Good Lifestyle

Les restrictions ont été levées dans de nombreux États, cependant, les gens sont toujours encouragés à pratiquerdistanciation sociale et soi-même en quarantaine dans une certaine mesure. N'oubliez pas que la pandémie n'est pas terminée.

Les consommateurs relèvent toujours de la nourriture de l'épicerie, en particulier des collations. Selon leConseil international de l'information sur l'alimentation 2020 Enquête sur les aliments et la santé, qui ont interrogé 1 011 Américains âgés de 18 à 80 âges de 18 à 80 ans, soit environ 32% des personnes interrogées ont déclaré qu'elles craignaient plus pendant la pandémie.

Si le snacking accru est attribuable à une augmentation demanger émotionnel ou un autre changement de style de vie, une tendance semble former parmi de nombreux acheteurs - ils atteignent les collations classiques deépiceries.

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SelonEntreprise de CNN,Lorsque les commandes d'abris ont commencé à la mi-mars, plusieurs sociétés alimentaires ont connu une augmentation de la demande de certains de leurs produits d'origine. En conséquence, ils ont produit plus de ces collations populaires et ont échoué sur les moins traditionnelles. Par exemple, Mondelez a remarqué une énorme hausse des ventes de l'orée régulière et une diminution de la plupart des saveurs amusantes et farfeluées.

"Certaines des saveurs d'innovation que nous avons dans le pipeline ... nous avons choisi de reporter ou d'annuler pour nous permettre de nous assurer que, d'un point de vue de la production et d'un point de vue d'exécution, nous pouvons continuer à livrer aux consommateurs ce qu'ils savent et amour, dit Glen Walter, président de l'Amérique du Nord pour Mondelez, àCnn. Essentiellement, la variété actuelle d'orées offertes dans le supermarché n'est pas "aussi robuste aujourd'hui qu'elle aurait été devant la pandémie", a-t-il déclaré.

Similaire à Mondelez, J.M Smucker a réduit sa production de plusieurs non traditionnels JIFbeurre d'arachide variétés, nommément versions de graisse réduite et d'oméga-3 améliorées. Le frito-lay de PepsiCo avait également mis une pause sur la production d'articles moins populaires tels que des copeaux de pommes de terre légèrement salés et des copeaux chauds de la flamine de cheetos de la pomme de terre à la légère.