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Popeyes expose une influence croissante dans l'industrie fast-food. Aprèsinstigateur puistenant sa propre Dans les guerres de sandwich au poulet, la chaîne de plus en plus populaire a annoncé une expansion internationale majeure qui s'étendra à trois continents.

Mais pendant que nous en savons beaucoup sur Popeyes, la marque, nous savons comparativement peu de savoir comment l'endroit fonctionne réellement sur son2 633 emplacements domestiques et comptant. Heureusement, les employés de Popeyes (passés et présents) sonnent sur les secrets de la société sur RedDit pendant des années. Voici quelques-uns des faits les plus intrigants peu connus qu'ils ont partagés, d'ingrédients secrets à leurs peefeveux.

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Cet arôme de poudre inspiré par Cajun est toujours en bonne offre à Popeyes - mais la chaîne semble le garder secret. L'ingrédient est rarement annoncé et ne figure pas dans le menu de la chaîne, donc le seul moyen d'en obtenir une partie de savoir qu'il est à savoir demander, dit un court termeEmployé de Popeyes. Bien que la recette exacte de l'assaisonnement soit inconnue, les principaux ingrédients incluent probablement MSG, Cayenne Pepper et Paprika (viaEdamam). La prochaine fois que vous obtenez Popeyes, essayez-le de ce que vous avez commandé - il est tenu de mieux goûter.

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Lorsqu'on lui a demandé quelles informations clés ils souhaiteraient que les clients de Drive-Thru, de savoir,Un employé de Popeyes a révélé que les travailleurs d'entraînement à travers sont chronométrés et leur performance est classée pour une efficacité. Selon le même employé, la norme Popeyes pour une durée optimale du mandat d'entraînement est inférieure à une minute. Petites inefficacités des clients tels que parler discrètement lors de la mise en place de commandes, ne pas avoir votre paiement prêt, ni pire de tous, vérifiant apparemment le contenu de votre commande à la fenêtre de livraison, conduisez le personnel (naturellement) Bonkers.

Un ancien combattant de la franchise Livré de mauvaises nouvelles à un fan de Diehard du riz cajun de Popeyes. En concédant que le plat est populaire parmi les clients, l'employé a révélé que "le riz Cajun" est "littéralement juste juste du riz blanc avec une sauce à la viande mélangée." Mais elle ne s'est pas arrêtée là-bas: la sauce, apparemment - avant d'être préparée et mélangée avec le riz-est "vert vif et très non naturel". Yikes! Peut-être que c'estSuppression récente du menu était pour le meilleur.

Les fans de Popeyes, de repos assurés, la règle de cinq secondes n'est pas pratiquée à votre point de poulet aller-au poulet: s'il frappe le sol, il va dans la poubelle. Alors ditun employé Qui travaillait dans une Virginie Sud-Est Popeyes pendant un an et demi. Cependant, il a mentionné que les exceptions sont parfois faites pour les offres de poulet qui tombent sur le comptoir, qui sont considérées comme "normalement propre". Ceux-ci sont retournés sur la lampe de chaleur.

Lorsqu'on lui a demandé ce qui rend le goût populaire de riz et de haricots, le goût si bon,Un ancien employé de Popeyes dit que l'ingrédient secret était saindaire et éventuellement arôme de viande. Si c'est vrai, le plat n'est pas, comme vous auriez pu supposer, végétarien.

L'opinion publique semble être divisée sur la qualité des biscuits de Popeyes, certains clients jurantent-ils, et d'autres se demandent pourquoi"Ils sont tellement secs secs." Le consensus entre les employés semble cependant que les biscuits sont préparés avecmargarine exclusive, qui est appliqué non seulement avant d'aller au four, maispendant cuisson et immédiatementaprès. Un popeyesvétéran Des années 80 ont même affirmé que les biscuits sont tellement beurrés, ils sont d'environ 900 calories.

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