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Survivre à la pandémie était une chose, mais certaines marques alimentaires de rapide ont effectivement trouvé un moyen de se développer dans les circonstances les plus défavorables. Et en dépit d'une série de nouvellesproblèmes avec la dotation de cette année, Plusieurs fast-food et chaînes de restauration rapide occasionnels ont tiré à travers le temps et difficiles sortis plus forts qu'ils ne l'étaient auparavant.

Entre la presse positif, la perception du public, et de nombreuses initiatives d'expansion dans les œuvres, ces joueurs sont en train de forger la voie à suivre et attirer les foules.

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Peut-être le plus aimé joint Tex-Mex, Chipotle a été l'un des premiers à augmenter les salaires des travailleurs d'une manière très publique. Le coût élevé de fonctionnementtransposera finalement aux totaux de réception plus élevés pour les clients, Mais les prix ne sont pas de plus en plus empêché les gens de affluer vers la destination burrito-bol.

Au cours de la pandémie, Chipotle a pu se développer grâce à un, il y avait du système ainsi que la commande en ligne assez transparente l'avantage inhérent qu'un burrito copieux fait tout (même une pandémie mondiale) un peu plus facile à traiter.

Avecdes ventes annuelles plus élevées que jamais et les prix des actions à un niveau record, la domination de Chipotle est actuellement inégalée dans l'espace rapide et décontracté.

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Texas Roadhouse est un autre restauranta récemment augmenté ses prix-dans ce cas, il est le résultat de problèmes d'approvisionnement, mais n'a pas vu blowback public en réponse. Au contraire, le Roadhouse connaît un pic dans le mécénat, avec des invités passent en moyenne 5,5% de plus au cours du 1er trimestre 2021, et a continué le succès au deuxième trimestre (récemment que la semaine dernière, le bénéficedevrait continuer à croître).

Selon CFO Tonya Robertson, les gens dépensent plus sur la nourriture et l'alcool, et le restaurant a prolongé ses heures dans de nombreux endroits pour accueillir l'entreprise est en plein essor façon.

L'année dernière, Wendy est devenula deuxième plus grande chaîne de restauration rapide de dans le pays basé sur les ventes, en prenant la tache au-dessus de Burger King. Plus tôt cette année, les ventes à magasins comparables pour la marquea augmenté de 13%, Une hausse qui a été expliqué en partie par leurs produits inventifs comme le sandwich Popper Jalapeno et 5 $ sacs de Biggie.

La chaîne poursuit son expansion impressionnante avec un plan ambitieuxouvert 1200 nouveaux restaurants d'ici à 2025, Dont 400 seront les cuisines fantômes, les lieux de livraison uniquement, le carburant et l'emplacement des centres de Voyage. Donc, ces Baconators deviendra plus accessible et plus facile à trouver Thane jamais!

Chick-fil-A continue sa domination tout autour de fast-food et a été classé n ° 1 de la chaîne fast-food sur le rapport annuelIndice américain de satisfaction client pour la septième année consécutive. Le rythme de la chaîne sur Domino, KFC, Starbucks et Five Guys pour la première place dans le cœur des consommateurs américains. Et chaque restaurant Chick-fil-A faire unemoyenne de 7 millions $ en 2020, Il n'y a pas de fin en vue pour ce connaisseur de poulet frit.

ancienne nourriture préférée de tout le monde panier, le gars Halal étendu si rapidement et qu'ils ont été avec succès classés dans laAffaires de restaurants « L'avenir 50 » en 2017 (Après leur chiffre d'affaires a progressé de 740% en un an). Depuis lors, l'engouement médiatique avec la chaîne semble avoir disparu un peu, mais les gars ont travaillé tranquillement sur plusieurs plans qui mettent sur le chemin vers une autre grande poussée de croissance.

L'automne dernier, la société a dévoilé unfacile à utiliser nouveau site Web, Et ce printemps, ilsont annoncé qu'ils seront en expansion à 400 emplacements de leur 87 en grande partie en cours dans le Midwest. Puis, plus récemment, le gars Halal montré leursnouvelle et améliorée de briques et de mortier conception, Qui rend hommage à leurs racines comme panier alimentaire tout en regardant indéniablement élégant. Comme leurs plans actuels commencent à prendre effet, cette chaîne est certainement à surveiller.

Smashburger est déjà unMangez ceci, pas ça! favori, le classement toujours très dans nos tests de goût (leursandwich au poulet absolument dominé). Mais nous ne sommes pas les seuls qui ont pris sur elle-facteur est la chaîne: en dépit d'une fermeture nette de 78 magasins au cours des 3 dernières années,QSR Magazine toujours classé Smashburger comme l'une des 12 premières chaînes de restaurantsprêt à croître en 2021 et au-delà.

La stratégie d'expansion mise à jour de la chaîne - pour soulever la notoriété de la marque en plaçant de nouveaux emplacements dans des zones essentielles et à volume élevé - et des innovations sur le menu moderne et inspiré par le chef sont citées comme des raisons de cette marque Burger pourraient vraiment décoller.

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