Cette chaîne de restauration bien-aimée a perdu 60% de ses clients
Voici ce que les choses sont en magasin pour 2021.
Restaurants sitdown ont souffert depuis le printemps dernier et le début de 2021 n'est pas différent.Steakhouse Outback,Jardin d'oliviers, Longhorn Steakhouse, Chili, et plus de top chaînes ont eu 30% de moins de clients à la fin de 2020 par rapport à la fin de 2019 de la pré-pandémie de 2019. Mais aucune n'a d'une diminution du trafic aussi significative queDenny's.
Pour la semaine qui commence le 30 novembre 2020, Denny's a vu 52,7% moins de trafic dans ses restaurants par rapport à l'année précédente. Au fur et à mesure que les vacances se rapprochent, ces chiffres ont continué de plonger. Au début de 2021, la chaîne est confrontée à une baisse de 59,8% du trafic, selon de nouvelles données dePlacer.ai. (En rapport:Les fermetures de restaurants plus saddes dans votre état.)
Bien sûr, une raison de la chute est à cause de nouvelles restrictions de restauration intérieure dansun certain nombre d'états. (Bien que le nombre de cas coronavirus soit en place dansPresque tous les étatsCertains États onta refusé de fermer les restaurants.) Le temps d'hiver est également en train de compliquer des perspectives de restauration en plein air.
Denny's a 1 650 emplacements dans tous les 49 États et Washington D.C. avec deux endroits, la capitale du pays a le moins de restaurants - ainsi que l'Alaska et le Vermont. Delaware est le seul État sans Denny's, tandis que la Floride a 125 ans, Texas a 199 et la Californie a 376.
La chaîne travaille actuellement sur l'expansion de deux "marques virtuelles", qui se concentrent sur des hamburgers et fond; offrir un pick-up curbside etNouvelles offres pour 2021; et se sentir confiant que les choses recherchent, selonNouvelles du restaurant de la nation.
"Avec la répartition croissante des vaccins, le nouvel interdiction fiscale qui devrait profiter à nos franchisés et à la résolution continue de nos opérateurs, je suis convaincu que Denny's est bien placé pour continuer à naviguer à travers la pandémie de manière efficace tout en préparant une croissance future" Le PDG Jean Miller a dit à la sortie dans une déclaration.
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