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La pandémie a causé de nombreux restaurants appartenant à de l'indépendance. Après des mois de devoir fermer leurs portes, certains de ces établissements doivent se maquiller est trop grande pour rester en affaires.

Ci-dessous, vous verrez cinq restaurants qui ont fermé leurs portes pour la dernière fois en septembre, ainsi qu'une petite chaîne qui a obtiné ses salles à manger jusqu'au printemps 2021. Voici un peu hommage aux petites chaînes qui se sont battues aussi fort que possible pourrait rester en opération. (En rapport:9 chaînes de restaurants qui ont fermé des centaines d'emplacements cet été)

Le chicago louésteak House Cela fait longtemps que 1974 fermera sa salle à manger à la fin du mois de décembre. L'établissement a fait l'annonce surFacebook Le 22 septembre, qui lit: "Après 46 ans dans la ville de Chicago, nous sommes attristés d'annoncer que nous fermerons notre lieu de Chicago."

Le message dit également: "Dans une année d'incroyable tourmente, ce n'est pas une décision que nous prenons à la légère, avec notre industrie de Flux, nous estimons que nous devons faire une pause dans l'espoir que nous puissions avoir un avenir dans la région de Chicago."

Après 37 ans, la cuisine de Martha Lou officiellementfermé en septembre Après le propriétaire de 90 ans, Martha Lou Gadsden a vendu le bâtiment. Le restaurant était connu pour sa nourriture d'âme, y comprispoulet frit, maïs de maïs et haricots de Lima.

Southport Lanes est unbarre historique et allée de bowling à Chicago qui fait presque un siècle. Le 27 septembre, l'établissement a obtenu ses portes de manière permanente après des mois d'étant fermée. En juillet, le propriétaireSteve Soble J'ai essayé de réouvrir la barre avec un menu de nourriture limitée, mais sans pouvoir ouvrir les voies, il ne suffisait finalement pas de rester en affaires.

Les deux restaurants, les hectares d'Ivar et la maison de saumon de Ivar, ont tous deux fermé en septembre et resteront jusqu'à tôt le printemps prochain. Cependant, les barres de franchise de la franchise resteront ouvertes.

"Sans passagers de croisière, conventions, touristes, banquets, sondeurs, merhawks et fans de mariner, et travailleurs dans les bureaux du centre-ville, peu de gens mangeaient dans nos restaurants de services complètes", a déclaré le propriétaire Bob Donegan àRue Seattle. "Nous craignons lorsque la météo change et que les pluies reviennent, nous perdons en dehors des repas et nous n'aurons pas de clients."

Le 14 septembre, le restaurant familial de Reno à Maine a annoncé après 55 ans de service qu'il fermerait à la fin du mois.

"Ce sont des 55 ans étonnantes dans la pâte avec plus de 2 millions de pizzas fabriquées", a écrit le restaurant dans unFacebook Post. "S'il vous plaît continuer à soutenir vos petites entreprises locales."

Le restaurant BBQ de longue date récemmentfermé après 57 ans. Le propriétaire, la cuillère Bill, est décédé en 2007, environ un an avant de vendre le restaurant à son petit-fils.

"Merci, pour une incroyable de 57 ans. Ces 3 derniers jours n'étaient rien de moins d'incroyable", a écrit le restaurant dans unFacebook Post. "Ils étaient remplis de souvenirs, de rires, de vieilles visages, de sourires et des yeux pleins de larmes. Je n'aurais pas pu demander de fermer un dernier jour avec un meilleur personnel."

Pour plus, découvrezCette chaîne cheeseburger adorée vient de fermer son dernier emplacement.