Good Lifestyle

Tandis queMcDonalds Dans les usages américainsPartenariats de célébrités Pour promouvoir les agrafes de menu déjà existantes, la marque a utilisé le pouvoir de célébrité pour créer un tout nouveau élément de menu en Europe. En janvier, le Danemark de McDonald a dévoilé un nouveau partenariat avec Chef Paul Cunningham, l'un des génies culinaires les plus renommés du pays. Chef Cunningham a créé un hamburger haut de gamme pour la dernière offre limitée de la chaîne, qui a fini de vendre quelques semaines plus tard à cause de sa popularité accablante.

L'aléeur d'homestyleComme la création de Cunningham est appelée, se compose d'une galette de boeuf couches de sauce Béarnaise, de bâtons de pommes de terre, de purée d'oignon fumée, d'oignons rôtis, de laitue et de fromage de cheddar, et est servi au sommet d'un chignon Brioche. Malheureusement, l'offre n'est disponible que sur le marché danois, mais le partenariat nous laisse demander si une collaboration de chef pourrait également venir aux menus américains. (En rapport:McDonald's fait ces 8 mises à niveau majeures.)

Cunningham anglais-anglais est le chef de tête de Henne Kirsby Kro, un restaurant avec deux étoiles Michelin au Danemark occidental, depuis 2012. L'établissement, qui fait partie d'une auberge éponymatique, a reçu sa première étoile en 2016 et la seconde justeun an plus tard, les deux sous le leadership culinaire de Cunningham.

Cependant, tout le monde n'est pas aussi ravi de la collaboration que les clients danois de la chaîne de restauration rapide. Le mouvement sur la partie de Cunningham a attiré une controverse dans des cercles culinaires. SelonRapport de RobbLe chef réputé Christian Puglisi a caractérisé le partenariat de Cunningham avec McDonald's comme "une trahison de valeurs".

"Vous ne pouvez pas participer à des symposiums, vous ne pouvez pas parler de produits de qualité, vous ne pouvez pas discuter et essayer de communiquer la culture de la cuisson, les plats traditionnels et la cuisson chez soi d'une part et d'autre part être un défenseur de la pire poubelle qui est produite et appelée nourriture Dans le même temps, "dit Puglisi dans un post Instagram.

Alors que le hamburger est actuellement indisponible, le Danemark de McDonald a promis que l'article ferait prochainement son retour.

Pour plus d'informations sur les collaborations de célébrités de restauration rapide dans les États-Unis, vérifiez7 plats de restauration rapide de Celeb-endossé qui conduisaient des fans fouset n'oubliez pas deInscrivez-vous à notre newsletterPour obtenir les dernières nouvelles du restaurant livrées directement dans votre boîte de réception.