Good Lifestyle

En décembre, au moins 110 000 restaurants américains se sont fermés de manière permanente ou à long terme en raison des effets dévastateurs de la pandémie. C'est un dans les six restaurants américains sur six, selonBloomberg. Pendant que ce nombre inclut tous les types de restaurants, des établissements indépendants àchaîne de fast food-Experts disent que la majorité écrasante des fermetures proviennent du pliage depetites entreprises.

Les restaurants qui sont mieux placés pour survivre et même prospérer, tout au long de la pandémie sontChaînes rapides qui s'appuient sur des ventes hors locaux.Drush-throp sont devenus le type de biens immobiliers le plus convoité pour les entreprises de restauration rapide et de nombreuses marques cherchent à élargir leur empreinte en doublant sur de nouvelles conceptions de restaurants mettant l'accent sur les commandes numériques et les transactions sans contact.

Les gains de quatrième trimestre de 2020 sont libérés dans l'ensemble de l'industrie, voici quelques-uns des principaux restaurants de restauration rapide qui ont annoncé des projets d'ouverture de centaines de nouveaux emplacements en avant de la technologie en 2021. Et pour plus, ne manquez pasMcDonald's fait ces 8 mises à niveau majeures.

La chaîne mexicaine faiblement occasionnelle a connu une croissance météorologique des ordres numériques au cours du dernier trimestre de 2020 et attribue leur succès à une nouvelle conduite modernisée. Surnommez la "Chipotlane", la voie de Drive-Thru est centrée sur les transactions numériques de commande, que Chipotle voit aussi centrale de sa croissance cette année. Dans unAppel de gains récentsLe PDG Brian Niccol a annoncé que la chaîne ouvrira plus de 200 nouveaux emplacements, dont 70% auront une chipotlane-rendant plus facile que jamais de saisir un burrito à aller.

EN RELATION:Inscrivez-vous à notre newsletter Pour les dernières nouvelles du restaurant.

Selon un appel de gains récents, McDonald's constate une reprise plus rapide sur leur gazon à domicile que sur certains des marchés internationaux. Leurs ventes américaines de même magasin ont augmenté de 5,5% au quatrième trimestre de 2020, et la chaîne prévoit de conserver l'élan américain en expansigeant son menu (Bonjour,Nouveaux sandwichs au poulet!) et empreinte. McDonaldsprévoit d'ouvrir environ 500 restaurants aux États-Unis. En 2021, en double-baisse des transactions sans contact via des opérations numériques, de livraison et d'entraînement.

La chaîne méridionale avec un héritage de poulet frit de longue durée a eu une 2020 plus réussie que la plupart des marques de restauration rapide. Il a continué sa série de croissance de quatre ans et a annoncé que ce seraitAjout de dizaines de nouveaux endroits à sa flotte de 900 restaurants américains. "Chaque année a été meilleure que la dernière des ventes des États-Unis et des chèques en moyenne - et c'est malgré une pandémie mondiale et que nous avons déployé divers changements opérationnels et améliorations", a déclaré le PDG Joe Christina. "Ce succès est enraciné à 100% dans la détermination et le travail acharné que nous avons mis dans nos relations franchisées-franchiseurs."

La chaîne de burger haut de gamme peut ne pas avoir un héritage de longue date, mais cela le compare bien en qualité. Burgerfi a connu une forte croissance et une augmentation des revenus de l'année dernière grâce à son investissement dans des plateformes numériques et des partenaires de livraison tiers. Maintenant, la chaîne de 125 unités est en train de regarder unexpansion significative Avec 30 à 35 nouveaux restaurants épargnés pour ouvrir 2021 et 40-45 en 2022.

Tenir la main sur une burger juteuse Shack Shack deviendra plus facile que jamais cette année. Non seulement la chaîne ouvre son tout premier entraînement en Floride cette année, c'est aussiDévelopper avec jusqu'à 90 nouveaux emplacements à travers les États-Unis dans les deux prochaines années. La chaîne Burger bien-aimée a déclaré qu'elle ciblait à la fois des endroits urbains et suburbains «immobiliers de haut niveau» pour ses nouveaux restaurants, qui incorporera de nouveaux formats tels que Walk-up et Windows Windows, des capacités de ramassage en bordure de curbside et en magasin. Étagères à ramasser.

Pour plus, découvrez108 sodas les plus populaires classés par comment toxique ils sont toxiques.