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Au Bon Douleur est sans doute l'un des restaurants, des boulangeries et des chaînes de café décontractés les plus populaires du pays. Leur vaste menu est équipé d'une vaste sélection de saveurs de soupes savoureuses, de sandwichs, de salades, d'aliments de petit-déjeuner et de friandises douces, qui peuvent décider quoi commander tout en restant un défi.

Cela dit, nous avons vérifié avecPatricia Bannan, MME, RDN et une nutritionniste reconnue à l'échelle nationale et un expert en bonne santé, pour nous éduquer sur certains des meilleurs éléments de menu disponibles à l'AU Bon Douleur. Certaines des options les plus saines et les plus malsaines de l'établissement confortable se situent bien au-delà de leur vaste choix de produits de boulangerie, de différentes salades savoureuses, de soupes et de sandwichs, ce qui rend la liste dans les deux catégories.

La prochaine fois que vous vous arrêtez dans l'un de leurs 200 emplacements (faits amusants: ils possèdent le pain Panera), tirez sur cette liste pratique pour vous aider à décider quoi manger. Voici les meilleurs et les pires articles que vous pouvez commander à partir du menu Au Bon Pain.

Soupes

Non seulement ce mélange d'aubergines rôties, de tomates fraîches et d'oignons jaunes pauvres en calories, mais il a cinq fois moins de graisse saturée que la soupe à la pomme de terre farcie au four », déclare Bannan. Elle a également souligné que "il a 3 grammes de fibres et 6 grammes de protéines, qui peuvent tous deux aider à écraser la faim".

C'est un plat que vous allez vouloir sauter! Cette soupe riche et crémeuse semble copieuse et délicieuse, mais la plus petite partie de celle-ci a près du tiers de la graisse saturée et du sodium pendant une journée entière.

Donc, comme vous pouviez imaginer, le grand est pire. «Optez pour le grand et vous doublerez ce montant», déclare Bannan.

Sandwichs

Ce thon sur Multigrain avec le mélange d'herbes signature d'ABP mélangé avecmayo, les concombres, les tomates et les greens de terrain "est l'une des options du menu Sandwich qui est le plus bas dans les calories et les graisses saturées, tout en offrant une bonne dose de protéines satisfaisantes», déclare Bannan.

«Il a également trois grammes de fibres, ce qui peut vous aider à rester plus longtemps plus longtemps», dit-elle.

"Tout comme la salade de thon, le sandwich à la salade de poulet en herbe est l'une des options de matières grasses en calories inférieure et saturée sur le menu, ainsi que la fibre et la protéine aide à satisfaire", déclare Bannan.

Mais gardez un œil sur la teneur en sel tout en mangeant le poulet sans antibiotique mélangé à la mixage de l'herbe ABP Signature et à la vinaigrette d'avocat, aux tomates, aux concombres et aux greens de champ sur la semoule grillée. "Ce sandwich, cependant, est relativement élevé en sodium, avec environ la moitié de la quantité de sodium pendant une journée entière", dit-elle.

Bien que la Turquie puisse ressembler à une option plus saine, ce sandwich à pain blanc conditionné d'avocat, de New York Cheddar et d'une touche de miel de zestie Moutarde est loin de celle-ci.

"Non seulement ce sac à sandwich dans 730 calories" dit Bannan, "mais aussi une demi-journée de graisse saturée et de sodium".

Alors que cette Turquie sans antibiotiques avec un avocat frais, le New York Cheddar, la tomate Basilic Bruschetta, l'Arugula et la Chipotle Mayo sur CIABATTA sonne succulente, "Ce sandwich paque dans la plupart des calories dans le menu Sandwich", déclare Bannan.

"Il contient également près de 75% de la quantité de sodium pendant une journée complète et autant de graisse saturée que 10 tranches de bacon", dit-elle.

Enveloppement

Cette enveloppe, emballé avec du poulet sans antibiotique, un avocat frais, des tomates, des concombres, de la romaine, de la vinolie de basilic et de la vinaigrette au citron "est l'une des options de sodium les plus basses du menu d'enveloppe avec deux fois moins de sodium en tant qu'enveloppement de la dinde douce," Bannan dit.

"L'avocat regorge de matières grasses cardiaques et la protéine et la fibre vous tiendront pleines", dit-elle.

Tandis que cette dinde enveloppe avec New York Cheddar, la salade de chou de pomme, des verts de champ et une sauce barbecue enfumée dans une pellicule de blé entier a à peu près la même quantité de calories et de graisse saturée que l'enveloppe de poulet au poulet Napa, il a beaucoup plus de sodium, de points de bannan dehors.

"Une enveloppe offre plus d'une demi-journée de sodium, ainsi que cinq cuillères à café de sucre", dit-elle.

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Déjeuner

"Ce sandwich est l'un des plus bas de calories, de graisse saturée et de sodium sur le menu du petit-déjeuner", explique Bannan. "Il fournit également 19 grammes de protéines et 6 grammes de fibres à satisfaire."

"Parfois simple, c'est le meilleur", dit Bannan de cette option sans fromage. "Cette option est l'un des plus bas de la graisse saturée et du sodium, tout en fournissant 21 grammes de protéines du bâtiment musculaire."

"Ce sandwich au petit-déjeuner presse environ un tiers de vos calories quotidiennes", déclare Bannan. "Ne pas mentionner plus d'une demi-journée de graisse saturée et de sodium."

Ce sandwich du petit-déjeuner traditionnel peut sembler comme un choix classique et copieux, mais il a un tiers de votre limite de graisse saturée quotidienne, et plus de sodium qu'un gros ordre de frites de restauration rapide », déclare Bannan. Il est préférable d'éviter de commander cela!

Salades

Ce mélange savoureux de poulet sans antibiotiques, de végétales de romaine et de greens, de tomates, de cucumbers, de carottes, de wontons croustillants et de dressing thaïlandais »est l'une des options de calories les plus basses du menu de la salade et dispose d'un tiers de la quantité de sodium que La salade de cobb au poulet », dit Bannan.

Mais si vous voulez faire ce plat encore plus sain, "optez pour vous habiller sur le côté pour garder les calories et le sodium en chèque."

Ce mélange de poulet sans antibiotique, de romaine et de verts de terrain, d'avocat frais, de bacon fumé au bois franc, de gorgonzola, d'œufs, de tomates, de concombre et de vinaigrette verte avocat est l'une des options de calories les plus hautes de toutes les salades.

"Cette option dispose également de près d'une demi-journée de joie de sodium et de graisse saturée", dit-elle.

Pains, croissants et bagels

Oui, vous allez vouloir garder cette branche de bagel, mais c'est ainsi que vous pouvez ajouter vos propres garnitures à la place.

"Avec seulement 90 calories et 6 grammes de fibres, ce bagel laisse beaucoup de place pour des garnitures satisfaisantes comme unbeurre de noix, oeuf ou avocat diffusent, dit Bannan.

Ce traitement savoureux contient «un quart de vos calories quotidiennes et autant de graisse saturée que deux cheeseburgers», déclare Bannan. "Vous pouvez également vous attendre à trouver quatre cuillères à café de sucre ajoutées dans une, donc si vous faites vous adonner, envisagez de le diviser."

Muffins, scones et danois

"Le muffin a 150 calories de moins que le muffin à double chocolat et deux cuillères à café de sucre de moins de sucre", déclare Bannan. "Il est également faible en graisse saturée et est une bonne source de fibres alimentaires."

Un muffin peut sembler une façon inoffensive de lancer votre journée, mais vous allez vouloir ignorer cette option, merci pour sa teneur en sucre.

"Ce muffin mange plus comme un dessert avec une grosse cuillère à soupe de sucre, un tiers de la graisse saturée quotidienne et près de 600 calories en une portion", explique Bannan.

Biscuits, brownies et autres goodies

Ce traite gluant "est l'une des plus basses de calories et de graisses saturées, avec un quart de la quantité de graisse saturée en tant que Brownie Bittes", déclare Bannan.

Aller pour un vrai régal qui semble plus petit à l'échelle n'est pas vraiment le meilleur déménagement comme vous le penseriez.

"Les morsures peuvent impliquer que ce sont plus petites, mais les calories, la graisse saturée et le sucre sont loin d'être petit", déclare Bannan. "Une portion a 640 calories et autant de graisse saturée que près de 13 tranches de bacon. Ces brownies embalent également autant de sucre que deux canettes complets de soda." Yikes!