Good Lifestyle

En 2014,Mangez ceci, pas ça! interrogé les 10 aliments les plus gros dans les restaurants de la chaîne. Trois des 10 premiers 10 étaient des restaurants mexicains: sur le pétard de la frontière pivotement Jalapenos avec Salsa Ranch (138 g de graisse, 1 900 calories); Tacos de poisson Dos XX (155 g de graisse, 2 240 calories); et la Quesadilla de Bacon Ranch Beef de Chili (135 g de graisse, 1 800 calories). Ajoutez à cela l'insulte en cours de la culture mexicaine qui est Taco Bell-inventeurs de la Gaufle Taco - et il est clair que nous avons besoin de réformes culinaires, statistiques. Dios Mio!

Pourtant, au même moment, Chipotle-the Anti-Taco Bell-est la chaîne à la croissance la plus rapide en Amérique. Sa super-personnalisable
Menu (plus de 65 000 combinaisons possibles) et la mise au point sur les viandes naturellement surélevées a frappé le marché millénaire juste dans le portefeuille. Et il est montré que la nourriture mexicaine faite en bonne santé est un gagnant, ce qui signifie de plus en plus de restaurants suivront la poursuite.

Alors sautez les vieilles chaînes fatiguées et vérifiez votre cantina locale. Et au fait, veulent réduire 200 calories ou plus de chaque repas mexicain? El pass-o sur les chips de la tortilla. Ils ne font que vous faire soifez et vous amènent à commander plus de bière. Le guacamole est tout aussi sain et délicieux si vous le mangez avec une fourchette.

Les avocats sont élevés en gras, mais c'est le genre monoinsaturé, donc (comme l'huile d'olive), c'est bon pour votre cœur. Contient également de la vitamine E, un antioxydant de lutte contre la maladie.

Demandez sur le type de haricots. S'ils sont entiers, cela pourrait être la chose la plus saine sur le menu. (La fibre des haricots réduit le cholestérol et vous permet de vous sentir plein.) S'ils sont réfractés (purée et cuite dans Shase), vous feriez mieux avec le burrito de poulet.

Un tas d'oignons et de poivrons est un avantage, mais de garder cette poêle grésillante de briser la banque calorique, sautez le fromage et la crème sure - il vous sauvera 300 calories et 15 grammes de graisse. Pour trancher des calories supplémentaires, demandez une seule tortilla et tout cela complète.

De vrais tacos mexicains sont servis sur des tortillas de maïs doux et vous devriez embrasser l'authenticité; Fabriqué avec seulement des grains entiers (c'est-à-dire de maïs) et de l'eau, ils vous feront économiser 100 calories par Taco sur la variété de la farine.

Une vaste amélioration du fromage fondu et de la crème sure.

Cela signifie "humide" en espagnol et désigne normalement un burrito enveloppé de fromage fondu puis noyé dans une riche sauce salée à la tomate et au chili.

C'est une immense coquille de tortilla frite avec du bœuf haché, du fromage, de la crème sure et quelques lambeaux de jeton de laitue iceberg. Le résultat: 900 calories, 55 grammes de graisse et peut-être l'utilisation la plus libérale du mot "salade" jamais.

Les tortillas trempées dans la graisse, farcies, laminées, recouvertes de fromage et au four. Surmonté de crème sure, deux portent 748 calories, dont 55% proviennent de la graisse.

Sauter. Frit dans l'huile dans de nombreux restaurants mexicains, il emballe 380 calories et près de 11 grammes de graisse dans environ 1 tasse.