère de commander des pépites grillées avec une salade latérale. Un autre côté paléolaire est le côté superfoint, qui est un mélange de brocolini et de chou frisé avec des noix rôties et des cerises aigues séchées. Amidor suggère également la salade épicée du sud-ouest ou la salade de marché grillée, mais sans le fromage de ces deux salades.
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Meilleur: Texas Roadhouse
Mettez simplement, Paleo peut être une alimentation difficile à suivre dans les restaurants car la plupart des aliments sont traités d'une certaine manière, explique Amanda A. Kostro Miller, RD, LDN, qui sert sur le conseil consultatif pourVie sain intelligente. Lorsque vous cherchez à dîner, vous avez peut-être plus de chance avec des chaînes petites ou régionales, car vous souhaitez trouver des menus qui laissent de la nourriture aussi simple ou aussi intacte que possible, le Kostro Miller. Au niveau national, elle dit que Texas Roadhouse a cuit à la vapeur des carottes et des légumes comme une option de vaisselle latérale. "Alors que Texas Roadhouse a des objets et des articles non adaptés à Paleo, vous êtes généralement capable de mélanger et de faire correspondre de nombreux articles pour que cela fonctionne pour votre régime alimentaire", dit-elle.
Quels articles de menu Paleo à commander au Texas Roadhouse: Si vous sélectionnez un steak, demandez-lui qu'il soit minime assaisonné sans aucune croûte ou sauce à steak, dit Kostro Miller. Ou, vous pourriez aller avec des crevettes grillées, saumon grillé minusciellement assaisonnées et sans aucune sauce, poitrine de poulet grillée sans une sauce ou une marinade, ni du filet de porc sans une sauce ou une marinade.
Les carottes cuits à la vapeur et les légumes sont un bon choix latérale. Si vous obtenez une salade, demandez-leur qu'ils tiennent les croûtons et le fromage et choisir de l'huile d'olive au lieu d'un pansement. Passez sur le panier de rouleaux qui sont déposés à la table.
Les restaurants les moins paléolaires
Jardin d'oliviers
Un restaurant de pâtes qui est connu pour ses mains de pain est, sans surprise, parmi les restaurants les moins à la palette. "Les restaurants qui ne sont pas palésolaires auraient probablement la plupart des restaurants italiens", déclareAndres aysts, MS, RD, CSCS et un entraîneur de nutrition à Tampa, en Floride. "Paleo restreint le blé et la laiterie, et ce sont des agrafes dans la plupart de ces endroits."
Quels éléments de menu paléo à commander à Olive Garden: LesSaumon piccata principalement aligne avec le régime paléo. Il est garni de tomates et de câpres séchés au soleil, mais il a une sauce au beurre de citron qui peut être considérée comme des limites pour les sticklers paléo. En outre, les courgettes qu'il vient avec Parmesan - Croûte, il est donc préférable de demander une légiste.
De même, le saumon grillé à l'herbe pourrait être pabléolaire si vous demandez de garder le parmesan au bord du brocoli et que vous êtes conscient du beurre d'ail, il est servi avec.
Métro
Vous connaissez la perceuse au métro: vous commencez par choisir quel pain vous voulez votre sandwich. Mais la clé de la conquête de métro en tant que restaurant paléo est de penser moins à des sandwichs et de plus sur les salades, déclare Ayest. Néanmoins, le métro (et d'autres Delis, pour cette affaire) restent difficiles à cause des conservateurs qui se trouvent dans la viande.
Quels éléments de menu paléo à commander au métro:Ayest 'Favoris? Construisez une salade BLT avec du bœuf rôti, du bacon, de la laitue et de la tomate. Oui, le bacon peut être un étirement, car pendant que le porc est techniquement paléo, le bacon (surtout le type que vous obtenez en gaspillage) a généralement des conservateurs qui ne s'alignent pas avec Paleo. Vous pouvez également opter pour le poulet rôti au four sur un lit de légumes, puis ajouter de l'huile d'olive comme une vinaigrette et évitez de la garnir de pansements crémeux, de fromage ou de croûtons.
McDonalds
Les chaînes de restauration rapide peuvent s'avérer difficiles pour celles de Paleo, et l'astuce habituelle est de faire défaut le menu de la salade. Mais, Gariglio-Clelland explique, le "menu de la salade de McDonald ne fournit pas de nombreuses options pour rester intéressant quotidien et la plupart de leurs plats arrivent avec du pain, sans la possibilité d'utiliser une pellicule de laitue à la place." De plus, dit-elle, nombre des éléments de menu sont panés et viennent avec du blé caché, qui est un paléo no-non.
Quels éléments de menu paléo à commander chez McDonald: Donc, vous êtes en quelque sorte retrouvé dans la voie de Drive-Thru dans cette populaire chaîne de restauration rapide. Votre meilleur pari est de commander la salade de poulet grillée sud-ouest, mais sans les haricots noirs, le maïs et les bandes de tortilla. (Désolé, le maïs est considéré comme un grain dans le monde paléo.) Vous devrez également emballer votre propre pansement.
Kfc
Voici la transaction: la communauté paléo est assez divisée sur le point de savoir si c'est un-ok de manger dans des restaurants de restauration rapide dans son ensemble, car le régime étant évite les aliments transformés. Néanmoins, vous pourrez peut-être vous éloigner avec des hamburgers sans anginière et des salades modifiées à certains entraînement. Mais si vous recherchez des options de restaurant Paléo, vous êtes susceptible de frapper n'importe quel lieu de poulet frit, explique Kubal, car la pâte sur le poulet frit est loin d'être bien sympathique. "Si vous faites paléo et que vous voulez faire des concessions, vous pourrez peut-être trouver quelque chose sur le menu ici et là", dit-elle.
Quels éléments de menu Paleo à commander à KFC: Avec cet avertissement hors de la route, votre meilleure option serait du poulet grillé. Mais, dans la mesure où les côtés vont, il n'est guère en conformité. Les haricots verts, qui obtiennent le feu vert de nombreux abonnés paléo malgré une légumineuse techniquement, sont également au menu.
Pizza hut
Avec du pain et du fromage, deux ingrédients principaux dans la pizza et les ajouts de menu tels que le pain et les pâtes à l'ail, les chaînes de pizza sont particulièrement difficiles pour celles de Paleo, déclare Kubal. Si vous êtes dirigé vers une fête de pizza, vous voudrez peut-être emballer des ingrédients pour habiller une salade, suggère-t-elle. Pensez en dehors de la boîte et utilisez la salsa, le guacamole, le jus de citron, le sel et le poivre comme pansements à salade.
Quels éléments de menu Paleo à commander à Pizza Hut: Étonnamment, les ailes de poulet ne sont pas interdites sur le régime paléo et font la grâce des menus de nombreuses chaînes de pizza, y compris la pizza hutte. Mais vous devrez vous diriger clairement des trempettes crémeuses et les commander «nus» si vous essayez d'éviter toutes les sauces remplies de sucre.
Alors, a-t-il l'impression d'être un chasseur et un cueilleur moderne, essayant de trouver des plats à la paléole dans les restaurants? Espérons que ce guide vous donnera une meilleure idée de ce qu'il faut commander à la Paleo la prochaine fois que vous mangez dans une chaîne de restaurant.