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Il n'y a rien de tel que de rester assis à un repas fantaisie dans un bistrot français avec un bol deSoupe d'oignon française, frites de steak traditionnels, ou une omelette avec des herbes fraîches et des verts avecpommes de terre rôties. Simply Bliss. Pourtant, tout en restaurantcuisine française goûte délicieux, certains de ces éléments de menu peuvent être élevés dans des glucides, du sodium et des graisses saturées.

Considérez simplement les ingrédients-fromage (ce qui est dans tout et n'importe quoi, non?), Pain (baguettes-qui peut s'arrêter avec juste un?) Et des desserts délicieux que vous ne pouvez tout simplement pas quitter le restaurant sans creuser. Cependant,Certaines commandes sont pires que d'autres.

Donc, pour vous aider à faire le choix le plus sain la prochaine fois que vous bénéficiez d'un repas dans un restaurant français, nous avons découvertLe seul plat, vous devriez juste rester loin de.

Le pire plat français que vous ne devriez tout simplement pas commander est ...

Quiche lorraine

"La quiche traditionnelle est généralement faite avec beaucoup de fromage, de crème épaisse et de croûte de pâtisserie, ce qui le fait de la glâchement, de la graisse et de la calorie - dense", déclareCharlotte martin, MS, RDN, CSOWM, CPT. Les parties de ces ingrédients constituent la majeure partie du plat et sont en grande quantité - il n'y a pas de se déplacer.

"Quiche Lorraine est souvent encore plus grosse et riche en calories grâce à l'ajout de bacon", dit-elle. Donc, c'est juste un autre régime supplémentaire doozy qui prend ce plat sur le dessus. "Quiche est le mieux apprécié dans de petites portions et / ou partagée avec quelqu'un d'autre et servie avec une salade latérale ou un côté de légumes", déclare Martin, mais ce n'est pas souvent ce que tu ferais quand tu commandes une assiette pour toi.

Bien que la quichesouvent des mascarades comme un aliment sain, il est fait avec un groupe de bergerie, du bacon, des œufs et de la crème épaisse - dans un restaurant, ce n'est pas comme une recette "allégée" de quiche que vous pourriez trouver en ligne. (Si vous recherchez une inspiration de repas saine, assurez-vous deInscrivez-vous à notre newsletter pour obtenir des recettes quotidiennes et des nouvelles alimentaires dans votre boîte de réception!)

"Une pièce peut emballer plus de 700 calories, 60 grammes de graisse, près de 1 400 milligrammes de sodium et aucune fibre", déclareLauren Harris-Pincus, MS, RDN et auteur deLe club de petit-déjeuner emballé sur la protéine.

C'est juste dans le seul plat seul. Vous apprécierez probablement cette question avec des pommes de terre rôties ou des frites, une boisson, et peut-être un côté ou un apéritif. La graisse utilisée est saturée, car elle provient de fromage, de bacon et de pique -rust, plutôt que de noix, d'avocats ou de poissons gras, constitués de graisses saines et insaturées de cœur, par exemple.

De plus, des études montrent que manger moins de graisse saturée et remplaçant avec une canette insaturéeDiminuer les maladies cardiaques, cholestérol et pression artérielle.Un avis J'ai constaté que la réduction des graisses saturées a entraîné une réduction de 21% du risque de maladie cardiovasculaire, ainsi que des maladies cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux, ainsi que de plus grands avantages de la santé lors du remplacement des graisses saturées avec insaturé.

Etsodium peut également augmenter ces risques, donc manger plus de 1 000 milligrammes dans un seul plat estCertainement pas quelque chose que vous voulez faire souvent!

Que devriez-vous manger dans un restaurant français à la place?

Vous ne pouvez pas vous tromper avec une salade, qui utilise des verts comme base et que des ingrédients frais offrent des protéines, de bonnes graisses et des fibres. Essayez une salade nicoise, suggère Martin. "Cette salade est emballée avec des nutriments de remplissage et de bonne pour vous, tels que le steak de thon grillé, l'œuf et les pommes de terre rôties, ainsi qu'une variété de légumes comme les greens salades, les haricots verts et les tomates", dit-elle.

Le meilleur mouvement consiste à commander de la vinaigrette sur le côté, puis utilisez simplement votre fourchette pour ajouter quelques frôles pour mouiller les verts, dispersant tout au long de la séance. Cela empêche les calories, les graisses, le sucre et le sodium inférieur. De plus, les verts sont moins détrempés aussi!

Si vous êtes d'humeur à quelque chose d'autre, vous pouvez également aller avec des fruits de mer dans une soupe au lieu d'une salade.

«Mon choix préféré dans un restaurant français est la bouillabaisse, un ragoût de fruits de mer en poisson maigre et de mollusques et crustacés avec une base de tomates, d'ail, d'oignons, de fenouil, de safran et de thym», explique Harris-Pincus. Pour environ 250 calories par tasse, il est riche en potassium et pas trop haut en sodium, ce qui peut aider à gérer la pression artérielle, elle explique. De plus, vous obtenez ces graisses saines dans les poissons, ainsi que des antioxydants des tomates et des oignons.

"En outre, le plat compte vers l'apport de 8 à 12 onces de fruits de mer recommandés par semaine", dit-elle, ce qui peut mieux pour votre ticker!

Ne pas comme de la soupe? Juste obtenir une belle filet deSaumon ou un autre type de poisson avec un côté de légumes et de pommes de terre grillées pour un peu d'amidon. Ne peut jamais aller mal avecce combo classique, Soit.