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Dans le jeu d'achat d'alcool nous les appelons des « trous de miel. » Hors des sentiers battus magasins d'alcool qui, apparemment, personne ne sait, qui ont inexplicablement un grand choix de raretés liquides. Chaque fois que vous pop dans il y a un peu de whisky japonais ou un scotch farfelu ou un millésime bourbon « poussiéreux » qui a été autour depuis l'administration Clinton. Une chose que les trous de miel jamais ont, cependant? Pappy Van Winkle.

Pourquoi est-Pappy si rare?

D'abord publié en 20 Year Old bourbon en 1994, Family Reserve Pappy Van Winkle (également disponible en 15 et 23 expressions année) est devenu une sensation que dans la dernière décennie. L'une des premières supplémentaires d'âge et bourbons « premium » pour frapper le marché, la douce et lisse wheated whisky a été fêté tôt par des gens comme Anthony Bourdain. Il est apparu dans les films comme Crazy Stupid Love et émissions de télévision comme Justified, et est finalement devenu impossible de trouver.

Où chercher Pappy Van Winkle

Pourtant, Buffalo Trace, le distillateur de Pappy Van Winkle, produit des dizaines de milliers de nouvelles bouteilles chaque année, qui sont généralement libérés dans tout le pays chaque Novembre. Pappy est pas licorne et les bouteilles doivent être traînaient quelque part. Mais, permettez-moi de dire ceci: vous n'allez simplement marcher dans un magasin d'alcool, « avoir de la chance », et trouver un Pappy assis sur les étagères pour 90 dollars. Ne va pas se produire.

Vous allez avoir besoin de connaître d'autres endroits à regarder.

Le marché secondaire en ligne

Attendez-vous à payer: $ 1000- $ 2000, une bouteille

La plupart des gens pas « dans le savoir » ont jamais vu une bouteille de Pappy parce que les bouteilles de Pappy simplement ne font pas dans le public plus. Au lieu de cela, la plupart des bouteilles sont vendues sur les marchés gris semi-illicites qui existent principalement en ligne par des groupes privés sur des endroits comme Facebook. Le positif au sujet de ces groupes vous-supposant que vous pouvez trouver un et entrer dans une est que la transaction est assez sans friction. Si vous avez la possibilité de payer le prix du marché actuel pour Pappy (environ 1000 $ pour les 15 ans et jusqu'à 2000 $ pour 23 ans), vous pouvez probablement trouver quelqu'un pour vous vendre une bouteille. Le négatif, bien sûr, est que vous achetez illégalement l'alcool sur Internet d'un inconnu pour beaucoup d'argent.

Une loterie d'état de commande

Attendez-vous à payer: 120- $ 300 $ une bouteille

Croyez-le ou non, les magasins d'alcool dans certains états sont contrôlés par le gouvernement. Dans des endroits comme le New Hampshire, la Pennsylvanie, et quinze autres États, le gouvernement a le pouvoir total sur votre gin, vin, Boule de feu, vodka aromatisée petit gâteau, et tout le reste, y compris Pappy. D'une certaine manière, cependant, c'est une bonne chose. Unis ne sont pas dans les affaires de jacking les prix de détail suggéré par le fabricant, ils ne sont pas dans l'entreprise de jouer favoris avec les clients. Au lieu de cela, de nombreux États aimentIdaho etVirginie maintien des loteries pour le droit d'acheter leurs bouteilles les plus prisées comme Pappy. En fonction de la population de l'État, qui pourrait être n'importe où de quelques dizaines à des centaines de bouteilles par an. Le plus grand secret est que vous ne devez pas être un résident de l'Etat pour entrer dans un grand nombre de ces loteries (vous, cependant, doivent aller à cet état pour attraper votre bouteille si vous gagnez en fait).

Votre magasin d'alcools locaux

Attendez-vous à payer: 120- $ 300 $ une bouteille

Celui-ci est certainement pas un « Get Pappy rapide » système mais il pourrait finalement être le meilleur régime. Donc, vous avez votre magasin d'alcool local, non? Où vous achetez votre bouteille mensuelle de Hendrick et le vin chaque vendredi soir? Vous devez commencer à y aller plus souvent, l'achat plus de choses, et bavarder avec le propriétaire et / ou l'acheteur de spiritueux du magasin encore plus que vous faites déjà. Et un jour, après avoir dépensé des milliers de dollars, une fois que vous êtes devenu amis avec ce gars ou la fille, alors seulement êtes-vous de commencer à renseigner sur leurs bouteilles « attribuées ». La plupart des magasins d'alcool qui obtiennent des bouteilles de Pappy jamais même mis sur les tablettes, à la place des bouteilles pour earmarking leurs meilleurs clients et amis du magasin. Cela pourrait être vous (d'ici 2021 ou si vous avez de la chance)!

Un bon bar

Attendez-vous à payer: 50 $ 200 $ par once

Le fait de la question est: vous n'avez pas vraiment besoin d'une bouteille de Pappy. Surtout si vous ne l'avez jamais essayé avant. Pourquoi pas traiter simplement vous un verre? Cela va être beaucoup plus agréable, économique et réalisable si vous êtes nouveau au jeu de bourbon et manquent de contacts et / ou le courage de l'achat en ligne illégalement. Aller au meilleur bar à whisky autour de vous, ou dans le salon swankest en ville, ou peut-être juste un steakhouse baller, et il y a une bonne chance, ils auront une bouteille d'un des Pappys. (ce blogueura tenté d'énumérer chaque barre d'Amérique qui l'a.) Il ne sera certainement pas bon marché d'obtenir une once ou deux, mais ce sera moins cher et plus facile que d'accéder à une bouteille entière. Le seul problème sera. . . Et si tu l'aime vraiment?

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