Good Lifestyle

Vous êtes présenté avec un menu de choix multiples, la plupart d'entre eux sont faux, et si vous ne le trouvez pas tous, un mauvais score est certain de gâcher votre avenir. Le moniteur (ER, le serveur) ne peut pas vous aider et vous ne pouvez même pas tricher car les questions changent tout le temps.

Mais ce que vous pouvez faire, c'est obtenir ces six questions à chaque fois. Ils peuvent sembler comme des requêtes simples, mais dans la plupart des cas, il y a un agenda caché - et une occasion secrète de mettre le Kibosh sur des calories supplémentaires et d'accélérer votreperte de poids. Considérez ceci votre restaurant Cliffsnotes.

Réponse rapide: "Nous mangeons ici tout le temps"

Une étude dans leJournal international de recherche sur la nourriture J'ai constaté que les gens sont moins susceptibles de faire des choix de restaurants en bonne santé lorsqu'ils sentent qu'ils se dînent pour une occasion spéciale. Cela a du sens, sauf ... Nous avons également tendance à considérer les repas n'importe où, à tout moment, comme une "occasion spéciale". Pourtant, de nos jours, entre la prise à emporter,livraison Et en train de manger, l'américain moyen mange des restaurants pour un repas sur trois.

Avant de partir pour votre repas, faites le stock de combien de fois vous avez mangé cette semaine. Si un voyage dans un restaurant est vraiment une folie une fois par semaine, alors ne vous inquiétez pas à ce sujet. Mais si vous êtes comme la plupart d'entre nous, le repas à l'extérieur est probablement plus comme une folie une fois par jour. Mangez intelligemment aujourd'hui parce que vous devrez le faire à nouveau demain.

Réponse rapide: "huile et vinaigre sur le côté."

Cela ressemble à un mouvement de Weenie, commandant la vinaigrette sur le côté, comme si vous essayez de micromaniser la cuisine de votre cabine. Mais les statistiques ne mentent pas. Une salade de maison àApplebee est 230 calories. S'ils vident la vinaigrette au fromage bleue, il s'agit soudain de 470 calories, ou de ce que vous obtiendriez en commandant leur bande de New York de 12 oz. (Et la salade a 40 grammes de graisse, contre 25 pour le steak.) Mais une dose légère d'huile et de vinaigre conserve ce repas de moins de 300 calories. Un échange comme ce quotidien vous évitera près de 18 livres par an!

Réponse rapide: "Cocktail de crevettes".

Considérez ceci: la source numérique de calories dans le régime alimentaire américain n'est pas des hamburgers, des cookies ou mêmeBière. C'est du pain. Tout autour de nous enveloppant nos sandwichs, assis à côté de nos œufs, reposant dans un petit panier à notre table de dîner. Et pour la plupart, le pain est une source sans nutrition de calories de sucre droit. Une tranche de pain italien a 80 à 100 calories; Un rouleau de dîner en plain en moyenne 87 calories.

Pourquoi les restaurants veulent-ils que nous mangeons le pain? Parce quepain Donne-nous une ruée en sucre, suivie d'un accident de sucre, donc nous sommes amorcés pour le dessert à la fin de notre repas. La solution simple consiste à traverser complètement la barre d'attente, mais sacrément, vous avez faim. Si vous le pouvez, commandez un cocktail de crevette. Cinq crevettes juteuses plongées dans une horloge de sauce à seulement 100 calories et plus de 12 grammes de protéines de remplissage du ventre et peuvent être à votre table en quelques minutes

Réponse rapide: "C'est mon entrée."

Commandez votre repas entier du menu de l'apéritif. Ou l'enfer, commandez votre entrée sur le menu des enfants qui se soucie que vous avez plus de 9 ans? Vous êtes autorisé à commander autant, ou aussi peu, comme vous le souhaitez, alors profitez-en de ce fait, dit Dietitian Keri Gans, R.D. "C'est toute la raison du contrôle des portions", dit-elle. "Ce n'est pas que les pâtes soient si terribles pour toi, c'est juste la taille de la plaque." En fait, vous devriez considérer tous les repas de restaurant "pré-super taille". Au cours des deux dernières décennies, les restaurants ont grandi nos portions toutes hors de proportion. Il suffit de regarder le tableau ci-dessous.

Réponse rapide: "avec flamme."

Ha! Une réponse astuce pour une question d'astuce. Dans la plupart des restaurants, les plats "grillés" sont cuits sur une assiette de grill - c'est un peu plus qu'un poêle à sauver plat, où la graisse se rassemble pour danser et avoir une fête. "Grillades" aux restaurants serrure la graisse au lieu de la cuire. Flamme-grillades signifie mettre la viande ou les légumes sur une flamme ouverte. À ce stade, votre serveur peut gratter la tête et shuffer dans une sorte d'espoir que je reçois la part dans le savon et peut quitter cette gigue », seulement pour revenir et dire qu'il n'y a pas de grill réel dans la cuisine. Dans ce cas, demandez-lui qu'il soit grillé, en utilisant le gril qui est situé, Yep, sous la plaque chauffante. De toute façon, "Flamée" fait une énorme différence; Une étude dans la science de la viande (ouais, nous sommes des abonnés) a constaté que la grillade d'une caisse de porc pouvait réellement diminuer sa teneur en graisse d'une troisième.

Réponse rapide: "Avez-vous des baies?"

Même si le restaurant ne répertorie que gooey, chocolaty, desserts décadents sur son menu, il y a de fortes chances que des myrtilles et des fraises - deux des meilleurs fruits pour la perte de graisse -Floter dans la cuisine. Demandez un bol surmonté d'une généreuse cuillère de crème fouettée pour un dessert décadent hors du menu. Une tasse de baies mixtes garnies de 3 cuillères à soupe de crème fouettée ne dispose que d'environ 117 calories, contre 492 dans un morceau de Tiramisu et 411 dans une tranche de tarte aux pommes. Ou gardez-le simple et commandez simplement un bol de glace. Quatre onces de glace à la vanille ont environ 145 calories, tandis que les horloges au chocolat à 130 ans. Dans un monde idéal, bien sûr, vous ne commandez pas de dessert. Mais les mondes idéaux sont ennuyeux.