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Difficile chance pour Wendy. Après avoir débuté sa nouvelleSauce Ghost Pepper Ranch Sauce la semaine dernière, un ajout audacieux à laliste de croissance des sauces de signature, la marque est maintenant en train de rater les charbons pour interrompre un autre condiment favori. Un pas en avant, deux pas en arrière.

Les rapports ont récemment commencé à émerger à propos de la chaîne se débarrasser de Sriracha épicé, une autre sauce chaleureuse qui a été aimée par beaucoup. Et bien que Wendy n'a pas explicitement relié explicitement la libération de Ghost Pepper Ranch avec la retraite de Sriracha épicé, les fans n'ont eu aucun problème de connecter les points.

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Réactions sur les médias sociaux à la disparition de la riche sauce trempe aromatisée à la sriracha, introduite d'abord dans2015, ont été très négatifs, certains clients jurant entièrement de Wendy:

Au-delà des preuves anecdotiques,Interne du milieu des affaires A confirmé que Creamy Sriraca a été retiré et remplacé par le ranch de Ghost Pepper, après avoir examiné un groupe d'opérateurs de Wendy à New York et recevant une confirmation officielle du porte-parole de la chaîne.

Dans unDéclaration de la société Annonce de la publication de la nouvelle sauce, VP d'innovation culinaire chez Wendy's John Li a exprimé la fierté du travail de son équipe sur le nouveau condiment et espérait que cela deviendrait partie de "l'héritage d'épices de Wendy qui garde les fans de retour pour plus".

Les critiques du ran Ghost Pepper Ranch jusqu'à présent ont été mitigées, avec certains appréciant la spiciosité de la sauce (le piment fantôme auparavant occupé leGuinness World Records Titre du piment le plus chaud), tandis que d'autres, ont toujours raccroché la retraite de Sriracha crémeux, ont trouvé la sauce à base de chili un faible substitut à son prédécesseur.

Ce n'est pas la première fois que le Ghost Pepper a été présenté sur le menu de Wendy, le piment-record du monde ayant été un ingrédient clé dans Jalapeño Fresco Sandwich au poulet épicé et les frites de poivre fantôme en 2015.

Si Wendy's continue de pousser l'enveloppe pour des restaurants à service rapide dans son utilisation d'ingrédients non traditionnels, les fans pourraient bientôt s'attendre à voir une sauce «Carolina Reaper». Et peut-être qu'ils auront alors plus creux Sriracha.

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