Comment Covid-19 fait le prix de ce flambeau en flèche
Fermetures de restaurant et distanciation sociale Moyenne des prix élevés de cette nourriture populaire.
Ne pas pêcher des prix de fruits de mer bas dans les épiceries. Comme d'autres articles tels queViande, farine,du fromage, etdes œufs, les prix sont élevés en ce moment et ils ne peuvent pas descendre à aucun moment.
Une majorité de fruits de mer vendus vont aux restaurants. Parce qu'ils sont tous fermés ou passés à la prise à emporter uniquement à cause des ordres de séjour à la maison, la demande s'est considérablement descendue et les pêcheurs ont cessé de sortir pour rassembler des fruits de mer frais. Malheureusement, ils ne peuvent pas revenir à un taux normal du jour au lendemain après la reprise des restaurants. Les prix des fruits de mer ont donc augmenté. Bien qu'ils aient tombé un peu plus de 30%, il pourrait encore prendre un certain temps de rebondir, selonAffaires de restaurants.
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Beaucoup de fruits de mer proviennent de zones reculées qui se débattent à cause du coronavirus. One Brooklyn, le viticulteur de New York et le pêcheur à saumon a déclaré à laNew York Times qu'il a peur de faire son voyage annuel à Naknek, en Alaska de transporter dans les captures de sa société de poissons iliamna à cause de la situation de la ville. La grippe espagnole a causé une souffrance généralisée dans tout l'État en 1918 et certains autres pêcheurs ont choisi de s'asseoir cette saison.
"Je ne me suis jamais senti plus réticent à quitter New York", a déclaré Christopher Nicolson au journal. "Je ne suis pas aussi préoccupé par ma propre famille autant que ma famille élargie et la communauté dans laquelle j'arrive. Je ne peux pas être cavalier, mais je dois équilibrer cela avec la nécessité de garder ma famille à manger, en payant le Hypothèque, tu sais? "
L'Alaska nécessite une distanciation sociale et quiconque se rend dans l'État doit faire la quarantaine. Au début de la pandémie, des croisières ont été annulées. Cela a maintenu le nombre de cas en baisse, mais comme d'autres États, ils ont commencé à augmenter à nouveau comme la saison de pêche estivale commence. Cela entraîne normalement environ 10 000 personnes uniquement dans la région de Naknek et des milliers de personnes dans d'autres domaines de l'État.
Il est difficile de dire si les prix seront bientôt bientôt depuis certainsLes restaurants se ferment à nouveau dans les états où les cas grandissent. Pour rester au courant de toutes les nouvelles d'épicerie Coronavirus,Inscrivez-vous à notre newsletter!
