Good Lifestyle

Cela fait une longue journée, vous venez d'envelopper un dîner rapide et vous êtes soudain ravi de l'idée de plonger dans une pinte de glace en regardant un spectacle. Mais, juste après avoir craqué cette pinte de Chubby Hubby, vous constatez que cela a été contaminé par un cas désagréable de brûlure au congélateur (EW). Heureusement, ce scénario peut ne jamais se reproduire, commeLes merveilleux esprits de Ben & Jerry's Il suffit de partager des conseils cruciaux sur les meilleures méthodes pour stocker votre glace et éviter les brûlures au congélateur.

Le congélateur brûle survient lorsque des aliments congelés ont été endommagés par la déshydratation et l'oxydation due à l'air atteignant la nourriture. Cela ne fait pas de nourriture dangereuse ou inédiable, mais cela rend souvent le goût beaucoup pire.Voici les 6 meilleurs conseils de stockage que vous n'avez probablement pas utilisés pour garder votre glace à être brûlée par le congélateur. (Et, pour des conseils de stockage plus indispensables, assurez-vous deInscrivez-vous à notre newsletter.)

Lorsque vous mettez une pinte de crème glacée dans le congélateur, vous devriez le placer à l'envers! Selon Ben & Jerry's, cela provoquera une goutte de glace fondue sur le couvercle, où elle aura moins de chance de ruiner la partie toujours froide. Assurez-vous que le couvercle est serré d'abord avant d'essayer cela! (En rapport:Nous avons goûté 5 crèmes glacées à la vanille à la fast-food, c'était le meilleur.)

Garder la crème glacée vraiment froide à tout moment jusqu'à ce qu'il soit servi est essentiel pour le garder dans la meilleure forme possible. Les experts de Ben & Jerry suggèrent une température de congélation de 0 degrés Fahrenheit. (En rapport:10 les plus grandes erreurs de congélateur que vous faites.)

Ben & Jerry's vous conseille de garder votre régal geléProfond à l'arrière de votre congélateur. Chaque fois que vous ouvrez la porte de votre congélateur, l'air plus chaud arrive, ce qui peut potentiellement conduire au congélateur brûler sur votre pinte bien-aimée. Alors, déplacez-vous sur les restes et les packs de glace! La crème glacée va maintenant dans le dos. (En rapport:13 aliments que vous ne devriez jamais mettre dans votre congélateur.)

Ben & Jerry vous suggère de mettre la crème glacée fiable de côté, et à la place,couper une tranche de glace avec un couteau agréable et tranchant. Pourquoi? "Lorsque vous recensez la crème glacée partiellement fondue, il combine le congélateur brûler et provoque la croissance des cristaux de manière plus grande, crucheuse et encore plus diabolique", note les notes de la créatrice de glace. Pour minimiser "Temps fondu", ils conseillent de couper la pinte de l'extérieur avec la crème glacée encore à l'intérieur. Cette astuce fixe également facilement le congélateur brûler une fois que cela se produit: "Utilisez simplement votre couteau pour couper la couche supérieure touchée et le voile! Votre pinte est comme neuve." (En rapport:Comment faire de la crème glacée maison sans machine!)

Après avoir coupé ou emphaîné la partie de crème glacée que vous servirez, "couvrez le reste avec une couche de papier cire, de papier de parchemin ou d'une pellicule de plastique contre la surface de la crème glacée" avant de mettre le couvercle sur, dit Ben & Jerry's. (Voici un exemple de ce que cela devrait ressembler.) "Ou, mettez toute la pinte dans un sac en plastique hermétique pour encore plus de protection." (En rapport:Qu'advient-il de votre corps lorsque vous mangez de la crème glacée à faible calorie.)

Maintenant, nous ne sommes peut-être pas totalement d'accord avec ce dernier conseil, mais Ben & Jerry's dit une autre façon d'éviter que le congélateur brûle est de manger toute la pinte! (Fyi: voiciQu'est-ce qui mange une pinte entière de crème glacée à votre corps.) Encore mieux: diviser une pinte entre vous et certains amis aimants dessert afin de profiter de la bonté crémeuse sans aller à la mer avec la taille de votre portion.

Pour plus d'astuces utiles, consultez ces108 sodas populaires classés par comment toxique ils sont toxiques.