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Ce n'est pas souvent que vous lisez "bio" et "doritos" dans la même phrase, mais la malbouffe populaire obtient une bonne métamorphose grâce à la nouvelle ligne de Frito-Laïccollations appelé "simplement". La ligne simplifiée comprend des versions plus propres de collations frito-laïques, notamment des cheetos, des fritos et des volants entièrement naturels, ainsi que des doritos et des tostitos biologiques. Contrairement à leurs homologues traditionnels, des collations simples n'ont pas de saveurs ni de couleurs artificielles et sont fabriquées avec des ingrédients biologiques.

Frito Lay, qui est une division de PepsiCo Inc., espérait que cette nouvelle ligne de snack peut aider la société à se renverser et à trouver leur chemin dans les magasins de nourriture naturelle; nommément des aliments entiers. Les nouvelles collations simples répondent à toutes les exigences à vendre dans des aliments entiers, selon PepsiCo Executive Jonathan McIntyre, selonBloomberg. L'élargissement de leurs offres alimentaires est l'un des5 raisons pour lesquelles Amazon achète des aliments entiers change tout.

Après l'acquisition de l'épicerie haut de gamme d'Amazon, les analystes disent que ce sont probablement des aliments entiers commencera à transporter davantage de produits de grandes entreprises alimentaires, tant qu'ils correspondent toujours à leurs critères d'ingrédient. "Les plus petites marques ne peuvent tout simplement pas suivre les dépenses et la vitesse requises d'Amazon", a déclaré Sanford C. Bernstein & Co. Analyste Ali Dibadj. "Nous espérons que des aliments entiers transportent plus de plus grandes marques."

Les acheteurs d'aliments entiers ont déjà vu des changements influencés par Amazon depuis le contrat terminé le 28 août. Un tas deLes articles d'épicerie sont allés en vente, y compris des bananes biologiques, des œufs bruns biologiques, des avocats biologiques et du bœuf haché. Les autres avantages de l'acquisition comprennent Amazon Prime Membres ayant accès à des réductions d'aliments entiers spéciaux et aux avantages en magasin et à l'étiquette privée de l'épicerie, 365, étant vendue sur Amazon.com.

Doritos réguliers

Maïs, huile végétale (tournesol, canola et / ou huile de maïs), maltodextrine (en maïs), sel, fromage cheddar (lait, cultures de fromage, sel, enzymes), lactosérum, glutamate monosodique, babeurre, fromage romano (pièce Lait de vache écrémé, cultures de fromage, sel, enzymes), concentré de protéines de lactosérum, poudre d'oignon, farine de maïs, saveur naturelle et artificielle, dextrose, poudre de tomate, lactose, épices, couleur artificielle (y compris jaune 6, jaune 5 et rouge 40) , Acide lactique, acide citrique, sucre, poudre d'ail, lait écrémé, poudre de poivron rouge et vert, disodique inosinate et guanylate disodique

Doritos biologiques simplement

Maïs biologique, huile de tournesol bio-pressé, fromage cheddar bio (lait, cultures de fromage, sel, enzymes), maltodextrine organique (en maïs), sel de mer, babeurre de crème sucré biologique, poudre de tomate biologique, saveurs naturelles, poudre d'oignon biologique , Fromage organique romano (lait de vache, cultures de fromage, sel, enzymes), beurre organique (crème, sel), lait écrémé organique, épices biologiques, acide citrique, poudre d'ail biologique, crème biologique et acide lactique

Outre tous les ingrédients des nouveaux doritos, les nouveaux doritos étant biologiques, les nouvelles puces sont manquantes de quelques additifs Sketchy de la version originale. Les doritos traditionnels sont fabriqués avec MSG, un additif qui a été lié à une augmentation de l'appétit et du gain de poids.

Les anciens doritos sont également fabriqués avec des colorants artificiels, notamment le jaune 6, le jaune 5 et le rouge 40. Ces colorants ont été liés au trouble déficit de l'attention (ajouter) chez les enfants. Les Doritos organiques, d'autre part, sont à la place d'un mélange d'épices organiques et manquent de la teinte orange vif des doritos classiques - après tout, la saveur de la version biologique est le cheddar blanc au lieu du fromage Nacho. Et bien que cela soit répertorié dans le panneau Ingrédients, les Doritos traditionnels sont également fabriqués avec du sucre, qui manque au Doritos organique.

Doritos réguliers

Par 1 oz (environ 11 puces): 140 calories, 8 g de graisse (1 g de graisse saturée), 210 mg de sodium, 16 g de glucides (1 g de fibre, 0 g de sucre), 2 g Protéine

Doritos biologiques simplement

Par 1 oz (environ 11 puces): 150 calories, 8 g de graisse (1 g saturée), 170 mg de sodium, 17 g de glucides (1 g de fibre, 0 g de sucre), 2 g Protéine

Les informations nutritionnelles sont assez similaires pour les deux types de doritos, servant-servir. En fait, les puces organiques ont un peu plus de calories et une autre gramme de glucides. Mais ils ont moins de sodium, grâce à l'omission du msg.

Ce n'est pas seulement des doritos; Les ingrédients de la Simply Snack Line sont plus propres que leurs homologues classiques, mais les informations nutritionnelles sont à peu près la même d'auparavant.

Mais si les clients cherchent à débarrasser leurs régimes de colorants artificiels, d'ingrédients et de conservateurs, alors la ligne de Frito Lay pourrait être une bonne option. Sans mot si des aliments entiers commenceront à transporter la ligne à tout moment - Amazon et des aliments entiers n'ont pas encore commentaires sur l'idée, mais le nouveau panneau Ingrédients est un bon départ dans la bonne direction.