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Les fruits surgelés sont souvent considérés comme un citoyen de deuxième classe dans le monde des produits, mais c'est l'ingrédient secret d'un smoothie de premier ordre. Non seulement les fruits surgelés vous donnent un smoothie froide sans les effets de la glace diluant, cela confère également un corps épais et crémeux au produit final. Les avantages nutritionnels peuvent être encore plus importants. Des études ont constaté que de nombreux nutriments sont plus élevés dans des fruits et des légumes congelés qu'en frais, car les fruits congelés sont choisis à la hauteur de leur saison et sont immédiatement congelés, tandis que des fruits «frais» prennent souvent des semaines avant d'atterrir dans votre panier. Mélanger certains dans notreRecette de smoothie meilleur pour la perte de poids!

Le secret d'un grand nacho en bonne santé est équilibré. Mettez trop sur et que la petite puce devienne déshabillée et surchargée. Ajoutez trop peu et ce n'est pas vraiment nachos, n'est-ce pas? Pour frapper la tache sucrée, écartez une seule couche de copeaux (le plus grand, le mieux) sur une plaque à pâtisserie. Commencez avec des haricots, suivis du fromage, des viandes et des légumes. Enregistrez toutes les garnitures froides (GUAC, Salsa, etc.) pour après que les nachos émergent du four.

Couper des calories en échangeant du fromage faible en gras pour la graisse complète; ajouter des fibres en utilisant du blé entier ou des pâtes fortifiées (de préférence le goût intelligent de Ronzoni) au lieu de nouilles blanches; et stimuler la nutrition en agitant dans le brocoli cuit à la vapeur, les tomates cerises, les poivrons grillés, même quelques cuillères de salsa. Au fait, perdre du poids à manger des pâtes avec cesMeilleurs glucides pour la perte de poids!

Une taille de portion de pâtes en Italie est d'environ 6 onces; Ici, de nombreux bols de nouilles de restaurant au maximum 2 livres. Limitez vos nouilles à 5-6 onces, mais gardez les portions de sauce plus substantielles. Cela signifie que le ratio de pâtes à sauce inclinera vers ce dernier, ce qui rend un repas plus satisfaisant pour moins de calories.

Les chipotles sont fumés Jalapeños, et ils viennent en conserve avec une sauce tomate épicée et vignotante appelée Adobo. Vous verrez beaucoup de recettes dans ce livre qui appellent à Chipotles, alors voici ce que vous faites: achetez une boîte, vider toute la chose dans un mélangeur ou un transformateur de nourriture et pouls. Utilisez une cuillerée à Spike Salsas, marinades, purée de pommes de terre et soupes. Au-delà d'être incroyablement délicieux, la capsaïcine à Chipotle a été montrée pour stimuler le métabolisme.

Pour plus de saveurs et de nutriments, ajoutez l'un de ces extras:
• cœurs artichaut, zeste de citron et parmesan râpé
• Bacon émietté, cheddar tranchant et ecbalions hachées
• tomates séchées au soleil, olives hachées et fromage chèvre émietté ou feta
• oignons caramélisés et raifort râpé.

Un poulet rôti feuille derrière la base parfaite pour une sauce riche. Combinez les jus de torréfaction accumulés sous le poulet dans une casserole avec une cuillerée de farine. Ajoutez lentement du bouillon de poulet chaud, fouettant des morceaux de former. Saveur avec des herbes, une éclaboussure de vin blanc ou une pression de citron. Profiter de ces10 recettes de poulet au gras de gras!

De nombreuses recettes appellent à la cuisson pour permettre à l'air chaud de circuler pleinement autour de la viande, mais vous pouvez simuler l'effet très simplement sans équipement supplémentaire. Positionnez un graphique au four au milieu du four et un autre immédiatement en dessous. Préparez et assaisonnez la viande, puis placez-la directement sur le rack moyen. Placez une plaque à pâtisserie bordée ci-dessous pour attraper le jus alors qu'ils tombent de la viande. (Ces jus précieux peuvent être transformés en sauce avec un peu de farine et de bouillon!)

Avant de drainer vos pâtes, trempez une tasse de café dans le pot et ramasser l'eau de cuisson. Si les nouilles ont l'air sec, ajoutez quelques éclaboussures de cette matière magique. L'eau féculatrice ne peut pas seulement humidifier le plat, mais cela aide la sauce accrochée aux nouilles.