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Lesbourdonner autour de la marque rapide de la marque Burgerfi n'est rien de nouveau. La chaîne de burger haut de gamme a navigué sur la pandémie comme un champion, ajoutant rapidement un pick-up en bordure de curbside et son premier lecteur, redessinant les cuisines pour l'efficacité et même l'atterrissageMartha Stewart en tant que membre du conseil d'administration. Ce n'est pas une surprise, cela a récemment fait le prestigieuxTop 100 déménageurs et shakers de Casual Liste, qui reconnaît les marques les plus performantes du secteur, pour la huitième année consécutive. En fait, il a pris la place n ° 1 grâce à son "innovation continue et à une croissance rapide".

La société quirécemment allé public, continua saStreak gagnant en 2021. Il a signalé une croissance des ventes de systèmes de 19% au premier trimestre et a annoncé qu'elle ouvrirait au total 30 nouveaux restaurants d'ici la fin de l'année. De plus, la chaîne élargira ses partenariats avec des cuisines récifs et épiques en ouvrant 15-20 emplacements de cuisine fantôme supplémentaires, selon uncommuniqué de presse.

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"Nous sommes optimistes quant à nos efforts d'expansion sur la côte de l'est et sur le plan international et nous prévoyons que notre présence croissante fournira des résultats forts", a déclaré le PDG Julio Ramirez du plan d'expansion ambitieux. Burgerfi exploite actuellement 120 restaurants et a déjà ajouté 5 nouveaux emplacements depuis janvier.

Mais ce n'est pas seulement sa présence nationale croissante qui fait la marque si réussie. Son élan a également été stimulé avec les innovations de menu. En mars, ils ont lancé leBurger Swag, un hamburger de temps limitée épicé fabriqué avec du bœuf de prime wagyu, qui a beaucoup marqué dans la nôtreTest de goût de nouvelles versions de burger. En avril, la chaîne a tout compris sur la nostalgie, mettant leBiscuits bien-aimés Dunkaroos dans un milkshake pour la première fois.

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