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Dîner dans un restaurant est une expérience bien-aimée. Entre l'ambiance séduisante, la nourriture délicieuse et le service de qualité, il ne cesse pas de cuire sur une cuisinière chaude etfaire la vaisselle quand on a fini. Après avoir mangé à la maison plus que jamais l'année dernière, c'est un vrai régal pour pouvoir remonter en toute sécurité pour manger.

Une des meilleures parties absolues à propos de la restauration? La vaste sélection d'options sur le menu, en particulier de laListe des appétisseurs. (Levez votre main si vous avez déjà trop informé!)

Le seul problème de remplir les apéritifs dans un restaurant? C'estTrès facile à raconter des calories, surtout lors de la factorisation dans un plat principal etla possibilité de dessert. Pour éviter de consommer trop de calories, de graisse, de sodium, de cholestérol, et plus tout en restaurant dans un restaurant, nous sommes enregistrés avec Amy Tao, MS, deBien-être basé Pour savoir quelles offres de menus courantes sont en réalité les pires apéritifs possibles à commander.

Alors, que devriez-vous rester à l'écart?

Alors qu'il y avait une poignée de prétendants comme Calamari frites, des bâtons de mozzarella et des anneaux d'oignons à cause de la teneur en matières grasses saturées et de sodium, le gagnant est unFoule-Favori que vous pourriez juste être déçu d'apprendre que vous ne devriez pas vraiment avoir vos mains surau sens propre.

Le pire apéritif que vous ne devriez jamais commander dans un restaurant est. . .

Ailes désossées

Malheureusement, épicé, saucyBuffalo Wings-Sécurité des désossées - sont frites. Parfois, des ailes sont également dressées en sauce barbecue, chargée de sucre et surdosé avec du beurre. Quoi qu'il en soit, commander une assiette n'est pas un moyen idéal de commencer votre repas.

"Alors que des objets comme des bâtons de mozzarella et des anneaux d'oignons peuvent raconter les calories, les ailes sont très courantes dans les restaurants américains», a déclaré Tao. Bien sûr, ils sont un démarreur commun essentiellement partout, mais ils ne devraient pas être un dîner d'agrafe juste parce qu'ils sont prolifiques.

Pour mettre les choses en perspective, Tao a souligné les faits nutritionnels des ailes désossées dans les restaurants de la chaîne populaire. Un ordre deFrank's Redhot Buffalo ailes désossées de TGIVendredi Contient 770 calories, 7 grammes de graisse saturée et 4 100 milligrammes de sodium; lesDes ailes de buffle désossées de Chili Pack 1 060 calories, 12 grammes de graisse saturée et 3 840 milligrammes de sodium; et leAiles de Buffalo désossées dans une sauce buffle originale de Buffalo Wild Wings Avoir 530 calories, 37 grammes de graisse et 2 740 milligrammes de sodium.

Ramassage sur toutes les tendances ici?

"Comme vous pouvez le constater, des ailes désossées sont hautes dans des calories et, bien qu'il ne soit pas sain de s'y empêcher de calories, c'est une bonne idée de avoir une idée du nombre de calories que vous consommez et du nombre de calories que vous brûlez dans votre activités quotidiennes, "dit Tao en ajoutant comment unÉtude 2008 J'ai montré que les portions de surveillance et de surconsommation des restaurants et des joints de restauration rapide sont liés à la prise de poids et à l'obésité.

"Garder cela à l'esprit vous aidera à avoir une idée du nombre de calories que vous devez consommer pour perdre du poids, maintenance ou gain", a-t-elle déclaré. Un autre problème potentiel avec des ailes désossées? Ils tombent dans la catégorie alimentaire ultra-transformée.

"Selon unRevue 2017 sur les aliments ultra-transformés, 80% des études ont révélé que celles qui avaient des instances plus élevées de consommation et d'achat d'aliments ultra-transformés avaient des cas plus élevés d'être en surpoids ou obèses », a déclaré Tao». En plus de l'obésité, ces aliments étaient liés à un augmenter pour un diagnostic défavorable pour le syndrome métabolique. "

Il y a aussi beaucoup d'effets négatifs deSurconsommage des aliments frites. UNEÉtude 2020 Trouvé des preuves "significatives" reliant une alimentation friée (qui est élevée en sodium et en graisses) apportant une consommation plus élevée de préhypertension et d'hypertension. "Cette étude mentionne également laAmerican Heart Association Lister des facteurs de mode de vie tels qu'un régime alimentaire élevé en sodium, saturé et des graisses trans avec une augmentation de la pression artérielle », a ajouté TAO.

Les aliments frites sont également associés à une consommation accrue de sodium et d'unÉtude 2013 souligné que 90% des Américains consomment trop de sodium. Au cours des dernières années, on estimait que jusqu'à 1/4 des apports de sodium des personnes atteints dealiments restaurants.

"En raison du lien de sodium à une pression artérielle élevée, ce qui peut conduire à une série de problèmes de santé et de complications, il est très important de surveiller l'apport de sodium et de connaître la quantité de sodium que vous consommez", a déclaré Tao. "Par exemple, une ordonnance des ailes de Denny a ce qui serait l'équivalent de deux et 1/4 cuillères à café de sel."

Qu'est-ce qui peut éviter la surconsommation de sodium? Cuisiner à la maison.

"En faisant cuire ces aliments à la maison, vous seriez beaucoup moins susceptible d'utiliser beaucoup de sel", a déclaré Tao. "Et vous pouvez utiliser du vinaigre et du jus de citron avec d'autres assaisonnements et des herbes pour parfumer votre nourriture."

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Quel apéritif devriez-vous commander dans un restaurant à la place?

Ne laissez pas cela parler des effets négatifs potentiels de l'overconsuming Buffalo Wings désossé vous empêche de commander un apéritif dans un restaurant. Il y a beaucoup d'options plus saines à choisir. Si vous avez une entente d'aile, voyez si le restaurant peut cuire ou les griller au lieu de les frire. Choisissez d'aller léger sur la sauce ou de le demander sur le côté.

S'il y a beaucoup d'apéritifs sur la table, prenez des morsures plus petites de tout. Tao a également suggéré de diviser une commande d'ailes avec un ami afin d'éviter de consommer trop de calories avant le plat principal.

"Si vous fractionnez avec des amis, ajoutez deux ailes de buffles désossées à une salade de maison avec un avocat frais», a-t-elle déclaré. "Vous renseignez également sur les éléments de menu pouvant être cuites plutôt que frites, tels que du poulet ou des crevettes, ou des objets cuits sans être couverts dans de hautes morceaux, de sauces de sodium élevées ou de pantalon."

Dans certains restaurants, tels que Chili, vous ferez mieux de commander du menu des côtés plutôt que des apéritifs.

"Les choix du menu des côtés tels que les haricots noirs, les asperges et le riz mexicain sont tous de meilleurs choix que les options de leur menu de démarrage", a-t-elle ajouté. "Une autre option serait une tasse de soupe."

En ce qui concerne les appétisseurs, il vous aidera à garder ces conseils à l'esprit vous aidera à démarrer votre expérience de restauration sur une meilleure note - peu importe le restaurant que vous choisissez!